Sommelier M/w/d - Oberstdorf, Deutschland - Parkhotel Frank GmbH
Beschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung alsSommelier (m/w/d) mit Liebe zum Wein
Ihre Aufgaben:
- Beratung unserer Gäste bei der Wein
- und Getränkeauswahl in unserem Restaurant
- ggf. Leitung einer eigenen Station
- Förderung des Weinverkaufs
- Pflege der Wein
- und Getränkekarten
- Dynamische Zusammenarbeit mit dem Service
- und Bar Team
- Einhaltung des gesetzten Servicestandards
- Unterstützung bei der Lagerhaltung und der Organisation der Weinkeller
- Organisation von verschiedenen Events
- Schulung der Mitarbeiter
- Durchführen und Mithilfe der Inventur
Ihre Qualifikation:
- Ihre Leidenschaft zu edlen Tropfen Ihre Ausstrahlung begeistert ihre Gäste und lässt sie wiederkommen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie
- Berufserfahrung als Sommelier oder Junior Sommelier wünschenswert
- Anerkannte Prüfung zum Sommelier/zur Sommeliere oder Weinfachmann/frau
- Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
- Organisationsgeschick und Einsatzfreude
- Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
- Small-Talk-Qualitäten
- Spaß an der Teamarbeit
Familie Frank freut sich auf Ihre Bewerbung
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