Koch - Munich, Deutschland - OptimaTech

OptimaTech

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

**Stellennummer**

**Berufskategorie** Lebensmittel und Getränke & Kulinarik

**Standort** Hotel Maria Cristina, ein Luxushotel der Marke The Luxury Collection, Paseo Republica Argentina, 4, San Sebastian, Guipuzcoa, Spanien ANZEIGE AUF DER KARTE

**Arbeitszeit** Vollzeit

**Remote-Arbeit?** N

**Umzug?** N

**Positionstyp** Nicht-Management

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Bereiten Sie Zutaten für die Zubereitung von Speisen vor, einschließlich Portionierung, Schneiden und Aufbewahrung von Lebensmitteln. Waschen und schälen Sie frisches Obst und Gemüse. Wiegen, messen und mischen Sie Zutaten. Bereiten Sie Speisen nach Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und der Lebensmittelvorbereitungsliste zu. Bereiten Sie kalte Speisen zu. Bedienen Sie Öfen, Herde, Grills, Mikrowellen und Fritteusen. Testen Sie Lebensmittel, um festzustellen, ob sie ausreichend gekocht wurden. Überwachen Sie die Qualität der Lebensmittel während der Zubereitung. Richten Sie die Arbeitsstation ein und bauen Sie sie ab. Servieren Sie Speisen in angemess