- Vorbereitungsmaßnahmen sowie die Herstellung und Zubereitung der Speisen
- selbständige Leitung und Organisation des Postens
- Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Bestellungen und Qualitätskontrollen
- Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
- Stetige Optimierung der täglichen Arbeitsabläufe
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*in und Freude am Beruf
- mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- sehr gute Produktkenntnisse
- hohes Maß an handwerklichem Können
- Leitung eines Postens, Unterstützung des Küchenchefs
- Qualitätsbewusstsein und ein Auge für's Detail
- Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- anhaltende Lernbereitschaft
- kostenbewusste Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- gute Umgangsformen und Erfahrung am Gast
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine gute Arbeitseinstellung setzen wir voraus
- geregelte Vier-Tage-Woche (maximal 48 Wochenstunden)
- verantwortungsbewusstes und selbständiges Arbeiten in einem jungen, kreativen Team
- Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- sehr faires Gehalt entsprechend Ihres Lebenslaufs
- Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag
- Gemeinsame Planung von Schulungen und Weiterbildung
- Angebot betrieblicher Altersvorsorge
- Kindergärten und alle Schultypen gibt es vor Ort, gute Lage zwischen Köln und Düsseldorf
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
NeoBiota Köln, DeutschlandDas Restaurant NeoBiota ist wohl Deutschlands ungewöhnlichstes Casual Fine Dining Restaurant. · Morgens das beste Frühstück der Stadt und am Abend modernes Sternedinner mit Anspruch, in entspannter Atmosphäre. · In dem kleinen Restaurant, mitten in der Kölner Innenstadt gibt es ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
CR Personalvermittlung Cologne, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Köln Ort: östlich von Köln · Lage: Randgebiet · Arbeitszeit: Vollzeit · Art des Betriebes: Gourmet-Restaurant mit mehrfachen Auszeichnungen ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Dorint Hotels & Resorts Cologne, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets · Leitung eines eigenen Postens · Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards · Enge Zusammenarbeit mit allen F&B rele ...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
CR Personalvermittlung Cologne, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Köln Ort: Umkreis Köln · Lage: Randgebiet · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 100 Zimmer, Tagungsräume (bis zu 300 pax), mehrer Outlets · ...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Astrein Essen & Trinken Köln, DeutschlandSternerestaurant Astrein befindet sich in der Innenstadt Kölns und bietet 35 Sitzplätze in einer stimmungsvollen Atmosphäre. Auf der Speisenkarte stehen klassische Gerichte mit internationalen Akzenten. Gekocht wird kreativ und mit viel handwerklicher Präzision. Das Team legt Wer ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
LA FONDA Köln, DeutschlandKöln hat ein neues kulinarisches Highlight: Im Sommer 2018 eröffnete mit LA FONDA ein Restaurant, das modernes Design mit außergewöhnlichem Essen und gutem Wein paart und damit schnell zu einem der renommiertesten und angesagtesten Restaurants in Köln wurde. Die Macher von Qvest ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
SHEPHEARD Kitchen GmbH Köln, DeutschlandEin guter Name verpflichtet. Bereits mit der Shepheard Bar, die weit über die Grenzen Kölns bekannt war, haben wir neue gastronomische Maßstäbe gesetzt. Schon früh haben wir erkannt, dass es sich lohnt, diese zu erweitern, so dass wir nun seit über 20 Jahren Messen, Events, Firme ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lanxess Arena Köln, DeutschlandDie LANXESS arena ist nicht nur einer der spannendsten Orte Kölns, sondern ebenfalls Deutschlands bestbesuchte multifunktionale Veranstaltungshalle. Auch international sind wir als Austragungsort für Weltmeisterschaften, zahlreichen TV-Übertragungen und dem Handball Champions Lea ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
FE Betriebs Gmbh Köln, DeutschlandDas Gute in den Mittelpunkt rücken – mit marktfrischen, hochwertigen Produkten zu arbeiten ist der grundlegende Baustein unserer Küche. Es bedarf oft nicht vieler exotischer und ausgefallener Komponenten, um der hohen Genusskultur gerecht zu werden. Mit dieser Philosophie startet ...
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chef de partie
vor 2 Wochen
DEINspeisesalon Köln, DeutschlandWIR LIEBEN ESSEN. Deshalb gibt es DEINspeisesalon. DEINspeisesalon ist Catering & Location zugleich. Immer dabei: der perfekte, lässig-unangestrengte Stil, die Liebe auch zum allerkleinsten Detail, die hohe Qualität von Speisen und Service. Und ein unbändiger Wunsch, unsere Gäst: ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Restaurant ACHT Köln, DeutschlandWillkommen im Restaurant ACHT. Das seit Sommer 2008 bestehende Restaurant befindet sich in Köln im Belgischen Viertel. Es verfügt über 50 Sitzplätze und über eine große Terrasse im Innenhof. Die moderne französische Küche ist versetzt mit neu interpretierten deutschen Klassikern. ...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDieBayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter desBayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der BayerGastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfass ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
GVO Personal GmbH Düsseldorf, DeutschlandUnsere Vision ist denkbar einfach: Wir wollen für unsere Mitarbeiter:innen ein fairer und attraktiver Arbeitgeber sein und mit flexiblen Personalkonzepten zur Wertschöpfung unserer Kunden beitragen - ganz gleich, ob es um schnellen und kurzfristig hohen Personalbedarf geht oder u ...
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Chef de Partie
vor 2 Tagen
Bayer Gastronomie GmbH Wermelskirchen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
GVO Personal Düsseldorf Düsseldorf, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Düsseldorf, das für Dich interessant ist. Mo-Fr überwiegend vormittags. · DAS BIETEN WIR DIR: · auf Wunsch einen Firmenwagen, der privat genutzt werden kann · faire und übertarifliche Entlohnung · exzellente persönliche Betreuung · geregelte und planba ...
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Chef de Partie
vor 5 Tagen
GVO Personal Wuppertal Wuppertal, DeutschlandWir haben ein Jobangebot in Wuppertal, das vielleicht für Dich interessant sein könnte. · Das bieten wir Dir: · auf Wunsch einen Firmenwagen, der bis km pro Jahr privat genutzt werden kann · faire und übertarifliche Entlohnung · exzellente persönliche Betreuung · geregelte und pl ...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Waldhotel Rheinbach Rheinbach, DeutschlandDas Waldhotel Rheinbach befindet sich im Einzugsbereich der Städte Köln und Bonn unweit des schönen Ahrtals. Es liegt eingebettet in einem riesigen parkähnlichen Gelände und zugleich in Fußnähe zur Stadt Rheinbach. · Unser wunderschönes Objekt wendet sich an ein breites Publikum ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CR Personalvermittlung Sprockhövel, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Sprockhövel Ort: südliches Ruhrgebiet · Lage: ländlich und ruhig · Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit · Größe: ca. 60 Zimmer · Art des Bet ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CR Personalvermittlung Bonn, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Bonn Ort: Bonn · Lage: beste Lage · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 300 Zimmer · Art des Betriebes: modernes Businesshotel, welches höch ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CR Personalvermittlung Bonn, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Bonn Ort: Bonn · Lage: zentral und gutgelegen · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 250 Zimmer · Art des Betriebes: anspruchsvolles Vollhoth ...
Chef de Partie - Pulheim, Deutschland - Restaurant Gut Lärchenhof
Beschreibung
Restaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 9 Pfannen Gusto Gourmet Führer
Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf.
Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche.
Wir stehen für Persönlichkeit, Leidenschaft, Liebe zum Detail und Professionalität.
Wir geben unser Wissen weiter und unterstützen unsere Mitarbeiter*innen kontinuierlich bei ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Wir sehen uns als Familie und bieten auch in Krisenzeiten volles Gehalt & einen sicheren Job.
Wir suchen ab sofort neue Kolleg*innen. Egal, ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi: zeig uns, was du kannst und werde Teil unserer wachsenden Gastro-Familie.
Anstellungsart: Vollzeit
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