- Der reibungslose Ablauf von dem Mise en place für das Buffet- und á la carte-Geschäft liegt in Ihrer Verantwortung
- Sie bereiten die Gerichte gemäß den Anforderungen und Rezepturen vor
- Sie tragen zur ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel bei
- Die Ermittlung vom Bedarf an benötigten Lebensmitteln gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Sie kooperieren eng mit dem Küchenchef, dem Sous Chef und den übrigen Teammitgliedern in der Küche
- Sie gewährleisten die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzrichtlinien
- Sie organisieren eigenständig Ihren Posten und koordinieren die Arbeit der dazugehörigen Mitarbeiter
- Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (alle Geschlechter) mit
- Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung auf ähnlichem Posten in der gehobenen Gastronomie
- Soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Konfliktfähigkeit zeichnen Sie aus
- Sie finden Erfüllung darin, Kundenzufriedenheit sicherstellen zu können
- Sie zeigen Flexibilität, Belastbarkeit und arbeiten gerne im Team
- Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab
- Ihre finanzielle Stabilität sichern wir durch ein wettbewerbsfähiges Vergütungspaket, bestehend aus einem attraktiven Monatsentgelt und Jahresbonus sowie Urlaubsgeld, und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit.
- Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance sind geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, eine moderne elektronische Arbeitszeiterfassung sowie Umkleidegeld (NRW) oder Umkleidezeiten (BLN) unerlässlich.
- Für Ihr leibliches Wohl sorgen wir, indem wir Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter zum Sachbezugswert anbieten.
- Ihre Gesundheit und einen selbstfürsorglichen Lebensstil unterstützen wir durch unsere Gesundheitsplattform #machtfit.
- Nachhaltige Mobilität bekräftigen wir durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen, wie das Jobticket.
- Spannende Vorteile und Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhalten Sie mit unserem Corporate-Benefits-Programm.
- Diversität feiern wir in einer inklusiven Arbeitsumgebung, in der Sie willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt werden, Ihre ganze Persönlichkeit einzubringen
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDieBayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter desBayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der BayerGastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfass ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Chef de Partie
vor 2 Tagen
Proxima Innovations Bockum, Deutschland"Die Welt gehört dir mit Meliá" · Bei Meliá einzusteigen bedeutet, eine Reise ohne Grenzen anzutreten, denn die Möglichkeiten, hier zu wachsen und sich weiterzubilden, sind endlos. Es bedeutet zu wissen, dass die Welt dir gehört und du in vielen Ländern arbeiten kannst. Und das a ...
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Chef de Partie
vor 9 Stunden
Gut Landscheid Burscheid, DeutschlandHaus Landscheid ist einer der ältesten Rittersitze des Bergischen Landes. Das heute denkmalgeschützte Haus entstand im 18. Jahrhundert. · Unser Hotel umfasst neben einer Tagesklinik mit Wellness-Bereich unser Restaurant "13null1", die saisonale Gutsscheune, unsere Sonnenterrasse ...
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Chef de partie
vor 9 Stunden
GOP Varieté Theater Bonn Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsMit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden Immer wieder überraschen unsere Köch ...
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Chef de Partie
vor 9 Stunden
GVO Personal GmbH Düsseldorf, DeutschlandUnsere Vision ist denkbar einfach: Wir wollen für unsere Mitarbeiter:innen ein fairer und attraktiver Arbeitgeber sein und mit flexiblen Personalkonzepten zur Wertschöpfung unserer Kunden beitragen - ganz gleich, ob es um schnellen und kurzfristig hohen Personalbedarf geht oder u ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA Dortmund, Deutschland· Chef de Partie (m/w/d) bei Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA | softgarden · View job here Chef de Partie (m/w/d) · Vollzeit · Dortmund, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennoti ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Welcome Parkhotel Bochum Bochum, Deutschland GanztagsHerzlich willkommen im Welcome Parkhotel Bochum im Herzen des Ruhrgebiets und dennoch im Grünen gelegen. Am Rande des Stadtparks bietet das Hotel 106 komfortable Zimmer, Veranstaltungsräume für bis zu 100 Personen und ein tolles F&B Angebot im Restaurant, in der Lobby und auf der ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Sprockhövel, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Sprockhövel Ort: südliches Ruhrgebiet · Lage: ländlich und ruhig · Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit · Größe: ca. 60 Zimmer · Art des Bet ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Dorint Hotels & Resorts Cologne, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets · Leitung eines eigenen Postens · Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards · Enge Zusammenarbeit mit allen F&B rele ...
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Chef de Partie
vor 9 Stunden
NeoBiota Köln, DeutschlandDas Restaurant NeoBiota ist wohl Deutschlands ungewöhnlichstes Casual Fine Dining Restaurant. · Morgens das beste Frühstück der Stadt und am Abend modernes Sternedinner mit Anspruch, in entspannter Atmosphäre. · In dem kleinen Restaurant, mitten in der Kölner Innenstadt gibt es ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
GVO Personal GmbH Düsseldorf, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das für Dich interessant ist. Mo-Fr überwiegend vormittags. · DAS BIETEN WIR DIR: · auf Wunsch einen Firmenwagen, der privat genutzt werden kann · faire und übertarifliche Entlohnung · exzellente persönliche Betreuung · geregelte und planba ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Bonn, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Bonn Ort: Bonn · Lage: zentral und gutgelegen · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 250 Zimmer · Art des Betriebes: anspruchsvolles Vollhoth ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
GVO Personal Düsseldorf Düsseldorf, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das für Dich interessant ist. Mo-Fr überwiegend vormittags. · DAS BIETEN WIR DIR: · auf Wunsch einen Firmenwagen, der privat genutzt werden kann · faire und übertarifliche Entlohnung · exzellente persönliche Betreuung · geregelte und planba ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
GVO Personal Dortmund Dortmund, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Dortmund, das für Dich interessant ist. Mo-Fr überwiegend vormittags. · Das bieten wir Dir: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Radisson Blu Hotel - Cologne Cologne, Deutschland GanztagsWir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. · Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer "Ye ...
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Chef de Partie
vor 9 Stunden
Moxy Bochum Bochum, Deutschland Festanstellung GanztagsSei Teil von etwas Großem · Wir bieten · Ein menschliches Miteinander und Kommunikation auf Augenhöhe – immer Die Tür für ein persönliches Gespräch wird stets weit offen stehen. · Sehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team. Hand in Hand ist bei uns keine ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Cologne, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Köln Ort: Umkreis Köln · Lage: Randgebiet · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 100 Zimmer, Tagungsräume (bis zu 300 pax), mehrer Outlets · ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Düsseldorf, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Düsseldorf Ort: Düsseldorf · Lage: unweit vom Stadtzentrum · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 200 Zimmer, 200 Sitzplätze, Tagungsräume bi ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
GVO Personal GmbH Düsseldorf, Deutschland Minijob, Nebenjob, Nebenberuflich, Ganztags, WerkstudentWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · DAS BIETEN WIR DIR: · zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation · durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsa ...
Chef de Partie - Wermelskirchen, Deutschland - Bayer
Beschreibung
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Chef de Partie (alle Geschlechter)
Die Stelle Chef de Partie (w/m/d) ist im Geschäftsbereich Hospitality angesiedelt. Dieser umfasst eine umfangreiche Anzahl an gastronomischen Highlights: An der Spitze das Kasino Leverkusen mit dem darin verankerten Hotelbetrieb, dem Restaurant Löwe sowie dem Catering- und Veranstaltungsbereich in den eigenen historischen Räumen aber auch externen Locations. Ergänzt wird das Angebot um das Seminar- und Tagungshotel Große Ledder, Wermelskirchen mit dem Gutshaus Restaurant und den vielfältigen Tagungs- und Seminarräumen im Bergischen Land. Die einzigartige Lage garantiert hier einen gelungen Tagungserfolg.
Für unser Seminar- und Tagungshotel Große Ledder in Wermelskirchen suchen wir einen Chef de Partie (w/m/d).
IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
WAS SIE MITBRINGEN
Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen. Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. Und wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung. Wir alle lernen dazu
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Be You. Be Bayer.
#LI-AMSEMEA
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Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Wermelskirchen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 807652
