F&b Supervisor - Munich, Deutschland - Marriott International, Inc

Marriott International, Inc
Marriott International, Inc
Geprüftes Unternehmen
Munich, Deutschland

vor 3 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter


Beschreibung
**Weitere Informationen** **Neueröffnung Sommer 2023**

**Stellenangebotsnummer**

**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 160, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN

**Beschäftigungsart** Full-Time

**Nicht vor Ort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Non-Management
- Das Munich Marriott City West wird neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen setzten. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt._ _Das upscale Konzept umfasst ein Italienisches Restaurant mit offener Showküche, Coffee Shop mit Retail, Fine-Dining Wine Room, Lobby Bar und The Speakeasy und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft und stilvollem Ambiente. Auch die spektakuläre Dachterrasse und die Executive Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. Das Hotel liegt im lebhaften Westend, zentral in unmittelbarer Nähe der Münchner Altstadt und fußläufig zum berühmten Oktoberfestgelände gelegen._

**KOMM ZU UNS INS OPENING TEAM**

**.... als** **F&B Supervisor **(m/w/d) **für das neu errichtete Munich Marriott City West welches im Sommer 2023 seine Türen aufsperren wird

**Wen wir suchen...**

Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und gehst mit Herzlichkeit, Offenheit und Professionalität auf unser internationales Gästeklientel um ihren Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem zu machen. Du weißt genau wie man ein Team in der Schicht anleitet und motiviert, behältst auch in komplexen Situationen den Überblick und findest immer eine Lösung. Ob Frühstück, Lunch oder Abendessen - du hast den Blick auf deinen Bereich unterstützt dein Team und setzt dabei trendige Ideen im Bereich F&B in die Tat um.

**Was deine Aufgaben sind...**
- Du leitest die operativen Aspekte in deiner Schicht (Früh
- oder Spätdienst)
- Du verlierst nie den Überblick, wenn viel los ist und kannst dein Team richtig anleiten und einsetzen
- Du setzt kreative und innovative F&B Konzepte erfolgreich in die Tat. Vielleicht hast du auch eigene Ideen die du einbringen möchtest?
- Du kommunizierst klar mit deinen Vorgesetzten und anderen Abteilungen und bist ein echter Teamplayer
- Du hast Spass daran, dein umfangreiches Wissen an das Team und vor allem an die Azubis, weiterzugeben
- Social Media ist für Dich kein Fremdwort und du lieferst regelmäßig Content für unser Marketing-Team

**Das wünschen wir uns von dir.**
- Du hast mind. 2 Jahre fundierte Berufserfahrung in gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Du hast bereits erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitenden sammeln können
- Du packst an und setzt mit großer Kreativität neue Trends um
- Dein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und dein hoher Anspruch zeigt sich bei allem was du tust
- Du bist ein Kommunikationstalent mit guten Deutsch
- und Englischkenntnissen
- Du bist ein Organisationstalent und verlierst nicht den Überblick
- Dein gewinnendes Auftreten, deine Can-do Einstellung und hands-on Mentalität sind natürlicher Teil deiner Persönlichkeit
- Deine Gästeorientierung und Leistungsbereitschaft insprieren das Team
- Deine Begeisterung, dein Wissen mit dem Team und Auszubildenden zu teilen steckt an

**Und so begeistern wir dich....**

Sei Teil des Opening-Teams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein Eine Neueröffnung wie diese, bietet dir ganz neue Erfahrungen und Erfolge.

Außerdem bieten wir dir folgende Benefits:

- Eine **attraktive, übertarifliche Vergütung** für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
- Reise weltweit zu unseren 8000+ Hotels zu großartigen **Mitarbeiterkonditionen** ( "Explore Rate") und lass' Dich verwöhnen - das gilt übrigens auch für z.B. deine Familie, Partner*in, & Eltern
- Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren 8000+ Hotels mit **20% Rabatt**:

- Umfangreiche **Corporate Benefits** mit jeder Menge Discounts für Freizeitaktivitäten sowie Reisen
- **20% Zuschlag** für deine Arbeit an gesetzlichen Feiertagen
- Du bekommst als Geburtstagskind einen **extra Sonderurlaubstag** für deinen Geburtstag um ihn entspannt mit deinen Liebsten zu feiern
- **Weihnachts
- und Urlaubstag** zahlen wir lt. Manteltarifvertrag, jedoch schon ab dem ersten Jahr, **ohne Wartezeit** (nach Ablauf der Probezeit, anteilig für das Jahr)
- Deine **Altersvorsorge **liegt uns am Herzen und wir zahlen dir neben der regulären Hogarente bei eigener Entgeltumwandlung nicht die üblichen 16% sondern **20% als Arbeitgeberanteil** oben drauf
- Innovative **Trainingskonzepte**, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
- **Aufstiegsmöglichkeiten** und Perspektiven in einem internationalen Unter

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