F&b Supervisor - Freiburg, Deutschland - FourSide Hotel Freiburg

FourSide Hotel Freiburg
FourSide Hotel Freiburg
Geprüftes Unternehmen
Freiburg, Deutschland

vor 2 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
Centro Hotel Management GmbH Jobportal

FourSide Hotel Freiburg

Berufserfahrung

Führungskraft Erste Ebene

Bedienung, Kellner, Service

Hotelberufe

Vollzeit

**VIELFÄLTIGKEIT MACHT UNS AUS**:

- Im Jahr
**2005 **begann die
**Geschichte **der
**Centro Hotel Group**. Unser Geschäftsführer und Inhaber Rahman Neiro übernahm das Hotel Eden direkt neben dem Hamburger Hauptbahnhof. Daraus erwuchs rasch unsere inhabergeführte Hotelkette in Deutschland, Österreich und den Niederlanden.
Zu unserer Unternehmensgruppe gehören die
**Marken Centro Hotels, FourSide
- und Boutique Hotels, NinetyNine Hotels** und
**NYCE Hotels**. Wir sind ein waschechtes
**Familienunternehmen **mit
**36 Hotels** und ca.
**600 Mitarbeitenden** in der
**Hamburger Zentrale** und
**in über 20 Städten**.
Wir legen großen Wert auf Vielfältigkeit und Chancengleichheit. Wir sind genauso bunt wie unsere Gäste und Marken - sei wer du bist und bereichere uns mit deinen Stärken
Das **FourSide Hotel Freiburg**, unweit der Innenstadt Freiburgs liegend, bietet 128 voll ausgestattete Zimmer. Das thematisch an den Schwarzwald angelehnte Hotel ist mit erstklassigem Design-Mobiliar, bequemen Betten und einem edlen Duschbad ausgestattet, sodass das Gefühl für Zuhause sofort aufkommt. Zum gemütlichen Ausklang des Tages läd die hoteleigenen Bar ein.

Wir suchen **DICH **ab sofort

**DARAN ARBEITEST DU**:

- für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Bereichen sorgen
- übergreifend und flexibel einsetzbar sein, egal ob Service, Bar oder Küche
- die Verantwortung für eine optimale Gästebetreuung übernehmen
- die Führung und Anleitung der Mitarbeiter sowie die Personalplanung übernehmen
- neue Mitarbeiter zu schulen und dein bestehendes Team zu motivieren, zu fördern und zu fordern
- Inventuren und Bestellungen zu leiten sowie den Wareneinsatz zu überwachen
- die Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts
- und Sicherheitsstandards und der gesetzlichen Regelungen (HACCP) sicherzustellen
- Arbeitsabläufe kontinuierlich zu kontrollieren und modifizieren
- Standards mit weiterzuentwickeln
- falls Not am Mann ist auch mal von der Trainerbank ins Spielfeld zu wechseln

**DAS BRINGST DU MIT**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und/oder bereits Erfahrung in der Hotellerie, bzw. Gastronomie gesammelt (bevorzugt in einer vergleichbaren Position)
- Du arbeitest eigenverantwortlich und strukturiert, mit Liebe zum Detail und Kreativität
- Du lebst den Gastgebergedanken mit Leidenschaft
- Du teilst dein Know-How und deine Lebensfreude gerne mit deinem Team und unseren Gästen und möchtest dich steig weiterentwickeln
- Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und möchtest dies auch gegenüber unseren Gästen verkörpern
- Du kannst dich sicher in deutscher und englischer Sprache verständigen
- Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten

**DAS ERWARTET DICH**:

- Ein intensives Einarbeitungsprogramm
- Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet mit dynamischem Arbeitsumfeld
- Ein Angebot an Schulungs
- und Fortbildungsmaßnahmen
- Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel Group
- Gesetzliche Nachtzuschläge bis zu 40%
- Betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung
- Mitarbeitervergünstigungen über unsere Kooperationspartner

**Konnten wir dein Interesse wecken? Wunderbar** Deine Bewerbung schickst du in wenigen Minuten über unser Onlineportal. Die Angabe deines nächstmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung hilft uns bei einer zeitnahen Rückmeldung
Dein/e Ansprechpartner*in im Recruiting freut sich auf deine Bewerbung.

- Çisem Taş
- Recruiting Manager
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