Küchenkraft (M/w/d) - Peine, Deutschland - Stadt Peine

Stadt Peine

Geprüftes Unternehmen

Peine, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Bei der Stadt Peine ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt dauerhaft eine Stelle als

**Küchenkraft (m/w/d)**

innerhalb des Amtes "Bildung/Kultur" in der Kindertagesstätte "Rappelkiste" mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 19,5 Stunden zu besetzen. Das Entgelt richtet sich nach der Entgeltgruppe 2 TVöD.

Die Stadt Peine ist eine selbstständige Stadt mit rund Einwohnerinnen und Einwohnern. Peine liegt zwischen der Landeshauptstadt Hannover und dem Oberzentrum Braunschweig und ist verkehrsgünstig an die Bundesautobahn 2 und das Streckennetz der Deutschen Bahn (Braunschweig-Peine-Hannover) angeschlossen. Das Peiner Rathaus befindet sich nahe des Bahnhofes und der Innenstadt. In Peine sind vielfältige Industrie sowie konzentriertes Handels
- und Dienstleistungsgewerbe angesiedelt. Im Kern der Stadt rundet der historische Marktplatz das innerstädtische Gesamtbild ab.

**Der Aufgabenbereich umfasst im Wesentlichen folgende Aufgaben**:

- Vor
- und Nachbereitung des Frühstücks bzw. der Teezeit im Nachmittagsbereich:

- Getränke vorbereiten, z. B. Tee/Kakao kochen; Frühstückswagen mit Geschirr bereitstellen und abräumen; Geschirrspüler ein
- und ausräumen
- Vor-, Zu
- und Nachbereitung des Mittagessens:

- Annahme der Tiefkühlkost mit Auspacken und Einlagern in Tiefkühlschränken; Planung und Einkäufe für Zubereitung frischer Lebensmittel; Messung und Dokumentation (nach HACCP) zur Feststellung der Kerntemperaturen; Ausgabe des Mittagessens; Reinigung des benötigten Geschirrs; Reinigung des gesamten Küchenbereiches; regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel
- Sicherstellung und Einhaltung des Hygienestandards:

- Es sind folgende Arbeiten regelmäßig durchzuführen und nachweislich zu dokumentieren: die Reinigung und Desinfektion des gesamten Küchenbereiches einschließlich Nebenräume; die Reinigung, Pflege und Reparatur der anfallenden Wäsche der Kindertagesstätte (z.B. Handtücher, Lätzchen); die Entsorgung von Altglas sowie die Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards

**Einstellungsvoraussetzungen sind**:

- Bescheinigung des Gesundheitsamtes gem. - 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Berufserfahrung als Küchenkraft (z. B. Kindertagesstätte, Mensa, Klinikum oder Seniorenheim)

**Für Ihre Bewerbung vorteilhaft ist**:

- Eine Fortbildung im Bereich der Lebensmittelhygiene

**Wir bieten Ihnen**:

- Ein gutes Betriebsklima
- Einen konjunkturunabhängigen Arbeitsplatz
- Flexible Arbeitszeitgestaltung im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten
- Eine unbefristete Einstellung in Teilzeit
- Eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (VBL) für Beschäftigte im öffentlichen Dienst

Die Stadt Peine verfolgt das Ziel der beruflichen Gleichstellung der Geschlechter und strebt an, in allen Bereichen und Positionen eine Unterrepräsentanz i. S. d. Gleichberechtigungsgesetzes (NGG) abzubauen. Für diese Stelle liegt im Sinne des NGG eine Überrepräsentanz von Frauen vor, daher werden besonders Bewerbungen von Menschen anderer Geschlechter begrüßt.