- Sie verfügen über mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef im A La Carte Service
- haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Sie behalten bei hohem Bonaufkommen einen kühlen Kopf
- Sie Kochen auf allen Posten auch bei viel Frequenz in stabiler und gleichbleibend guter Qulität.
- Sie lieben Ihren Beruf, das Kochen ist Ihre Leidenschaft
- Sie sind souverän und gelassen.
- Dann würden wir uns freuen, wenn Sie für uns arbeiten
- Ihren Stärken liegen im Service am Pass und auf dem Posten des Sauciers
Wir bieten
Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit sehr attraktiven Gehalts- und Aufstiegsmöglichkeiten.
Sollten Sie nicht aus Dortmund oder Umgebung kommen, können wir Ihnen bei Bedarf auch ein Zimmer in unserer Wohnung für Mitarbeiter zur Verfügung stellen.
Wir stellen ab sofort ein und zahlen weit über TarifSie arbeiten 5 Tage die Woche und haben 2 Tage hintereinander (Montag und Dienstag) frei.
Interessiert?
Jägerheim Dortmund
Niederhofer Kohlenweg 170
44265 Dortmund
Deutschland -
Junior Souschef
vor 1 Tag
DIECKMANN's Dortmund, DeutschlandDIECKMANN ́S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen · Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. · Sowohl das tägliche á la ...
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Junior Souschef
vor 1 Woche
DIECKMANN's Dortmund, Deutschland GanztagsDIECKMANN ́S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen · Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. · Sowohl das tägliche á ...
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Wir Suchen Einen Engagierten Souschef
vor 4 Tagen
Bar Systems GmbH Duesseldorf, DeutschlandBarsystems, who operates Waxy's Irish Pub in Frankfurt and O'Reilly ́s Irish Pub in Duesseldorf is a family business which was founded in 1994. · We are known for operating authentic Irish Pubs, built to a high standard, with an attention to detail and hygiene. Providing an excel ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Courtyard by Marriott Dortmund Dortmund, Deutschland Festanstellung GanztagsWir bieten · Ein menschliches Miteinander und Kommunikation auf Augenhöhe – immer Die Tür für ein persönliches Gespräch wird stets weit offen stehen. · Sehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team. Hand in Hand ist bei uns keine Floskel · Unbefristeter Arb ...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Radisson Blu Hotel, Dortmund Dortmund, Deutschland GanztagsWir sind Dortmund, wir sind Pott, wir sind Lokalpatrioten ... aber wir sind auch weltgewandt und -offen, ein Ort für Großstadtkinder und Abendteurer, für Geschäftstüchtige und Entspannungssucher. Wir sind ein tolles Team und die Atmosphäre bei uns ist entspannt und herzlich. Das ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Parkhotel Herne Herne, DeutschlandDas Parkhotel ist ein 4-Sterne Hotel im Herzen des Ruhrgebiets und seit jeher familiär geführt. Wir bieten 72 Zimmer und Suiten inmitten des Herner Stadtparks. Wir sind seit über 100 Jahren die erste Location für Tagungen und Feierlichkeiten aller Art. Neben 4 voll ausgestatteten ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Ruhrfeuer Produktions GmbH Bochum, DeutschlandFür unser Eventküche in Bochum suchen wir einen Sous-chef/in, der die küchenfachliche Organisation und Durchführung unserer vielfältigen Veranstaltungen in der Region unterstützt. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben · In dieser Position unterstützt Du den Küchenchef bei der Ko ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Gut Kump Gastronomie & Hotel Hamm, DeutschlandGut Kump ist eine denkmalgeschütze Hofanlage im Süden von Hamm und grenzt unmittelbar an die Landkreise Soest und Unna. · Insgesamt 72 Hotelzimmer, 120 Plätze im Restaurant und 100 Terassenplätze. Weiterhin mehrere Veranstaltungsräume zu 10-40, · Anstellungsart: Vollzeit · Aufg ...
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Land Gut Höhne Mettmann, DeutschlandIm Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großst ...
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Hotel am Kloster Werne, Deutschland EmployeeWillkommen im Hotel am Kloster · 54 Zimmer mit 96 Betten · Restaurant und Bistro Abtei mit 45 Sitzplätzen · Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen · 3 Tagungsräume für bis zu 40 Gäste über den Dächern von Werne · Frühstücksräume auch im Dachgeschoss · Aufgaben · Abgeschlossene Ausbild ...
Souschef (m/w/d) - Dortmund, Deutschland - Jägerheim Dortmund
Beschreibung
Unser Traditionshaus Jägerheim im Dortmunder Süden besteht seit über 270 Jahren und zählt damit zu den ältesten Gaststätten der Stadt Dortmund. Wir haben die Immobilie 2017 erworben und sehr aufwendig saniert und mit viel Liebe zum Detail renoviert. Das Jägerheim befindet sich am Stadtrand im Grünen und verfügt über eine aussergewöhnlich schöne Sonnenterrasse am Waldrand mit rund 150 Sitzplätzen. Wir bieten in unserem A La Carte Restaurant deutsche und österreichische Küche mit mediterranen Akzenten an. Wir kochen frisch und verzichten auf Convenience Produkte.
Unser Haus einen sehr guten Ruf und zählt zu einem der führenden und vor allem angesagtesten Restaurants der Stadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
Organsation & Kontrolle der Küche
Erstellen von Dienst- und Hygieneplänen
Arbeiten am Pass und Kochen eines Postens (Saucier)
Bestellungen / Einkauf
