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    Commis de Cuisine - Munich, Deutschland - Hilton

    Hilton
    Default job background
    OTHER
    Beschreibung

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.

    A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.

    What will I be doing?

    As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by performing the following tasks to the highest standards:

    • Ensure consistent food production that meets the high quality brand standards expected by the Company
    • Ensure food production and delivery is done in a timely manner
    • Avoid wastage in food production
    • Provide support to the kitchen brigade

    What are we looking for?

    A Commis de Cuisine serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

    • A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)
    • Previous experience as a Commis de Cuisine or Chef Apprentice
    • A working understanding of food safety principles
    • Ability to work with a Team
    • A passion to learn and a drive to succeed

    What will it be like to work for Hilton?

    Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • DO & CO

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    DO & CO Munich, Deutschland

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft · Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unser ...

  • Marriott International, Inc

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Marriott International, Inc Munich, Deutschland

    **Weitere Informationen** **Neueröffnung Sommer 2023** · **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 160, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** F ...

  • Hilton

    Commis de Cuisine

    vor 2 Tagen


    Hilton Munich, Deutschland

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. · A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standar ...

  • Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

    Commis de Cuisine

    vor 2 Tagen


    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

    **Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...

  • Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

    Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - Gewährleistung eines reib ...

  • Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

    **Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...

  • Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

    Commis de Cuisine

    vor 4 Tagen


    Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - ...

  • Lehrieder Catering-Party-Service

    Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Lehrieder Catering-Party-Service Munich, Deutschland Festanstellung

    **Deine Aufgaben**: · - Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · - Unterstützung deines "Chef de Partie" und des gesamten Küchenteams. · - Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · - Betreuung deiner Buffets auf ...


  • Hilton Munich, Deutschland

    Commis de Cuisine Nachtschicht (m/w/d) - Private Aviation Catering · **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** · Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 u ...

  • Eataly Europe

    Commis de Cuisine

    vor 20 Stunden


    Eataly Europe Munich, Deutschland

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ · Per il negozio di **Eataly Monaco**, e in particolare per la no ...


  • Hilton Munich, Deutschland

    **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** · Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu ...


  • Platzl Hotel Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Was Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie · Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, · wenn jede*r Einzelne beim **Job** den Freiraum hat, sich zu entfalten. · Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, · sondern sie ...

  • Feinkost Käfer

    Commis de Cuisine

    vor 20 Stunden


    Feinkost Käfer Parsdorf, Deutschland

    **WO SIE ARBEITEN**: · - Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. · - Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen ...


  • Platzl Hotel Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Was Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie · Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, · wenn jede*r Einzelne beim **Job** den Freiraum hat, sich zu entfalten. · Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, · sondern sie ...

  • Feinkost Käfer GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Einleitung · Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. · Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpers ...

  • Soller Business Hotel

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Soller Business Hotel Hallbergmoos, Deutschland

    Wir suchen ab sofort für unser inhabergeführtes und auf Nachhaltigkeit ausgerichtetes Restaurant EISVOGEL im SOLLER Business Hotel in Hallbergmoos · **einen Commis de Cuisine/Koch (m/w/d)** · **Ihre Aufgaben**: · - Organisation aller Abläufe in der Küche · - Hochwertige und kreat ...

  • Feinkost Käfer GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Einleitung · WO SIE ARBEITEN · Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. · Die zwölf individuell ...

  • Bergson GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Bergson GmbH München, Deutschland

    Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Mit de ...

  • Bergson GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Bergson GmbH München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Für unser Küchenteam suchen wir schnellstmöglich in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit oder in Teilzeit · Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung · des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München. · Deine Aufgaben · ...

  • Bergson GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    Bergson GmbH München, Deutschland

    Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Mit de ...