Stellvertretende Leitung Der Qualitätssicherung - Knetzgau, Deutschland - Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH
Beschreibung
**Karriere bei Ponnath.****Ihre Chance für die Zukunft**
Als erfolgreiches Familienunternehmen mit 330-jähriger Tradition und ca Beschäftigten gehören wir zu den bedeutendsten Herstellern von Wurst-, Fleisch-, vegetarischen und veganen Produkten unserer Branche in Deutschland.
Zur langfristigen Unterstützung unseres Teams am Standort **Knetzgau** suchen wir eine/n
**Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung m/w/d**
**IHRE AUFGABEN**:
- Mitarbeit bei der Aktualisierung und Pflege von QM- und des HACCP Systems
- Mitarbeit zur Vorbereitung und Durchführung bei Kunden
- und Zertifizierungsaudits
- Durchführung von Prozesskontrollen
- Veranlassen von qualitätsrelevanten Reparaturen / Wartungen
- Kontrolle von Zwischen
- und Fertigprodukten auf Einhaltung der Spezifikation
- Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen im Bereich Hygiene, HACCP, Produktsicherheit
- Durchführung der jährlichen Belehrung nach dem IFSG -42 / 43
- Organisation und Durchführung von Reinigungskontrollen
- Reklamationsbearbeitung
**IHR PROFIL**:
- Ausbildung in einem Lebensmittelberuf
- Erfahrung in der Lebensmittelbranche idealerweise im QM / QS Bereich
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Zielgerechte Problemlösung
- SAP-Kenntnisse von Vorteil
**Wir bieten Ihnen**:
- Vielseitige, spannende und herausfordernde Aufgaben, sowie eigenverantwortliche Tätigkeiten in einem dynamischen und motivierten Team
- Weiterführende Schulungen im Rahmen eines Personalentwicklungsplans
- Bis zu 33 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Vergünstigter Personaleinkauf sowie weitere Mitarbeiterangebote
- Betriebsprämie
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