Stellvertretende Restaurantleitung M/w/d - Hamburg, Deutschland - mama Restaurants GmbH
Beschreibung
**Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**:Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Koordination von Warenbestellungen
- Unterstützung bei administrativen Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- gemeinsam mit dem Restaurantleiter das Team führen
- Leitung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurantleiters
Was uns wichtig ist:
- eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung
- Praxiserfahrung in der Gastronomie
- eine absolute Kundenorientierung und ein freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit und freundlicher Umgang untereinander
- Flexibilität im Denken und Handeln
- Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für deinen Beruf
Was wir dir bieten:
- die Chance, ein Team zu leiten
- gute Entwicklungs
- und Karrieremöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- angenehme Arbeitszeiten
- ein modernes Arbeitsumfeld und eine familiäre Atmosphäre
- ein attraktives Einkommen inkl. guter Trinkgelder
**Über uns**: mama ist ein modernes Pizza-, Pasta
- und Salat-Konzept und Hamburgs Marktführer im italienischen Full-Service Segment. Wir bieten frische Qualität zu moderaten Preisen. Das moderne Designkonzept, eine familiäre Atmosphäre und freundliche, aufmerksame Servicemitarbeiter sind unsere Markenzeichen. Jeden Tag wollen wir unsere Gäste aufs Neue für mama begeistern. Aktuell gibt es in Hamburg, Berlin und Köln insgesamt zehn mama Restaurants in besten (Stadtteil-)Lagen, die alle über rund Sitzplätze verfügen. Heute arbeiten bereits mehr als 160 Menschen aus über 10 Nationen für mama. Dabei pflegen wir eine offene und transparente Kommunikation untereinander und suchen Mitarbeiter, für die Arbeit und Freude kein Widerspruch ist. mama bietet mit seinen Wachstumszielen beste Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung und interessante Karrierechancen.
Führungskraft
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