- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
- Führung des Küchenteams in Abwesenheit des/ der Küchenchefs/ Küchenchefin
- Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im À la carte- und Bankettbereich
- Zubereitung von Speisen für das À la carte-Restaurant und den Bankettbereich
- Verteilung und Kontrolle der Mise en place-Arbeiten
- Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit
- Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen
- Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Berufserfahrung in der Position als Koch/ Köchin, Chef de Partie, Chef Tournant oder Junior Souschef *in
- Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Anleitung eines Küchenteams und Auszubildenden
- Engagement und Kreativität
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Souschef () – KochlöffelFlüsterer
vor 3 Wochen
Genuss & Harmonie Holding GmbH Karlsruhe, Baden, Deutschland Festanstellung GanztagsDein Geschmackssinn ist so scharf, dass du Superhelden neidisch machst? Werde unser Souschef bei unserem Kunden in Karlsruhe · Souschef (*) – KochlöffelFlüsterer · Dienstsitz: Karlsruhe, Baden · in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) · Job-Nummer: · Vorspeise · Deine Geheimw ...
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Souschef Für Unser Restaurant Danza
vor 2 Tagen
Vertraulich Baden-Württemberg, DeutschlandWas erwartet dich? · - Leiten einer eigenen Küchenmannschaft · - Erstellung des Mise-en-place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen · - Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoff ...
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Souschef (d/w/m)
vor 1 Woche
Leonardo Karlsruhe Karlsruhe, DeutschlandÜber uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Hotel-Restaurant ERBPRINZ GmbH Ettlingen, Deutschland Festanstellung GanztagsANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN · Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen, · die sich bei uns persönlich entwickeln, · zusammen mit uns Erfolge feiern · und einzigartige Augenblicke erleben möchten. · Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpu ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Hotel - Restaurant Erbprinz Ettlingen, DeutschlandANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN · Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen, · die sich bei uns persönlich entwickeln, · zusammen mit uns Erfolge feiern · und einzigartige Augenblicke erleben möchten. · Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpu ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Hotel Watthalden Ettlingen, DeutschlandSeit 25 Jahren lädt die Watt's Brasserie ihre Gäste in die Räume des ehemaligen Gästehauses der Villa Watthalden in Ettlingen ein. Die ehemaligen Stallungen und Wirtschaftsräume sind heute allerdings umfunktioniert in einen gemütlichen Wintergarten, die "alte Bar", die "kleine Br ...
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Executive Souschef
vor 5 Tagen
The Monarch Hotel Neustadt, DeutschlandIhr Augenmerk als Executive Souschef liegt in der Gestaltung eines kulinarischen Verwöhnprogramms für unseren exklusiven Gästekreis. Sie sind ein kreativer Künstler am Herd und haben Freude am Kochen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. · Anstellungsart: Vollzeit · APCT1_DE · ...
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Spüler (M/w/d)
vor 3 Wochen
Taste Sense & More Selection GmbH Karlsruhe, DeutschlandPI CANTINA by Mario Aliberti · Wir suchen einen Spüler / Spülerin zur Festanstellung oder in Teilzeit. · 4 Tage Woche auch möglich · **Das bieten wir**: · - geregelte Arbeitszeiten vom Uhr von Montag bis Freitag. · - Wochenende frei · - Feiertags Frei · - Mitarbeiter feste · - di ...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Hilton Heidelberg Heidelberg, DeutschlandWerde Teil der Hilton-Familie und nutze die Gelegenheit, bei einem großartigen Hotelprojekt von Beginn an mit dabei zu sein. · Herzliche Gastfreundschaft im Zentrum von Heidelberg · In bester Lage im Herzen Heidelbergs wurde am 8.Dezember das neueste Hilton Hotel Deutschlands erö ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Grenzhof Hotel & Restaurant Heidelberg, DeutschlandKochen mit fachlichem und kreativem Anspruch · Wenn Sie trotz der derzeitigen Krise unserer Branche Ihre Ambition weiter leben möchten und Kochen als kulturellen und anspruchsvollen Teil Ihres Lebens sehen, dann starten Sie bei uns neu durch · Wir genießen ein familiäres und koop ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Neustadt, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Souschef (m/w/d) in Neustadt in Holstein Ort: Neustadt · Lage: Direkt an der ostsee · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmereinheiten · Art des Betriebes: Modernes Ho ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Arthotel Heidelberg Heidelberg, DeutschlandAls kleines Boutique-Hotel in der Heidelberger Altstadt dürfen Sie ein abwechlungs- und facettenreiches Arbeiten in Ihrer Abteilung erwarten. Professionalität in allen Bereichen gepaart mit der Wohlfühlatmosphäre eines privaten Hotels (die soll für unsere Gäste wie auch für unser ...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG Heidelberg, Deutschland CDIIm Herzen der Heidelberger Altstadt... · Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. · Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus Heidelberg, DeutschlandKULTURBRAUEREI HEIDELBERG, ein Unternehmen der Familie Merz. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region Rhein-Neckar. Hotel und Brauhaus liegen zwischen Fußgängerzone und Neckar inmitt ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Hotel Königstuhl Heidelberg, DeutschlandDer Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg. · Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsräume für bis zu 150 Personen ein öffentliche Berggaststube, ein Tagungsrestaura ...
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Souschef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Grenzhof Hotel & Restaurant Heidelberg, DeutschlandKochen mit fachlichem und kreativem Anspruch · Wenn Sie trotz der derzeitigen Krise unserer Branche Ihre Ambition weiter leben möchten und Kochen als kulturellen und anspruchsvollen Teil Ihres Lebens sehen, dann starten Sie bei uns neu durch · Wir genießen ein familiäres und koop ...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG Heidelberg, Deutschland EmployeeIm Herzen der Heidelberger Altstadt... · Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. · Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und ...
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Souschef (m/w/d) Hausgastrestaurant Silberberg
vor 2 Wochen
Hotel Traube Tonbach Baden-Württemberg, Deutschland FestanstellungWIR · ... sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter. Das spürt man, sagen unsere Gäste. Das soll man, denken wir. An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service. Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Le ...
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Souschef (m/w/d) Hausgastrestaurant Silberberg
vor 3 Wochen
Hotel Traube Tonbach Baden-Württemberg, Deutschland FestanstellungWIR · ... sind ein Familienbetrieb und bekannt für die Herzlichkeit unserer Mitarbeiter. Das spürt man, sagen unsere Gäste. Das soll man, denken wir. An einem guten Miteinander und besonders aufmerksamen Service. Uns zeichnet die Qualität in allen Bereichen aus, aber auch die Le ...
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Souschef (m/w/d) a la carte
vor 1 Tag
Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic Vaihingen an der Enz, DeutschlandStarte mit uns neu durch · NEU ERÖFFNET · Der alte Vaihinger Stadtbahnhof aus dem Jahre 1903 wird seit einigen Jahren aufwendig saniert und zu einer einzigartigen Gastronomie umgebaut. Drei Zugwaggons runden die gastronomischen und visuellen Erlebnisse bei uns im Restaurant Steig ...
Souschef (d/w/m) - Karlsruhe, Deutschland - Leonardo Karlsruhe
Beschreibung
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Die Leonardo Hotels suchen für unseren Standort Baden Baden einen Souschef (d/w/m)
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Freue dich auf eine moderne Arbeitsatmosphäre – In der Zeit von Winter 2023 bis Sommer 2024 erhält das Leonardo Royal Baden-Baden ein umfangreiches Make-over.
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