- Sie organisieren die Mise en place auf den jeweiligen Posten
- Sie bereiten die Speisen entsprechend Ihres Postens nach den Rezepturen und Vorgaben zu
- Sie tragen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung
- Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel durch
- Sie arbeiten eng mit dem/der Chef de Partie, dem/der Küchenchef/in, Souschef/in sowie den anderen Mitarbeitern der Küche zusammen
- Sie halten der Hygiene und Arbeitssicherheitsrichtlinien ein
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (alle Geschlechter)
- Sie bringen Erfahrungen als Commis de Cuisine in der gehobenen Gastronomie mit
- Sie zeichnen Sich durch soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Arrangement aus
- Sie tragen Mitverantwortung für die sachgemäße Lagerung
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in die Zukunft beschreiben Sie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Proxima Innovations Bockum, Deutschland"Die Welt gehört dir mit Meliá" · Bei Meliá einzusteigen bedeutet, eine Reise ohne Grenzen anzutreten, denn die Möglichkeiten, hier zu wachsen und sich weiterzubilden, sind endlos. Es bedeutet zu wissen, dass die Welt dir gehört und du in vielen Ländern arbeiten kannst. Und das a ...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Woche
Bayer Leverkusen, DeutschlandDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne Köln, Deutschland Festanstellung GanztagsWir suchen dich für unser Küchenteam im Restaurant Mondial 1516 – als Chef de Partie. · So machst du unser Haus zu etwas Besonderem ... · Du trägst Verantwortung für Deine Schicht in Abwesenheit des Sous Chef. · Du hast Spaß daran unter anderem Deine Ideen einzubringen und umzuse ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Dorint Hotels & Resorts Cologne, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets · Leitung eines eigenen Postens · Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards · Enge Zusammenarbeit mit allen F&B rele ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
Radisson Blu Hotel - Cologne Cologne, Deutschland GanztagsWir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. · Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer "Ye ...
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chef de partie
vor 5 Tagen
DEINspeisesalon Cologne, DeutschlandWIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, die hohe Qualität von Speisen und Service. Und ein unbändiger Wunsch, unsere Gäst: ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
HBS+N Food GmbH Restaurant ITO Cologne, DeutschlandITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt · Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine der besten Adressen in Köln etablieren, um japanische Küche und Kultur auf höchstem Niveau zu erleben und genießen. · ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Schäfer´s Gastronomie GmbH / Landhaus Kuckuck Cologne, Deutschland Employee"Hummer Thermidor" oder "Tournedos Rossini a la Escoffier" · sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie ein · Faible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernen · möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adress ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDieBayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter desBayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der BayerGastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfass ...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
Bayer Wermelskirchen, DeutschlandDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Schwan Gastgebergesellschaft mbH Jülich, Deutschland Festanstellung GanztagsEIN BERUF, DER DIR SCHMECKT · Chef de Partie (w/m/d) · Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten · DEINE BENEFITS · Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge · Top Arbeitgeber mit hohem An ...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
GOP Varieté Theater Bonn Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsMit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden Immer wieder überraschen unsere Köch ...
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Chef de Partie Hot
vor 5 Tagen
Gate Gourmet Switzerland GmbH Cologne, DeutschlandJob in 8058 Zürich Flughafen: Das bewegst Du: * Fachliche Führung einer Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden innerhalb einer Schicht * Organisieren und Durchführen des täglichen Betriebsablaufes * Kontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-M ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
GVO Personal GmbH Düsseldorf, Deutschland Minijob, Nebenjob, Nebenberuflich, Ganztags, WerkstudentWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · DAS BIETEN WIR DIR: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsa ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
GVO Personal Düsseldorf Düsseldorf, Deutschland Minijob, Nebenjob, Nebenberuflich, Ganztags, WerkstudentWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · Das bieten wir Dir: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsa ...
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Chef de partie
vor 5 Tagen
Waldhotel Rheinbach Rheinbach, DeutschlandDas Waldhotel Rheinbach befindet sich im Einzugsbereich der Städte Köln und Bonn unweit des schönen Ahrtals. Es liegt eingebettet in einem riesigen parkähnlichen Gelände und zugleich in Fußnähe zur Stadt Rheinbach. · Unser wunderschönes Objekt wendet sich an ein breites Publikum ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Trans World Hotel Kranichhöhe Much, DeutschlandSportlich. Bergisch. Gemütlich · Im schönen Bergischen Land gelegen, ist das 4 Sterne Trans World Hotel Kranichhöhe ein Reiseziel, das seinem Namen alle Ehre macht. · Hier werden sowohl Sport-, Aktiv- & Wellnesswünsche erfüllt, als auch bewegende Tagungen & Veranstaltungen krei ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Schwan Gastgebergesellschaft mbH Jülich, Deutschland GanztagsEinleitung · Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten. Ein Beruf, der Dir schmeckt. · Schwan ist ein ganzheitliches Gastronomieprojekt mit fein abgestimmten Konzepten und Locations für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anlässe. Der Schwan am Schwanenteich bildet den ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
E. Breuninger GmbH & Co. Düsseldorf, DeutschlandNordischer Charme, kulinarischer Genuss und eine Prise Seeluft. Die Sansibar by Breuninger, im Department Stores im Kö-Bogen, lädt zum Verweilen und Genießen ein und bietet Dir eine beeindruckende Arbeitsatmosphäre. · Wir stehen in unserer Gastronomie für eine besondere Work-Lif ...
Demi Chef de Partie - Leverkusen, Deutschland - Bayer Gastronomie GmbH
Beschreibung
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Demi Chef de Partie (alle Geschlechter)
Die Position Demi Chef de Partie (alle Geschlechter) ist im Geschäftsbereich Hospitality bei der Bayer Gastronomie GmbH angesiedelt. Dieser umfasst
eine Vielzahl gastronomischer Highlights: An der Spitze das Kasino Leverkusen, mit dem darin verankerten Hotelbetrieb, dem Restaurant Löwe sowie
dem Catering- und Eventbereich in den eigenen historischen Räumen, aber auch in externen Locations. Der ebenfalls im Kasino ansässige Bayer
Weinkeller begeistert Weinliebhaber und -neulinge immer wieder aufs Neue durch seine breite Auswahl sowie unkomplizierte Beratung.
Die Hauptaufgabe der Servicefachkraft ist die Betreuung der Meetingpoints, Konferenzräume und des Vorstandsbereiches in der Konzernzentrale.
Ergänzt wird das Angebot um das Seminar- und Tagungshotel Große Ledder, Wermelskirchen mit dem Gutshaus Restaurant und den vielfältigen
Tagungs- und Seminarräumen im Bergischen Land. Die einzigartige Lage garantiert hier einen gelungen Tagungserfolg.
Für unser Kasino Leverkusen suchen wir einen Demi Chef de Partie (m/w/d).
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WAS SIE MITBRINGEN
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Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 814218