Verpasse Keinen Job - Ludwigsburg, Deutschland - Better Taste GmbH

Better Taste GmbH
Better Taste GmbH
Geprüftes Unternehmen
Ludwigsburg, Deutschland

vor 3 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
Ab gesucht (unbefristet)
40-45 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Was erwartet Sie?
Sie erstellen das Mise-en-place und verantworte den fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen
Sie berücksichtigen größtmögliche Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
Sie erstellen und erledigen die notwendigen Lageranforderungen unter Berücksichtigung des Tagesgeschäftes
Sie halten die Sicherheits
- und Hygienerichtlinien ein
Sie sind verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung in den Arbeitsbereichen unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP)
Sie halten die Qualitätsstandards des Unternehmens ein
Sie leiten die in Ihrem Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden und anderen Unterstellten an
Sie nehmen alle anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Tätigkeiten wahr
Sie arbeiten an wechselnden Arbeitsorten
Sie unterstützen das gesamte Küchenteam bei der fachgerechten Durchführung der übertragenen Aufgaben, gemäß dem Standard des Hauses
Sie arbeiten zu bei der Vorbereitung von Speisen unter Einhaltung der Lebensmittelrechtlichen Grundlagen (HACCP)
Sie tragen die Verantwortung für den Einkauf aller benötigten Waren in Absprache mit Vorgesetzten
Sie kontrollieren eingehende Waren auf Quantität und Qualität
Sie sind eine Vorbildfunktion gemäß unserem Unternehmensleitfaden, insbesondere für die Auszubildenden

Mit Personalverantwortung

Bereiche
Gastronomie & Hotellerie
Was bieten wir Ihnen?
Sie arbeiten mit engagierten und hochmotivierten Kollegen zusammen, die auch in turbulenten Zeiten immer zusammenhalten und gemeinsam ein unschlagbares Team sind
Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Prämien und vieles mehr
Wir wurden beim Großen Preis des Mittelstandes und als Top-Arbeitgeber ausgezeichnet.

Bezahlte Weiterbildung

Elternzeit

Firmenwagen

Kostenlose Kursangebote

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Was sollten Sie mitbringen?
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung, sowie Erfahrung als Führungskraft
Sie verfügen über Erfahrung im Eventcatering
Sie haben ein professionelles Auftreten, hervorragende Umgangsformen und eine selbstständige Arbeitsweise
Sie bringen eine Leidenschaft für das Kochen und Interesse am Beruf mit
Sie sind hochmotiviert und zeigen Einsatzbereitschaft

Mit Berufserfahrung

Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Eventcatering
Motivation
Führungskompetenz
Über Better Taste Catering Experts

Wir sind ein gastronomisches Unternehmen bestehend aus der Better Taste Catering GmbH und der Better Taste Food und Service GmbH mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten - wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.

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