Commis Sommelier - Mannheim, Deutschland - engelhorn sports GmbH

Beschreibung

Seit über 130 Jahren ist Engelhorn mit exklusivem Flair erfolgreich im Einzelhandel tätig. Unsere Modehäuser gehören zu den Top-Einkaufsadressen in Deutschland. Die Engelhorn Gastro GmbH ist die eigenständige Gastronomie Marke der Engelhorn Unternehmensgruppe.

Im Restaurant Opus V, seit 2018 ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert - Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast.

Das Restaurant le Corange, seit 2017 mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet, bietet eine französisch inspirierte Küche - eines der besten Fischrestaurants im Rhein-Neckar-Kreis.

In der FACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee, unser Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und unsere Vinothek Coq au Vin rundet mit ausgesuchten Weinen und saisonalen Köstlichkeiten unser gastronomisches Angebot ab.

**WIR SUCHEN DICH ALS**:
**COMMIS SOMMELIER (m/w/d)**:
**Für unser 2-Sterne Restaurant OPUS V in Vollzeit**:
**DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH BEI UNS**:

- Betreuung unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit unserem Chef Sommelier
- Pflege des Weinkellers
- Wein-Service am Gast
- Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards

Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.

**WOMIT DU UNS BEGEISTERN KANNST**:

- du hast eine Ausbildung im Restaurant
- oder Hotelfach absolviert oder hast bereits Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt und bist von Herzen Gastgeber*in
- eine offene und freundliche Persönlichkeit mit höchsten Serviceansprüchen
- Flexibilität
- Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- eine eigenständige Arbeitsweise

**WORAUF DU DICH FREUEN KANNST**:

- Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
- Ein interessantes und spannendes Aufgabengebiet
- Spannende Einblicke in ein vielseitiges Unternehmen
- Elektronische Zeiterfassung
- Sonn
- und Feiertags immer frei
- Feste & planbare Betriebsferien

**BENEFITS**

**Bei uns erwarten dich nicht nur 50% Personalrabatt und flexible Arbeitszeiten, sondern auch viele Kultur, Sport und Gesundheitsangebote, Mitarbeiterevents und vieles mehr** (alle Benefits nach betrieblicher Vereinbarung).

Engelhorn Gastro GmbH
O5, 9 -12 | 68161 Mannheim