Betriebsleiter (M/w/d) - Overath, Deutschland - Primus Service GmbH

Primus Service GmbH

Geprüftes Unternehmen

Overath, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Wir machen das Gute einfach Die Primus Service GmbH**:Als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe ist das Kümmern um Menschen, die Hilfe benötigen, fest in unserer DNA verankert. Ein empathisches Miteinander sowie die optimale Unterstützung des Heilungsprozesses der Bewohner:innen stehen im Zentrum unserer Dienstleitung. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik. Die Primus verpflegt deutschlandweit mehr als 50 Senioren
- und Krankenhäuser.

**Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch.** **Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Gemeinschaftsverpflegung. Basierend auf den Säulen der Primus-Qualitäts-Charta ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.

**Betriebsleiter (m/w/d)**:

- Full-time employee Overath, Healthcare- Full-time employee Overath, Healthcare**Aufgaben**:
Als Betriebsleiter:in im Bereich Healthcare bist Du für die besonders anspruchsvolle kulinarische Verpflegung von Bewohner:innen von Senioreneinrichtungen verantwortlich. Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du für eine optimale Unterstützung des Genesungsprozesses beziehungsweise der Lebensqualität. Du bist die erste Ansprechperson für unsere Auftraggeber und gewährleistest gemeinsam mit Deinem Team die Erfüllung unseres vordefinierten Leistungsversprechens.
- Du leitest den den kulinarischen Betrieb und verantwortest die Personal-, Budget
- und Wareneinsatzplanung
- Du führst, förderst und motivierst Dein Team bestehend aus 25 Mitarbeiter:innen
- Du verantwortest die Umsetzung einer verantwortungsvollen, nachhaltigen Kulinarik
- Du bist Mentor und Gastgeber auf ganzer Linie vom Servicebriefing bis hin zur Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Du optimierst und sicherst die Prozesse und Qualitätsstandards kontinuierlich
- Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

**Profil**:
Nächster Halt: Dein Traumjob Starte jetzt als Betriebsleitung bei der Primus durch und gestalte gemeinsam mit uns verantwortungsvolle Verpflegung in der Seniorenbetreuung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, wenn Du über folgende Kompetenzen verfügst.
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und motivierende Fähigkeiten
- Sensibilität für die besonderen Herausforderungen im Service für Senioren
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für eine nachhaltige Küche und kulinarische Trends
- Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Affinität zu Zahlen
- Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365

**Benefits**:
**Miteinander**: In unserem Unternehmen herrschen flache Hierarchien und ein gemeinschaftlicher Spirit. Führungskräfte-Entwicklungsprogramme und regelmäßige Betriebsleitermeetings schaffen Raum für gemeinsame Erfahrungen und einen kollegialen Austausch.

**Gestaltungsspielraum**: Wir sind offen für Neues und schätzen Menschen, die über den Tellerrand blicken. Bring Deine Kompetenzen und Erfahrungen ein, um aktiv den Erfolg Deiner Betriebsstätte mitzugestalten.

**Wertschätzung**: Wir schätzen Dich und Deine Arbeitszeit, jedoch ist uns auch die Work-Life-Balance wichtig. 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten und ein attraktives Gehaltspaket sowie zusätzliche Prämien bei Erreichung der Zielevereinbarung sind für uns selbstverständlich.

**Zeit**: Ein guter Onboarding-Prozess hat oberste Priorität. Mit unserem Paten
- und Mentoren-Programm begleiten wir Dich während der gesamten Einarbeitungsphase und darüber hinaus.

**Arbeitgebervorteile**: Mobilitätsbudget - je nach Anforderung, moderne IT-Ausstattung, ein Firmenhandy, Fahrrad-Leasing, betriebliche Altersvorsorge, Führungskräfte-Entwicklungsprogramme, kostenfreie Getränke und deutschlandweite Personalverpflegung in unseren Betriebsstätten. Zusätzlich bieten wir vielfältige Mitarbeiterrabatte, Prämien und tolle Firmen-Events.

**Lerne uns kennen. Es wird Dir sicherlich bei uns gefallen.**

**Arbeitszeiten**:
Wir sind für unsere Bewohner:innen 365 Tage in einer geregelten 5-Tage-Woche im Einsatz.

Arbeitszeit: nach Absprache

**Kontakt**:
**Jennifer Kohlenberg**
Regionalleitung
- Alle Menschen* sind bei Primus willkommen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexueller Identität, Hautfarbe, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter oder Familienstand. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Ausschreibung wendet sich ausdrücklich auch an Menschen mit Migrationshintergrund.