Konditor/in Mit Führungsqualitäten Und - Obersulm, Deutschland - Bäckerei Trunk GmbH

Bäckerei Trunk GmbH
Bäckerei Trunk GmbH
Geprüftes Unternehmen
Obersulm, Deutschland

vor 3 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
**Unser Unternehmen sucht eine/n erfahrene/n und engagierte/n Konditor/in mit ausgeprägten Führungsqualitäten, um unsere Teamleitung zu unterstützen und außergewöhnliche Kuchen und Torten zu kreieren.**

Als renommierte Bäckerei setzen wir auf Qualität, Kreativität und Kundenzufriedenheit.
- Produktion von verschiedenen Konditoreiwaren und Eis unter Berücksichtigung der Lebensmittelhygieneverordnung
- Aus hochwertigen Zutaten fantasievolle Kreationen herstellen wie Torten, Schnitten, feine Backwaren, Füllungen und Cremes oder Süßspeisen aus Nougat und Marzipan - Sie fügen die einzelnen Komponenten zusammen und entwerfen daraus eine breite Angebotspalette an Fein
- und Süßgebäck
- optional Fortbildung als Sicherheitsbeauftragter und Hygienebeauftragter
- optional Betreuung unserer Auszubildenden in der Konditorei
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor/in, idealerweise in einer Führungsposition
- Exzellente Führungsqualitäten und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Führung und Motivation eines Teams von 14 Konditoren sowie 3
Auszubildenden zusammen mit der Teamleitung
- Gewährleistung einer effizienten Arbeitsablaufplanung und
Produktionsorganisation, um die tägliche Produktionsmenge zu erreichen
- Fachkenntnisse über verschiedene Teigsorten, Füllungen, Dekorationstechniken und Backverfahren
- Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung neuer Rezepte und Produkte
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit, hohe Standards einzuhalten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
- Sie sind qualitätsbewusst, gewissenhaft, arbeiten zielorientiert, haben Spaß an der Arbeit?
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards bei der Herstellung von feinen Backwaren, Kuchen und Torten sowie unserem leckeren selbsthergestellten Eis
- Überwachung und Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen von Zutaten und Materialien
- Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und -standards in Bezug auf Hygiene, Sicherheit und Qualität
- Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam, um die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden zu verstehen und darauf einzugehen

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld sowie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in die Tat umzusetzen. Es erwartet Sie ein motiviertes Team, das eng zusammenarbeitet, um unsere Kunden täglich mit frischen und köstlichen Backwaren zu begeistern. Wenn Sie über die erforderlichen Fähigkeiten und Erfahrungen verfügen und bereit sind, eine Führungsrolle in unserem Unternehmen zu übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf, ein aussagekräftiges Anschreiben sowie Referenzen an die angegebene Kontaktdaten.

**Wir freuen uns auf Sie
Mehr Jobs von Bäckerei Trunk GmbH
Alle Jobs von Bäckerei Trunk GmbH anzeigen