Stellvertretender Betriebsleiter - Munich, Deutschland - Consortium Gastronomie GmbH
Beschreibung
Über ConsortiumWir, die Consortium Gastronomie, sind die "Innovationsfreudigen" in der öffentlichen Gastronomie-Szene.
Wir sind leidenschaftliche Dienstleister, Trendscouts und Entwickler individueller, zeitgemäßer Gastronomiekonzepte.
Unsere Mitarbeiter schätzen die schnellen, unkomplizierten Entscheidungswege und den persönlichen Umgang in unserem inhabergeführten Unternehmen.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich untereinander und ihre Gäste wertschätzen.
Werden Sie Mitglied dieses einzigartigen Teams
Wir bieten Ihnen
Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
- eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel unternehmerischer Freiheit
- die Möglichkeit "Ihren" Betrieb als Ansprechpartner mitzugestalten
- flache Hierarchien in einem inhabergeführten Unternehmen
- geregelte Arbeitszeiten (Mo.Fr.)
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
- attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
Ihr Aufgabenbereich im Daily Business
- Sie unterstützen und vertreten unseren Betriebsleiter
- Sie unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich weiter zu entwickeln
- Sie unterstützen unser Konferenzteam
- Sie sind Ansprechpartner für unsere Kunden und Gäste
- Sie übernehmen administrative Aufgaben und entlasten dadurch den Betriebsleiter
- Sie optimieren vorhandene Strukturen und erweitern diese
- Bei den administrativen Aufgaben erhalten Sie Unterstützung der Betriebsleiterassistenz und sind für den Tages
- / Monatsabschluss maßgeblich mit verantwortlich
Diese Qualifikationen bringen Sie mit
Sie haben:
- Erfahrung in der Führung eines größeren Teams
- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering
- einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
- ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten verbunden mit einer hohen Serviceorientierung
- Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail, sowie Spaß an der Gastronomie
- den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten
- eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kontakt
Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
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