Unser Team Sucht Unterstützung Im Servicebereich - Berlin, Deutschland - Hotel-Restaurant Landhaus Perle Frank Kempe e.K.
vor 2 Wochen
Beschreibung
für unser gemütliches Restaurant mit Sommergarten. Voraussetzungen sind Loyalität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit. Ein gepflegtes und freundliches Auftreten setzen wir natürlich ebenfalls voraus. Wenn Ihr an einer langfristigen Teilzeitanstellung zu guten Bedingungen mit flachen Hierarchien interessiert seid und bereits entsprechende Erfahrungen gesammelt habt, dann meldet Euch bei uns. Sehr gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil- Bitte keine Personaldienstleister
Aufgaben
- Vorbereitung von Events, Servicearbeiten im Frühstücks-, Bankett-, und á la carte-Bereich, Mise en place in allen Bereichen, Abrechnungen am Tisch
- Eindecken der Tische und Prüfung der Tischdekoration auf Ordnung und Sauberkeit sowie Verantwortung für die allgemeine Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der Infektionsschutzverordnung
- Freundlicher professioneller Speisen
- und Getränke Service, Hinweise auf Empfehlungen des Hauses, Aufnahme der Getränke
- und Speisenbestellung, Erläuterung zu Gerichten sofern diese erfragt werden, Kenntnisse von allen auf der Karte verzeichneten Rezepte und Getränke Mitverantwortlich für die fachgerechte Nutzung, Pflege, Reinigung und den kostenbewussten Einsatz der verwendeten Geräte und Materialien Einbringung von Kreativität und neuen Verkaufsideen im Bereich Speise
- und Getränkeangebot sowie Dekoration
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
**Hotel**:
- Ein
- und Auschecken, Reservierungsannahme
Qualifikation
Berufserfahrung und gastorientiertes Verhalten
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
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