Hauswirtschaftsleitung (M/w/d) in Vollzeit (39,5 - Gronau (Leine), Deutschland - CEBONA GmbH

CEBONA GmbH

Geprüftes Unternehmen

Gronau (Leine), Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Ganztags

Beschreibung

**31028 Gronau (Leine)**:
**2023/072**:
Sie möchten Ihr Know-how in der Praxis aktiv anwenden Sie sind **Frühaufsteher, Kümmerer, Libero **und möchten den nächsten Schritt gehen? Gern auch Wiedereinsteiger z.B. nach einer Elternzeit.

Nutzen Sie die Chance und kommen zu uns ab sofort als

**Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit (39,5 Std./Woche)**

KN: 2023/072

für unsere Betriebsstätte im Johanniter-Stift Gronau (Leine).

**Zu Ihren Aufgaben gehören**:

- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe im Bereich Unterhaltsreinigung und Catering
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Umsetzung und Sicherstellung der QM-Vorgaben
- Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
- fachliche und disziplinarische Führung der Teams, sowie deren Schulung und Motivation, sowie der Erstellung von Dienst
- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
- Überwachung der Umsatz
- und Kostenentwicklung sowie des Wareneinsatzes, aber auch Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

**Sie passen zu uns, wenn**:

- Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Hauswirtschafter oder eine vergleichbare Ausbildung nachweisen und/oder auch über eine diätetische Weiterbildung verfügen
- Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie, sowie Führungserfahrungen, idealerweise im Senioren
- oder Krankenhausbereich haben
- Sie fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, HACCP, Hygienerichtlinien und idealerweise Kenntnisse in der Gebäude
- oder Unterhaltsreinigung mitbringen
- Sie idealerweise Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Materialdisposition vorweisen
- Sie versiert mit dem PC und MS-Office umgehen
- Sie Kunden-, Service
- und Qualitätsorientiert handeln

**Einstellungsvoraussetzung**:

- bestehender Immunisierungsschutz gegen COVID

**Freuen Sie sich bei uns auf**:

- systemrelevante Branche mit maximaler Sicherheit für die Zukunft
- 30 Tage Urlaub
- Pünktliche Gehaltszahlung nach Tarif
- umfassende fachliche Einarbeitung, sowie Weiterbildungs
- bzw. Qualifizierungsmöglichkeiten
- ein positives Arbeitsklima
- Arbeitsbekleidung wird gestellt und Zuschuss zu den Arbeitsschuhen

**Wenn Sie jetzt lächeln und denken "da werde ich gesucht", **dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen per Mail an unsere Gebietsleiterin oder nehmen telefonisch Kontakt auf.

CEBONA GmbH

c/o Johanniter-Stift Gronau

Junkernstraße 6

31028 Gronau (Leine)

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Tel.: 0160/