- Beurteilen und Zerlegen qualitativ hochwertiger Schlachttiere aus kontrollierter Herkunft mit spieziellen Werkzeugen und Maschinen und den richtigen Techniken
- Verarbeitung des Fleisches und Herstellung von verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten (Koch-, Brüh- und Rohwurst, Räucher- und Pökelware, Hackfleisch usw.)
- Handhabung der verschiedenen Anlagen, Maschinen und Geräte
- Herstellung von küchenfertigen Erzeugnissen
- Vorbereitung von Arbeitsabläufen und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen
- Umsetzen von lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Umweltschutz und Nachhaltigkeit
- Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
- handwerkliches Geschick und Liebe zu Lebensmitteln
- einen sorgfältige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und ein hohes Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Deutschkenntnisse mindestens Sprachniveau C1
- eine Ausbildung in einem von der IHK ausgezeichneten "TOP Ausbildungsbetrieb"
- Ausbildungsvergütung: 1. Jahr – ,00 €/ 2. Jahr – ,00 €/ 3. Jahr – ,00 € monatlich
- Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen und ein kostenloses EDEKA Konto
- 30 Tage Urlaub
- bei sehr guten Leistungen kannst du AZUBI DES MONATS werden und einen ganzen Monat unseren MINI Cooper mit Tankkarte fahren
- regelmäßige Azubi-Frühstücke sowie tolle Ausflüge und Veranstaltungen
- Zahlung von Fahrgeld zur Berufsschule sowie der Schulausstattung
- Mitarbeiterrabattkarte
- Beginn
- Dauer 3 Jahre - Verkürzung bei sehr guten Leistungen möglich
- Berufsschulort Ludwigslust
- nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung Möglichkeit der Übernahme
- Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung zum Fleischermeister (m/w/d) oder im Bereich Produktentwicklung
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Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschland Anstellung, GanztagsDas Fleischwerk EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. · Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Produ ...
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Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschland Anstellung, GanztagsDas Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. · Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen · Flei ...
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Personalreferent (m/w/d)
vor 2 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, Deutschland FestanstellungEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. · Das ...
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Technischer Leiter
vor 3 Wochen
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 660 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 660 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschland Ganztags❮❯Energie- und Umweltmanager und Nachhaltigkeitsbeauftragter (m/w/d)Das Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lütt ...
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Personalreferent (m/w/d) HR - Projekte
vor 2 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, Deutschland NebenberuflichEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord "Frische für den Norden". Die selbstständigen ...
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Technischer Leiter
vor 1 Woche
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 660 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Fachkraft für Arbeitssicherheit
vor 1 Woche
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 660 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Personalreferent (m/w/d) HR - Projekte
vor 2 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord "Frische für den Norden". Die selbstständigen ...
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Personalreferent (m/w/d)
vor 2 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, Deutschland NebenberuflichEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. · Da ...
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Personalreferent (m/w/d)
vor 2 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. · Da ...
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Personalreferent (m/w/d)
vor 1 Woche
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Recruiter (m/w/d)
vor 1 Woche
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinze ...
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 1 Woche
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschland Anstellung, GanztagsDas Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. · Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine · Fachkr ...
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Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschlandââ ̄Energie- und Umweltmanager und Nachhaltigkeitsbeauftragter (m/w/d)Das Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lü ...
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Produktionshelfer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH Lüttow-Valluhn, Deutschland Anstellung, GanztagsDas Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. · Wir suchen für unseren Produktionsbereich (Zerlegung, ...
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Recruiter (m/w/d)
vor 3 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandÜber uns · EDEKA im Profil · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebens ...
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Personalreferent (m/w/d)
vor 3 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandÜber uns · EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ...
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Personalreferent (m/w/d) HR - Projekte
vor 3 Wochen
EDEKA Nord Service- und Logistikgesellschaft mbH Lüttow-Valluhn, DeutschlandEDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord "Frische für den Norden". Die selbstständigen ...
Ausbildung zum Fleischer - Lüttow-Valluhn, Deutschland - Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Beschreibung
Das Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow–Valluhn direkt an der A 24.
Du liebst Lebensmittel, besonders Fleisch und Wurst, interessierst dich für ihre Produktion und willst ein wichtiges Glied in der Kette der Herstellung sein - dann werde Fleisch- und Wurstexperte. Wir freuen uns immer über neue Gesichter. Komm zu uns und absolviere ab eine
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Das lernst du während der Ausbildung:
Das bringst du mit:
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