Konditormeister/-in (M/w/d) - Winnen, Deutschland - Bäckerei Maurer GmbH

Bäckerei Maurer GmbH

Geprüftes Unternehmen

Winnen, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Arbeitsort**:Linsenhalde 11 / 71364 Winnenden**Arbeitszeitmodell**:Vollzeit**Start der Anstellung**:ab sofort**Dauer der Anstellung**:unbefristetSchon jetzt suchen wir eine/-n engagierte/-n Konditormeister/-in, die/der unseren Bereich »Konditorei, Confiserie und Snack« mit rund 25 tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern leiten wird.
Unser langjähriger Produktionsleiter Walter Kröhn, geht in ein paar Jahren in seinen wohlverdienten Ruhestand. Und damit uns und damit allen unseren Kundinnen und Kunden sein Wissen erhalten bleibt, suchen wir schon jetzt eine/-n engagierte/-n Konditormeister/-in, die/der sich intensiv mit ihm einarbeitet und sein Werk mit eigenen Kreationen in die Zukunft führt. Nach einer Einarbeitungsphase bilden Sie mit ihm eine Doppelspitze und übernehmen dann im nächsten Schritt die Gesamtverantwortung.

Dieser lang angelegte Übergang liegt uns als von der Bertelsmann-Stiftung als "Familienfreundlichem Arbeitgeber" ausgezeichneten Unternehmen auch im Namen aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sehr am Herzen. Denn die Weitergabe jedes Stücks Erfahrung bereichert unsere über 90-jährige Familien‐, Back
- und Konditorei-Tradition. Und besonders unsere Konditoreiwaren, angefangen von unseren "Winnender Möpsle", über die Vielzahl an Kuchenkrationen bis hin zu beeindruckenden Torten waren maßgeblich für die Etablierung unserer erfolgreichen Bäckerei-Cafés verwantwortlich.

**_ Zuständigkeiten / Hauptaufgaben_**
- Die Herstellung und Entwicklung von Pralinen, Schokoartikeln, Torten und Kuchen
- Die Organisation, Optimierung und sichere Einhaltung der Kennziffern, sowie regelmäßige Gespräche mit den Mitarbeitenden mit der Festlegung von Zielvereinbarungen
- Die absolute Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften
- Eine herzliche und verantwortungsvolle Betreuung unserer Auszubildenden durch alle Ausbildungsphasen bis hin zur erfolgreichen Gesellenprüfung
- Den verlässlichen Wareneinkauf, sachgerechte Lagerung, sowie Durchführung von Mengen
- und Qualitätskontrollen

**_Qualifikationen / Anforderungen_**
- Eine Ausbildung zum/zur Konditormeister/-in
- Führungspersönlichkeit, ein offenes Ohr für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

**_Leistungen der Anstellung_**
- Einen sicheren Arbeitsplatz und viele Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen und steuerfreien Personalrabatt auf alle Produkte
- "ofen und ehrliche" Entscheidungswege und ein sehr gutes Betriebsklima
- Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Betriebswohnung und wenn sie Lust haben, trainieren sie kostenlos in unserem eigenen Fitnessstudio "Backform"

**_Kontakte_**

**Passt alles?** Dann bewerben Sie sich gleich online **Es freut sich Herr Tobias Maurer zusammen mit Walter Kröhn auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen **mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.