Leiter für Nahrungsmittel und Getränke - Oldenburg, Deutschland - Cybrosphere

Cybrosphere

Geprüftes Unternehmen

Oldenburg, Deutschland

vor 2 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

**#Kroatien #Stellenangebot #LeiterfürNahrungsmittelundGetränke**

Für unseren Kunden, eine 5-Sterne-Hotelkette **in Kroatien**, suchen wir einen **LEITER FÜR NAHRUNGSMITTEL UND GETRÄNKE**.

**Gehalt**: 3000 EUR netto, plus Unterkunft, Krankenversicherung, MIP - Management Incentive Program

**Standort**: Split, Kroatien

**Berichtet an**: General Manager

**Verantwortlich für**:

- Stellvertretender F&B Manager
- Restaurant Manager / F&B Operations Manager
- Bar Manager / Bar Supervisor
- Supervisor
- Zimmerservice-Mitarbeiter
- Konferenz- und Bankettmanager
- Kellner / Studenten

**Das Hauptziel der Position**:
Direkte und effektive Leitung aller F&B-Aktivitäten zur Maximierung von Umsatz, Rentabilität und Qualitätszielen durch die Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien, Up-Selling-Strategien, Kostenkontrolle und Bereitstellung von qualitativ hochwertigem Service und Produkten für Gäste.

**Hauptverantwortlichkeiten**:

- Führung und Management der F&B-Abteilung zur Erreichung von Zielen
- Strategische