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    Betriebsleiter (m/w/d) Systemgastronomie - Munich, Deutschland - dean&david

    dean&david
    Default job background
    Beschreibung

    Deine Aufgaben
    • Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
    • Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
    • Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
    • Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
    • Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

    Dein Profil
    • Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
    • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
    • Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
    • Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
    • Ein gepflegtes Erscheinungsbild

    Unser Angebot
    • Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
    • Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
    • Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
    • Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
    • Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store.

    dean and david als Arbeitgeber
    • Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
    • People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
    • Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
    • We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
    • We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.

    Über uns

    Wir bei dean&david setzen Maßstäbe. Für eine echte Veränderung und eine bessere Zukunft.

    Seit unserer Gründung ist es unsere Mission, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen – indem wir es immer mehr Menschen ermöglichen, sich frisch, gesund, natürlich und trotzdem schnell zu ernähren. Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe.

    Dafür: gesunde Lebensmittel und hochwertige Zutaten für eine nachhaltige Ernährung Das ist unser Anspruch. Jeden Tag. Jede Mahlzeit.

    Mit dieser Philosophie wurde dean&david von David Baumgartner 2007 in München ins Leben gerufen – eine Erfolgsgeschichte made in Germany. Auf einer sechs-monatigen Weltreise nach dem Studium ließ sich David von seinen verschiedenen Lieblingsplätzen inspirieren: moderne Salad-Bars in New York, frische Saft- und Smoothie-Stores in Australien oder Garküchen in den Straßen Südostasiens.

    Zurück in München definierte David Fast-Food neu: gesund, frisch, nachhaltig. Angefangen in einer kleinen Frischemanufaktur hinter der Münchner Uni, ist dean&david inzwischen über die Grenzen des deutschsprachigen Raums hinaus bekannt.



  • dean&david Franchise GmbH

    Operations Specialist

    vor 2 Wochen


    dean&david Franchise GmbH Munich, Deutschland

    Deine Aufgaben · - Du übernimmst die Betreuung der Stores in München und arbeitest als zentrale Schnittstelle zwischen den Betriebsleitern und dem Area Manager · - Du betreust unsere Betriebsleiter bei operativen Fragestellungen, Abläufen und Standards in den Stores vor Ort · - D ...

  • Areas Deutschland

    Technischer Assistent

    vor 3 Wochen


    Areas Deutschland Munich, Deutschland

    Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres **Teams** Wir sind immer mit **Leidenschaft** bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner **Gastronomie**. · Zur Verstärkung unseres Areas-Teams im C ...


  • dean&david München Munich, Deutschland

    Du setzt auf kompromisslose Frische und gesunde Ernährung? Werde Teil unseres innovativen Gastronomieunternehmens mit über 120 Stores in fünf Ländern. Nutze Deine Chancen und Entwicklungsmöglichkeiten und definiere mit uns Fast Food neu - gesund, unkompliziert, modern. · Steige e ...


  • dean&david Munich, Deutschland

    **Deine Aufgaben**: · - Zubereitung der Salate und weiteren leckeren frischen Produkten · - Kundenbetreuung und -beratung an der Kasse · - Verantwortungsübernahme im Servicebereich · - Aktive Mitarbeit in einem motivierten und dynamischen Team · - Schulung der Mitarbeiter im Bere ...


  • leonardi Munich, Deutschland

    Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regionalität und Frische.**Sie haben Lust Verantwortung zu ü ...


  • DO & CO München GmbH Munich, Deutschland

    **DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft** · Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir u ...

  • leonardi

    Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    leonardi Munich, Deutschland

    Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regionalität und Frische.**Sie haben Lust Verantwortung zu ü ...


  • DE815862377 Munich, Deutschland

    **Betriebsleiter*in (m/w/d)** · Du bist Betriebsleiter:in & Gastgeber:in mit Herz & Seele? Hast idealerweise schon Erfahrungen in der Hotellerie & Systemgastronomie gesammelt & willst etwas verändern? Möchtest eine andere Branche kennenlernen, in der Du mit Deinen Erfahrungen & B ...


  • Haferkater Munich, Deutschland Ganztags

    **Betriebsleiter/in in Vollzeit** · Haferkater ist ein junges Café-Konzept das für Porridge und hochwertigen Kaffee steht. Ergänzt wird das Angebot durch Wraps, Salate, Kuchen und Bowls. Wir werden in diesem Jahr weitere Stores in exponierten Lagen in München eröffnen und sind bu ...


  • dean&david – "Change for better" Munich, Deutschland

    **CHANGE FOR BETTER** · **dean&david - SICHER IN DIE ZUKUNFT -** · **dean&david** ist ein stark expandierendes Unternehmen made in Deutschland und Europa - wir suchen ständig nach Menschen, die unsere Leidenschaft für frische, gesunde Ernährung und den einzigartig guten Geschmack ...


  • HANS IM GLÜCK Burgergrill & Bar Munich, Deutschland

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder · - oder Querei ...


  • leonardi Munich, Deutschland

    Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regionalität und Frische.**Sie haben Lust Verantwortung zu ü ...


  • Compass Group Deutschland GmbH München, Deutschland

    Dann werde Teil unseres Teams als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe in München. #Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag. · ~ Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. · ~Planung und Umsetzung von kulinarischem Angebot und Service in ...


  • Compass Group Deutschland GmbH München, Deutschland

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe · Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert?Dann werde Teil unseres Teams als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe in München. #OneCompass ...


  • Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in München · Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen · Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive ...


  • Compass Group Deutschland GmbH München, Deutschland

    Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe · Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regional ...


  • dean&david Munich, Deutschland Permanent employee, Full or Nebenberuflich

    Deine Aufgaben · Unterstützung des Restaurantmanagers und des Teams in verschiedenen Restaurants innerhalb des Raums München · Durchführung von Trainingseinheiten · Einlernen und Einarbeitung als Betriebsleiter-Assistent mit dem Ziel, zukünftig eigenständig einen Betrieb zu lei ...


  • dean&david Munich, Deutschland

    Deine Aufgaben Unterstützung des Restaurantmanagers und des Teams in verschiedenen Restaurants innerhalb des Raums München · Durchführung von Trainingseinheiten · Einlernen und Einarbeitung als Betriebsleiter-Assistent mit dem Ziel, zukünftig eigenständig einen Betrieb zu leiten ...


  • Block Gruppe München, Deutschland Ganztags

    · Block House ist mit bundesweit 41 Restaurants eines der führenden Unternehmen in der Systemgastronomie. Das 5-Sterne Hotel Grand Elysée Hamburg sowie Jim Block gehören ebenso zur Unternehmensgruppe, wie auch die Block Daten GmbH, die das gesamte Thema Finanzen der Block Gruppe ...

  • dean&david

    Operations Manager

    vor 2 Wochen


    dean&david Gräfelfing, Deutschland

    Deine AufgabenDu übernimmst die Betreuung der Stores in München und arbeitest als zentrale Schnittstelle zwischen den Betriebsleitern und dem Area Manager · Du betreust unsere Betriebsleiter bei operativen Fragestellungen, Abläufen und Standards in den Stores vor Ort · Du führst ...