Bankett- & Tagungskoordinator M/w/d - Rotenburg, Deutschland - Landhaus Wachtelhof-Boutique Hotel & Spa - Rotenburg - Wümme

Landhaus Wachtelhof-Boutique Hotel & Spa - Rotenburg - Wümme

Geprüftes Unternehmen

Rotenburg, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Bankett
- & Tagungskoordinator m/w/d**:
Das sind Ihre Aufgaben
- Sie sind ein Teamplayer und arbeiten mit bis zu 3 Kollegen m/w/d im "Team Bankett"
- Sie begleiten Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage oder Jubiläen, genauso wie Tagungen, Seminare oder Lesungen bis hinzu kleinen & großen Caterings von der Absprache bis zur Rechnungslegung.
- Sie übernehmen die Absprachen mit der Küche, dem Service oder externen Dienstleitern wie Zeltbauern oder Gastro-Verleihern
- Sie empfehlen unseren Gästen die praktikable Menüs, Buffets, Fingerfood und die passenden Getränke
- Sie übernehmen die Absprachen mit Küche und Service, Auf
- und Abbauteams
- Am Veranstaltungstag sind Sie der richtige Ansprechpartner und sorgen auch operativ für ein gutes Gelingen
- Bei Reklamationen behalten Sie den Überblick und agieren souverän in der Kommunikation mit unseren Gästen

Das wünschen wir uns von Ihnen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-, Restaurant
- oder Veranstaltungsfach oder eine gleichwertige Ausbildung im F&B
- Sie übernehmen gerne Verantwortung und freuen sich auf die Zusammenarbeit in einem internationalen Team
- Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
- Sie kommunizieren (in Wort und Schrift) auf Deutsch und idealerweise einer weiteren Fremdsprache

Die perfekte Position wenn
- Sie die Balance zwischen Administrative & Operative suchen und schätzen
- Sie flexibel Ihre Freizeit gestalten wollen
- Sie bei spannenden Veranstaltungen die Feder führen möchten
- Sie auch beim 47. Ja-Wort noch Tränen der Rührung vergießen
- Sie Ihre versteckten Talente mit einbringen können (Bsp.: Unser Geschäftsführer ist Trauredner, unser Direktor Saxophonist, unsere F&B Leiterin leitet Knigge-Seminare)

**Über uns**:
Seit mehr als 30 Jahren gehört der Wachtelhof als eines der ersten 5*Superior Hotels zur Spitze der deutschen Gastgeber und Arbeitgeber. Wir gehen mit unseren KollegInnen durch dick und dünn - egal ob Krise, Corona oder Renovierungen jeder packt bei uns mit an und wir können uns auf jeden verlassen.

Das merken auch unsere Gäste. Diese schätzen die Individualität, die stetige Liebe zum Detail und unser Motto "Ihr Nest zwischen Tradition und Zeitgeist" mit großer Begeisterung.

**Wir bieten unseren Mitarbeitern** ein Tarifgebundenes Gehalt, 25+ Urlaubstage, faire Überstundenregelungen innerhalb eines elektronischen Zeiterfassungssystem, eine Kantine mit Tagesverpflegung, Mitarbeiterunterkünfte und Hilfe bei der Wohnungssuche, Uniformen uvm.

Für unsere Gäste ist der Wachtelhof der perfekte Rückzugsort und bietet die Möglichkeit, zu entspannen und Alltagsstress weit hinter sich zu lassen. Die 38 liebevoll eingerichteten Zimmer laden zum Träumen ein und überzeugen mit hochwertiger Ausstattung liebevollen Details. Gleichzeitig bietet die unmittelbare Umgebung einen hervorragenden Rahmen für ausgedehnte Spaziergänge.

Neben unserer Gastfreundlichkeit, dem umfangreichen Serviceangebot und der wunderschönen Lage des Wachtelhofs sorgt unsere ausgedehnte Wellnesslandschaft für Kurzweil. Auf einer Fläche von insgesamt 1.000 qm sorgen die luxuriösen Saunen, Dampfbäder, Schwimmmöglichkeiten und Ruhepools unserer Wellnesswelt dafür, dass alle sich rund um entspannen können. Weiterhin bieten wir zahlreiche Wellness-Anwendungen wie Schlammbäder und Massagen sowie kosmetische Behandlungen an. Besonders bekannt ist der Wachtelhof für seine exklusiven Angebote zur Schönheitspflege aus dem Hause Clarins.

Was wäre ein entspannender Urlaub in einem Luxushotel ohne kulinarische Genüsse? In unserem Restaurant "Die Wachtelei" schicken wir Geschmacksknospen auf Erlebnisreise und sorgen dafür, dass man den Aufenthalt mit allen Sinnen genießen kann. Dabei kochen wir nach der pARTus Philosophie, welche es uns möglich macht, den Ursprung unserer Lebensmittel lückenlos nachzuvollziehen. Auf diese Weise versorgen wir unsere Gäste ausschließlich mit natürlichen und gesunden Lebensmitteln und sorgen auf der geschmacklichen Ebene mit markanten Aromen für echte Genüsse.

Die besondere Atmosphäre des Wachtelhofs und die ausgedehnten Veranstaltungsbereiche für Festivitäten bis 120 Personen bieten die perfekten Voraussetzungen für eine Veranstaltung. Von der Firmenfeier bis zu Hochzeiten und Kongressen decken wir das gesamte Incentive-Portfolio ab und kümmern uns auf Wunsch und die gesamte Organisation eines Events.

Führungskraft