Commis de Bar - Winden im Elztal, Deutschland - Elztalhotel Inh. Ulrike Tischer e.K.
vor 2 Wochen
Beschreibung
**Commis de Bar (m/w/d)**:Sie sind kommunikativ, sind interessiert an Getränken verschiedenster Art und haben Lust, Ihr Wissen weiter zu geben? Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?
**Aufgaben**:
- Fundiertes Wissen in puncto Getränkekunde
- Handwerkliches Geschick
- Gepflegtes Auftreten
- Small-Talk-Qualitäten
- stellvertretender Teamleiter hinter der Theke
- Einbringen von Ideen beim Schreiben der Getränkekarten (Cocktails, Craftbeer, Spirituosen)
**Anforderungen**:
- Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel
- oder Restaurantfach)
- Fortbildung zum Barkeeper
- Kenntnisse in Getränke
- und Speisekunde
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Wir bieten:
- Wir unterstützen bei Produktschulungen, besuchen unsere Lieferanten und besichtigen deren Betriebe
- Fort
- und Weiterbildungen im Haus
- Gute und abteilungsgerechte Einarbeitung
- Übertarifliche und pünktliche Bezahlung
- Zuschläge für Nachtarbeit (nach 20.00 Uhr) und Arbeit an Sonn
- und Feiertagen
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, personifizierte Ticket-Plus-Karte
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Nur 1,7 km entfernt in Oberwinden liegt unser eigenes Mitarbeiterhaus "Lindenhof" mit 15 Doppelzimmern, 12 Singlewohnungen und 6 Pärchenwohnungen. Die Wohnungen verfügen jeweils über eine Kochmöglichkeit.
- 1000 m2 Freizeitbereich für unsere Mitarbeiter
- Duschen, Umkleideräume und Spinde
- Mitarbeiter-Restaurant mit Terrasse und Panoramablick
- Lounge-Bereich mit Fernseher
- 70 Stellplätze in unserem Mitarbeiter-Parkhaus, von denen man trockenen Fußes zum Arbeitsplatz kommt
- Geregelte Arbeitszeiten, da wir nur für Hotelgäste geöffnet haben und keine Extra-Veranstaltungen anbieten
- Ganzjahresstelle - Urlaub ist das ganze Jahr möglich
- Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Mitarbeiterschwimmtage (2 bis 3 im Monat)
- Tägliche Nutzung des Fitnessraums
- Im Sommer auch Nutzung des Volleyball
- und Tennisplatzes
- Vergünstigungen für Mitarbeiter
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
**Über uns**: Familiär geführt gehört unser 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel zu den ersten Adressen im Südschwarzwald. Mit über 180 Betten, einem erstklassigen Restaurant, unserem 6.000 qm Wellness
- und Spa-Bereich, vielen Sport
- und Freizeiteinrichtungen und natürlich tollen Leuten wird bei uns richtig was bewegt. Unsere Anbaumaßnahmen sind beendet und unser sensationeller Mitarbeiterbereich auf über 1000 m2 ist endlich fertig. Mit Ess
- und Wohnbereich, eigenem Restaurant mit Buffet, Chillzone, Terrasse und allem, was man noch braucht, um sich wohlzufühlen.
Fachkraft
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