Milchwirtschaftliche Laborantin - Kiel, Deutschland - Max Rubner-Institut

Beschreibung

Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant bzw. Biologielaborantin / Biologielaborant (m/w/d)

Kiel

Forschung, Entwicklung, Lehre

Technische Berufe (Sonstige)

Vollzeit

Publizierung bis:

Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.

Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes

Ihr Aufgabengebiet

Am Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie am Standort Kiel wird im Arbeitsgebiet mikrobielle Ökologie eine Milchwirtschaftliche Laborantin/ein Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) bzw. eine Biologielaborantin/Biologielaborant (w/m/d) gesucht. Ihre Aufgaben umfassen die Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von mikrobiologischen Analysen, die Probennahme aus Lebensmitteln, die anschließenden mikro- und molekularbiologischen Untersuchungen der
Proben und die Charakterisierung der isolierten Mikroorganismen im Labor unter Anwendung molekularbiologischer und bioinformatischer Methoden.

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d) oder ein vergleichbarer Abschluss z.B. Biologielaborantin / Biologielaborant (w/m/d)

berufliche Erfahrungen und fundierte Kenntnisse im Umgang mit mikrobiologischen und molekularbiologischen Untersuchungsmethoden

Erfahrung mit Aufarbeitung von Lebensmittelproben für Untersuchungen zum Lebensmittelmikrobiom

Erfahrung mit Plasmidisolierungsarbeiten und Antibiotikaresistenzarbeiten

Kenntnisse in der EDV-basierten Dokumentation von Untersuchungsergebnissen mittels Word/PowerPoint/ Excel

praktische Erfahrung im Umgang mit pathogenen Mikroorganismen der Risikogruppe 2 gemäß § 3 BioStoffV

Wünschenswert sind:

Kenntnisse in der Führung eines EDV-basierten Laborbuchs z.B. mittels Endnote o.ä.

Englischkenntnisse (Grundkenntnisse)

Erfahrungen bei der DNA-Sequenzen-Aufarbeitung mit DNASTAR, Chromas, BLAST, Ref-Seq, BV-BRC, ResFinder, PlasmidFinder, KmerIdentification, und EzTaxon

Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet.

Das bieten wir Ihnen

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Kiel

eine zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)

ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet

eine Vergütung nach Entgeltgruppe 6 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen

flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten

30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr

dienstfrei am sowie 31.12.

eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen

vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

vielseitige Gesundheitsangebote

kostenfreie Parkplätze

Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job

zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV

Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.