- Zubereitung und Verarbeitung von Speisen für unsere Tagungsgäste, Hotelgäste, Feierlichkeiten und a la Carte Gäste
- selbstständiges & koordiniertes Arbeiten
- in einem jungen Team Hand in Hand arbeiten
- Bestellungen durchführen (Food)
- enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
- in Abwesenheit des Küchenchefs bist Du Ansprechpartner für unsere Kunden und Kollegen in kulinarischen Belangen
- Mitarbeit bei der effektiven Dienstplansteuerung, damit der Einsatz der Mitarbeiter den betrieblichen Anforderungen entspricht
Das bringst Du mit
- Abgeschlossenen Ausbildung als Koch/ Köchin
- Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef in einem Haus vergleichbarer Größe
- Herzblut zum klassischen Handwerk aber auch Lust auf neue Trends
- Kalkulation und Warenbestellung
- Liebe zu Lebensmitteln und den Produkten
- Ehrgeiz etwas zu erreichen und nie auszulernen
- Speisekartengestaltung
- lebensfroh und voller Tatendrang
- Unterstützung des Küchenchefs
Wir bieten Dir
· Soziale Benefits
· Freiübernachtungen und Ermäßigung auf Zimmerraten innerhalb der Company
· Zeiterfassungsprogramm, elektronischer Dienstplan
· kostenfreie Anwesenheitsverpflegung
· Arbeitgeberzuschuß zum Job Ticket
· freie Nutzung des Schwimmbads und Fitnessbereichs
· Training und Entwicklung
· Regelmäßige Teamevents
· Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung
· Diversität
· Ein lebhaftes Team sowie Raum zur Weiterentwicklung
· MitarbeiterparkplätzeInteressiert?
Radisson Blu Hotel, Dortmund
An der Buschmühle 1
44139 Dortmund
Deutschland
- Abgeschlossenen Ausbildung als Koch/ Köchin
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Junior Souschef
vor 1 Tag
DIECKMANN's Dortmund, DeutschlandDIECKMANN ́S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen · Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. · Sowohl das tägliche á la ...
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Junior Souschef
vor 1 Woche
DIECKMANN's Dortmund, Deutschland GanztagsDIECKMANN ́S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen · Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. · Sowohl das tägliche á ...
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Wir Suchen Einen Engagierten Souschef
vor 4 Tagen
Bar Systems GmbH Duesseldorf, DeutschlandBarsystems, who operates Waxy's Irish Pub in Frankfurt and O'Reilly ́s Irish Pub in Duesseldorf is a family business which was founded in 1994. · We are known for operating authentic Irish Pubs, built to a high standard, with an attention to detail and hygiene. Providing an excel ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Courtyard by Marriott Dortmund Dortmund, Deutschland Festanstellung GanztagsWir bieten · Ein menschliches Miteinander und Kommunikation auf Augenhöhe – immer Die Tür für ein persönliches Gespräch wird stets weit offen stehen. · Sehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team. Hand in Hand ist bei uns keine Floskel · Unbefristeter Arb ...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Jägerheim Dortmund Dortmund, Deutschland GanztagsUnser Traditionshaus Jägerheim im Dortmunder Süden besteht seit über 270 Jahren und zählt damit zu den ältesten Gaststätten der Stadt Dortmund. Wir haben die Immobilie 2017 erworben und sehr aufwendig saniert und mit viel Liebe zum Detail renoviert. Das Jägerheim befindet sich am ...
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Souschef (m/w/d)
vor 23 Stunden
Parkhotel Herne Herne, DeutschlandDas Parkhotel ist ein 4-Sterne Hotel im Herzen des Ruhrgebiets und seit jeher familiär geführt. Wir bieten 72 Zimmer und Suiten inmitten des Herner Stadtparks. Wir sind seit über 100 Jahren die erste Location für Tagungen und Feierlichkeiten aller Art. Neben 4 voll ausgestatteten ...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Ruhrfeuer Produktions GmbH Bochum, DeutschlandFür unser Eventküche in Bochum suchen wir einen Sous-chef/in, der die küchenfachliche Organisation und Durchführung unserer vielfältigen Veranstaltungen in der Region unterstützt. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben · In dieser Position unterstützt Du den Küchenchef bei der Ko ...
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Souschef (m/w/d)
vor 23 Stunden
Gut Kump Gastronomie & Hotel Hamm, DeutschlandGut Kump ist eine denkmalgeschütze Hofanlage im Süden von Hamm und grenzt unmittelbar an die Landkreise Soest und Unna. · Insgesamt 72 Hotelzimmer, 120 Plätze im Restaurant und 100 Terassenplätze. Weiterhin mehrere Veranstaltungsräume zu 10-40, · Anstellungsart: Vollzeit · Aufg ...
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Land Gut Höhne Mettmann, DeutschlandIm Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großst ...
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Hotel am Kloster Werne, Deutschland EmployeeWillkommen im Hotel am Kloster · 54 Zimmer mit 96 Betten · Restaurant und Bistro Abtei mit 45 Sitzplätzen · Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen · 3 Tagungsräume für bis zu 40 Gäste über den Dächern von Werne · Frühstücksräume auch im Dachgeschoss · Aufgaben · Abgeschlossene Ausbild ...
Souschef (m/w/d) - Dortmund, Deutschland - Radisson Blu Hotel, Dortmund
Beschreibung
Wir sind Dortmund, wir sind Pott, wir sind Lokalpatrioten ... aber wir sind auch weltgewandt und -offen, ein Ort für Großstadtkinder und Abendteurer, für Geschäftstüchtige und Entspannungssucher. Wir sind ein tolles Team und die Atmosphäre bei uns ist entspannt und herzlich. Das merken auch unsere nationalen und internationalen Gäste, wenn wir sie in unserem schönen Haus mit 185 Zimmern, 5 Suiten, 15 Konferenzräumen sowie großem Wellness- und Pool-Bereich direkt am Westfalenpark empfangen und in unserem tollen Restaurant GINGER bewirten.
Klingt gut? Dann komm auch du in unser Team
Anstellungsart: Vollzeit
