Koch Gourmetladen - Bockum, Deutschland - ZenithTech

Beschreibung

Bockum 'Highlander bietet Ihnen die großartige Möglichkeit, in einer Unternehmensgruppe zu arbeiten, die sich auf Gourmet-Lebensmittel spezialisiert hat und aus einem großartigen Team von Gastronomie-Profis besteht. Wir sind spezialisiert auf den Verkauf von Produkten höchster Qualität. Wir suchen einen leidenschaftlichen Küchenprofi, der die Stelle als Koch/Köchin in unserem Betrieb besetzen wird. Als Küchenchef/in ist Ihre Hauptaufgabe die Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte, wobei Sie besonderen Wert auf jedes Detail legen.

Was werden Sie tun?
- Anrichten von Gerichten: Zusammenarbeit bei der Präsentation und Anrichtung von Gerichten gemäß den Anweisungen und Standards des Betriebs, um eine optisch ansprechende Präsentation zu gewährleisten.
- Zubereitung von Saucen und Dressings: Unterstützung bei der Zubereitung von Saucen, Dressings, Marinaden und Gewürzmischungen nach vorgegebenen Rezepten und Standards. Messen und Mischen von Zutaten in den richtigen Proportionen.
- Kochen und Braten: Unter Anleitung des Chefkochs oder der Hauptköchin bei der Zubereitung und dem Braten von Lebensmitteln helfen. Dies kann die