Restaurantmeister in Alicante - Oberhausen, Deutschland - Proxima Dynamics

Proxima Dynamics

Geprüftes Unternehmen

Oberhausen, Deutschland

vor 2 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Bei Oberhausen 'En Grupo China Crown suchen wir einen ersten Maitre für unsere Restaurants in Alicante.

Die Aufgaben des Stelleninhabers sind:

- Einhaltung der festgelegten Normen, Regeln, Anweisungen und Qualitätsstandards.
- Kundenbetreuung, direkter Kontakt mit Kunden und Beratung zu jeder Zeit.
- Organisation des Teams im Restaurant.
- Planung der Arbeitstage.
- Verkauf oder Beratung von Produkten und Dienstleistungen.
- Effektive Planung und Durchführung der Restaurantfunktion.
- Aufbau einer direkten Kommunikationsstrategie zwischen Küche und Restaurant.
- Bestandskontrolle.
- Bestellungsverwaltung und -kontrolle.
- Monatliche Inventur.
- Berichterstattung über Verkäufe und Handelsspannen.
- Überprüfung und Verwaltung von Lebensmittelsicherheitsplänen. Tägliche Kontrolle.
- Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Zuweisung verschiedener Verantwortlichkeiten an Mitarbeiter.

Wir bieten:

- Kontinuierliche Schulungsmaßnahmen im Bereich Gastronomie und Restaurantmanagement, die vom Unternehmen übernommen werden.
- Unbefristeter Vertrag.
- Möglichkeit zur Entwicklung und Karriere im Unternehmen.

**Anforderungen**:

-