Mitarbeiter (D/m/w) Für Die Backstube - Munich, Deutschland - Manufactum Handels

Manufactum Handels

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn - als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb
- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.

Für unsere Manufactum Brot & Butter-Filiale in **München** suchen wir einen

**Mitarbeiter (d/m/w) für die Backstube**

**Start**:Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)
**Beschäftigungsart**:Vollzeit oder Teilzeit Std./Woche)

**Dein Aufgabenbereich**:

- Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten und Croissants
- Backstubenorganisation und Bestellung
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
- Ausübung der Tätigkeiten auch parallel zu den Öffnungszeiten in der offenen Backstube

**Das bringst du mit**:

- Relevante Berufserfahrung in der Teigherstellung und Ofenarbeit, idealerweise mit abgeschlossener Berufsausbildung als Bäcker (d/m/w) oder vergleichbar
- Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts
- und Hygienerichtlinien
- Gute Deutschkenntnisse
- Spürbare Leidenschaft für frische und hochwertige Lebensmittel

**Das bieten wir dir**:

- Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
- Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
- Angenehme Arbeitsatmosphäre im Alten Hof, mit dem individuellen Charakter einer ehemaligen Kaiserresidenz