Betriebsleiter (M/w/d) Für Beelitzer Backstube - Bäckerei Exner

Bäckerei Exner

Geprüftes Unternehmen

Beelitz, Deutschland

vor 3 Tagen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Wir bieten **

**Firmenfahrzeug **möglich
- Umzugsbereit? Wenn gewünscht, organisieren wir ein modernes vollmöbliertes Apartment

Arbeitskleidung mit Reinigungsservice

**kreatives **Arbeiten in einem **innovativen **und traditionsreichen Unternehmen mit **moderner Betriebsausstattung**

attraktive Vergütung **deutlich über Tarif + Zulagen für Nacht
- (25%), Sonn
- (50%) und Feiertagsarbeit (110%)**

betriebliche Altersvorsorge

50% Personalrabatt

**Sie werden sich schnell bei uns wohlfühlen **

berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Beelitz und Umgebung ist ein Anziehungspunkt für Familien mit Kindern

hervorragende Infrastruktur und schnelle Anbindung an Potsdam und Berlin

**Bereichern Sie unser Team als Betriebsleiter (m/w/d) mit **

Liebe zu Backwaren

handwerkliche/fachliche Berufsausbildung (bevorzugt Bäckerei/Konditorei) oder Master in BWL/ Wirtschaftsinformatik mit Bezug oder starkem Interesse an der Backwarenbranche

mindestens fünf Jahre Erfahrung als Bäckermeister oder Konditormeister, mehrjährige Erfahrung als Produktions
- oder Betriebsleiter

Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Qualitätsmanagement

sehr gute EDV-Kenntnisse und Kommunikationskompetenz

betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

**Das kommt auf Sie zu**

Übernahme von gesamtunternehmerischer Verantwortung durch Führung und Leitung

Ziele erarbeiten und in Abstimmung mit der GF umsetzen

Produktionsplanung und Ressourcenplanung, Planung und Durchführung von Investitionen

Überwachung und Einhaltung von Ziel
- und Budgetvorgaben

Regelmäßige Berichtserstattung

Gewährleistung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses

Einstellung, Entlassung, Führung, Förderung und Coaching von Mitarbeitern in Abstimmung mit Personalleitung

Erstellung und Umsetzung von Arbeits
- Schicht
- und Ferienplänen, sowie deren Genehmigung

Sicherstellung der Nachwuchsförderung und Ausbildungsbetreuung

Einhaltung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit, des Brandschutzes, des HACCP-Konzeptes und der HACCP Standards

**Fühlen Sie sich angesprochen? Dann bitte **

Ihre Bewerbung + Eintrittstermin

... per Mail _ bitte nur pdf - Formate, alle anderen können nicht berücksichtigt werden

per Post _ bei gewünschter Rücksendung Ihrer Bewerbung, bitte frankierten Umschlag beilegen

Auslagen werden nicht erstattet

Die Bäckerei Exner ist ein modernes, mittelständisches Unternehmen, das mittlerweile über zahlreiche Fachgeschäfte und Cafés verfügt und im Raum Potsdam führend im Cafébereich ist. Gleichzeitig haben wir uns den familiären Charme und die traditionellen Werte des Backhandwerks bewahrt. Unsere Backstube und Produktionsstätte liegt im Herzen der Spargelstadt Beelitz, dort sind wir einer der größten Arbeitgeber. Als Innungsbäcker bieten wir unseren Kunden nur beste Qualität und das schon seit 1928.

**Unseren Mitarbeitern begegnen wir mit viel Wertschätzung. Denn wir möchten, dass sie sich bei uns wohlfühlen und gerne mit uns arbeiten. So ist ein vertrauensvolles Miteinander entstanden, alle arbeiten mit Leidenschaft Hand in Hand. Damit wir immer mit guten Ideen vorangehen können, investieren wir in die Aus
- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter. Tradition und Fortschritt gehören bei uns eben zusammen.**

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Gehalt: 60.000,00€ pro Jahr

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Ein Arbeitsort