Senior-Lebensmitteltechnologe mit Geflügel-Expertise - Augsburg, Deutschland - NexgenTech
Beschreibung
Beschreibung des UnternehmensSGS ist das weltweit führende Unternehmen für Inspektion, Verifizierung, Prüfung und Zertifizierung und gilt als weltweiter Maßstab für Qualität und Integrität. Mit mehr als Mitarbeitern betreiben wir ein Netzwerk von über 2.600 Büros und Labors weltweit.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen Senior Food Technician mit Sitz in Madrid, der in multidisziplinären Projekten arbeitet, um die Lebensmittelsicherheit, Qualität, Rentabilität und andere damit zusammenhängende Themen zu verbessern.
Aufgaben:
- Überwacht sensorische, physikalische, chemische und mikrobiologische Qualitätskriterien bei Geflügel-basierten Lebensmitteln unter Berücksichtigung spezifischer Standards, die von Einzelhandels-/QSR-Kunden und geltenden Vorschriften des Herkunfts- und Verwendungslandes definiert wurden.
- Protokolliert Daten und Ergebnisse in Systemen und erstellt entsprechende Berichte.
- Überwacht sensorische, physikalische, chemische und mikrobiologische Qualitätskriterien in anderen Produktkategorien unter Berücksichtigung spezifischer Standards, die von Einzelhand
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