Jobs
>
Hamburg

    Commis de Cuisine - Hamburg, Deutschland - Mövenpick Hotel Hamburg

    Mövenpick Hotel Hamburg
    Mövenpick Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center vorhanden. Das Business-Hotel in Hamburg bietet 13 Konferenz- und Tagungsräume unterschiedlicher Größe mit flexibler Bestuhlung, moderner audiovisueller Technik und Business-Support vor Ort.

    Nur wenige Schritte entfernt liegt die U-Bahn. Auch das Messegelände und das Congress Centrum Hamburg sind vom Hotel aus fußläufig zu erreichen.

    Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Commis de Cuisine (m/w/d).

    Arbeitsort: Hamburg

    Anstellungsart: Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d)

    Jetzt Bewerben Klicken Sie auf diesen Link, um sich für die Stelle zu bewerben.

    Was wir dir bieten

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Eine moderne, wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein leistungsgerechtes, übertarifliches Gehalt
  • Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld nach tariflichen Vorgaben
  • Eine gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Ein vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Das Deutschlandticket für Euro 29,00 pro Monat
  • Zuschuss von Euro 20,00 zu Deinem VL-Vertrag, nach 6 Monaten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement, eine Zusatzkrankenversicherung ab dem 7. Monat der Beschäftigung
  • Als Geburtstagsgeschenk ein zusätzlicher Urlaubstag im Geburtsmonat
  • Unser Prämiensystem Mitarbeiter werben Mitarbeiter, mit einem Bonus von bis zu Euro ,00 brutto pro Vermittlung
  • Auf Wunsch maßgeschneiderte Arbeitskleidung inklusive Reinigung
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels sowie Vergünstigungen bei unserem Partner, der ACCOR Hotel Group
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

    • Und viele weitere Benefits

    Als Commis de Cuisine (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

  • Zubereiten von Speisen im Mövenpick Restaurant im á la carte-Geschäft sowie in der Bankettküche
  • Verarbeitung von saisonalen und regionalen Produkten
  • Zubereitung von Menüs oder speziellen Aktionsgerichten sowie Personalessen
  • Vorbereitung der Arbeitsstationen; Mise en Place Tätigkeiten
  • Selbständiges Arbeiten und die damit verbundenen Aufgaben
  • Wareneingangskontrolle bei Lebensmitteln nach HACCP
  • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
  • Einhaltung und Durchführung der Mövenpick Guest Experience Quality Standards
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Patenfunktion von Auszubildenden
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards (HACCP /COVID) von Mövenpick und Accor
    Teilnahme an F&B Meetings
    •

    Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie (kein muss)
  • Erste Berufserfahrung in der Küche
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch
  • Spaß am Zubereiten von Lebensmitteln sowie sorgsamer und kostenbewusster Umgang mit diesen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet
  • Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
  • Hohe Motivation und Einbringen von eigenen Ideen sowie Kreativität
  • Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
  • Natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
  • Flexibilität und Teamgeist
    •

    Idealerweise bereits Erfahrungen als Commis de Cuisine (m/w/d).

    Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung

    Jetzt bewerben Klicken Sie auf diesen Link, um sich für die Stelle zu bewerben.
  • Mövenpick Hotel Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Mövenpick Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind ...

  • Mövenpick Hotel Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Mövenpick Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind ...

  • PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Hamburg, Deutschland

    KOCHEN HOCH DREI · Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche ...

  • GINN Hotels

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    GINN Hotels Hamburg, Deutschland

    LET'S BEGINN · COMMIS DE CUISINE · (m | w | d) in Vollzeit · GINN Hotel Hamburg Elbspeicher · - WIR BIETEN DIR- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss & Geburtstagsgeschenk · - diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für · Family & Friends- eine verantwortungsvolle Position & e ...

  • Marriott International, Inc

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland

    **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** The Westin Hamburg, Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, Hamburg, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** Full-Time · **Nicht vor Ort?** N · **Umzug?** N · **Stellenart* ...

  • Marriott International, Inc

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Hamburg, Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **Co ...

  • NOVOTEL

    Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    NOVOTEL Hamburg, Deutschland

    Unternehmensbeschreibung · Wir suchen Dich - ab dem oder nach Vereinbarung · Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das **Novotel Hamburg Central Station**. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich ...

  • DSR Hotel Holding GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    DSR Hotel Holding GmbH Hamburg, Deutschland

    Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an ...

  • Beach Motel SPO GmbH & Co. KG

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Beach Motel SPO GmbH & Co. KG Hamburg, Deutschland

    EIN HAUS, DAS BRUNNEN BAUT · Willkommen im Zirkus der Zukunft Gemeinsam mit Viva con Agua haben wir da etwas geplant - etwas Großes, etwas Tolles, etwas Gutes... · Dürfen wir vorstellen: Villa Viva Gasthaus · Direkt in Hamburg, zwischen Hauptbahnhof und Deichtorhallen, eröffnet i ...

  • Villa Viva Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Villa Viva Hamburg Hamburg, Deutschland

    Willkommen im Zirkus der Zukunft Gemeinsam mit Viva con Agua haben wir da etwas geplant - etwas Großes, etwas Tolles, etwas Gutes... · Dürfen wir vorstellen: Villa Viva Gasthaus · Direkt in Hamburg, zwischen Hauptbahnhof und Deichtorhallen, eröffnet im vierten Quartal 2023 das ne ...

  • Steigenberger Hotel Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 2 Tagen

    Steigenberger Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland

    **Gemeinsam begeistern - Steigenberger Hotels & Resorts.**: · Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spit ...

  • The Fontenay Hotelgesellschaft mbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    The Fontenay Hotelgesellschaft mbH Hamburg, Deutschland

    Hamburg, The Fontenay · - Vollzeit · - Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team · **Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören**: · ...

  • The Scotty Hotel Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    The Scotty Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland

    **Aufgabengebiet & Funktion**: · - Kochen während der Servicezeit · - verantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle · - verantwortlich für Arbeitsabläufe und Organisation · - Pflege seines Kühlhauses und seiner Ware · - Qualitätssicherung (Abschmecken, Haltbarkeit kontrolli ...

  • Marriott International, Inc

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Renaissance Hamburg Hotel, Grosse Bleichen, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **Für Sie i ...

  • DSR Hotel Holding GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    DSR Hotel Holding GmbH Hamburg, Deutschland

    Im **CARLS an der Elbphilharmonie** wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen B ...

  • Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, Deutschland Ganztags

    Diese Aufgaben erwarten dich bei uns: · Als Commis de Cuisine im Nikkei Nine bist Du schon nach Deiner Ausbildung vorne mit dabei · Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden · Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten · Vor- & Nachbereitung von ...

  • Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt

    Commis de Cuisine M/w/d

    vor 2 Wochen

    Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt Hamburg, Deutschland

    **Your Personality**: · - Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit · - Extrawünsche und Sonderbestellungen bringen Sie nicht aus der Ruhe, Sie zeigen Flexibilität, wenn es mal etw ...

  • Crew Life at Sea

    Commis De Cuisine

    vor 2 Wochen

    Crew Life at Sea Hamburg, Deutschland Ganztags

    As a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship: · Food Pr ...

  • HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 1 Tag

    HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Hamburg, Deutschland

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. · Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. · In Hamburg bezeichn ...

  • HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

    Commis de Cuisine

    vor 1 Tag

    HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Hamburg, Deutschland

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. · Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. · In Hamburg bezeichn ...