- Strategische, administrative sowie operative Planung und Führung des 10 köpfigen Teams
- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in allen F&B Outlets sowie dem gesamten Veranstaltungsbereich
- Kosteneffektive Verwaltung der Warenwirtschaft im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Einhaltung und Prüfung der gesetzten Qualitätsstandards im F&B Bereich sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Standards
- Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben
- Führung, Schulung und regelmäßige Durchführung von "on the job" Trainings für alle Servicemitarbeiter zur stetigen Verbesserung der Servicequalität
- Übernahme von Projekten und Aufarbeiten von Service Standards
- Sicherstellung der Einhaltung der Marriott Standards
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als Stellvertreter
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office), idealerweise Micros
- starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
- Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl und Qualitätsbewusstsein
- Vorleben von Gastgeberqualitäten zu jeder Zeit
- Freude an der Weitergabe des eigenen umfangreichen Fachwissens an das Team
- Professionalität und Zuverlässigkeit
- Tarifgehalt nach dem DEHOGA
- Zusätzlicher B&K-Zulage je nach Qualifikation und Erfahrung
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
- Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
- Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Bierwirth & Kluth Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
- Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
- ein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Programm
- "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
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F&b Mitarbeiter
vor 5 Tagen
Atomis Hotel Munich Airport Oberding, DeutschlandDas Atomis Hotel Munich Airport by Mercure in Oberding am Flughafen München sucht engagierte und enthusiastische F&B Mitarbeiter (m/w/d) für unser erstklassiges Frühstücksservice und Abendessen. · **Position**: F&B Mitarbeiter (m/w/d) für Frühstücksservice und Abendessen · **Stan ...
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F&b Mitarbeiter
vor 2 Tagen
Atomis Hotel Munich Airport Oberding, Deutschland**Die unmittelbare Nachbarschaft zum Flughafen München gelegen macht das 4 Sterne Hotel Atomis Airport by Mercure attraktiv für Flugreisende, und für Gäste, die sich ein Komfort-Hotel in erreichbarer Nähe von Messe und München City wünschen. Alle 168 klimatisierten und geräumigen ...
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F&b Management Trainee
vor 1 Woche
Allresto Flughafen München Oberding, DeutschlandZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als · **F&B Management Trainee (w/m/d) im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering** · **Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85 Prozent der gastronomischen Betriebe am Flughafen Münch ...
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Assistent F&B Manager
vor 2 Wochen
Cybrosphere Innovations Unterschleißheim, Deutschland Freiberufler"El mundo es tuyo con Meliá" · Bei Meliá einzusteigen bedeutet, eine Reise ohne Grenzen anzutreten, denn die Möglichkeiten, hier zu wachsen und sich weiterzubilden, sind unendlich. Es bedeutet zu wissen, dass die Welt dir gehört und du in vielen Ländern arbeiten kannst. Und das a ...
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F&b Assistant
vor 20 Stunden
The Monarch Hotel GmbH Munich, DeutschlandWIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT: · F&B Assistant (m/w/d) · Feinschmecker, Organisationstalent, Multitasker: Sie begeistern unsere Gäste mit kulinarischen Highlights · im Restaurant, an der Bar, im Tagungsbereich und weiteren einzigartigen Locations. Sie motivieren ihr · ...
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F&b Personalkoordinator
vor 1 Woche
LEGOLAND Deutschland Freizeitpark GmbH Munich, Deutschland**F&B Personalkoordinator (m/w/d) mit Schwerpunkt Recruitment**: · **Worauf wartest du noch? - bewirb dich jetzt** · Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du brennst dafür die besten Mitarbeiter für unseren F&B-Bereich zu gewinnen und hast Freude daran auf Menschen zuzugehen? Da ...
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F&b Supervisor
vor 1 Woche
B&K - BHG GmbH Munich, Deutschland**Verantwortung & Tätigkeit**: · - Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant, Bar und Veranstaltungsbetrieb · - Führung und Schulung des Serviceteams · - Übernahme von Sonderaufgaben und Projekten in Absprache mit dem F&B Manager · - Kreative Mitarbeit bei ...
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F&b Trainee
vor 20 Stunden
The Monarch Hotel GmbH Munich, DeutschlandWIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT: · Trainee F&B (m/w/d) · Du bist von Herzen gastfreundlich? Du möchtest Teil einer Welt voll Lebensfreude sein? Dann zögere · nicht - trete ein ins Reich der unzähligen Möglichkeiten und gestalte Deine Karriere an einem Ort, wo andere · Ur ...
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F&b Assistent
vor 1 Tag
Genuss & Harmonie Holding GmbH Aschheim, DeutschlandZur Führung unseres Serviceteams suchen wir Sie ab sofort als charismatische, kreative und kompetente F&B Assistenz für unser anspruchsvolles Businessrestaurant mit frischer Küche bei der Atruvia AG in München. · - F&B Assistent (*) mit Schwerpunkt Events · **Dienstsitz**:Aschhei ...
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F&b Servicemitarbeiter
vor 1 Woche
Rocco Forte Hotels Munich, Deutschland**F&B Servicemitarbeiter (m/w/d)**: · Permanent · The Charles Hotel · Munich, Germany · APPLY · Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter steh ...
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F&b Assistant
vor 1 Woche
Novotel München Messe Munich, DeutschlandDas Novotel München Messe ist ein modernes Hotel auf dem Gelände des ehemaligen Flughafen Riem und befindet sich direkt am Messegelände der bayerischen Landeshauptstadt. Durch eine perfekte Anbindung eignet sich das Hotel ideal für Geschäfts · - und Städtereisen. Das 4-Sterne-Hot ...
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F&b Supervisor
vor 1 Tag
Leonardo München Olympiapark Munich, Deutschland**Über uns**: · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns ...
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F&b Management Trainee Im Bereich Restaurants
vor 20 Stunden
Allresto Flughafen München Oberding, DeutschlandZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als · **F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d)** · Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85 Prozent der gastronomischen Betriebe am Flughafen München ...
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F&b Assistant
vor 20 Stunden
Areas Deutschland Munich, Deutschland GanztagsDu willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres **Teams** Wir sind immer mit **Leidenschaft** bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner **Gastronomie**. · Zur Verstärkung unseres Teams im Center ...
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F&b Supervisor
vor 1 Woche
Marriott International, Inc Munich, Deutschland**Weitere Informationen** **Neueröffnung Sommer 2023** · **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 160, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** F ...
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F&b Attendant
vor 5 Tagen
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und Küchenzauberer · Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder anderen coolen Trick auf Lager? Gerichte zaubern ist deine Leidenschaft? ...
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F&b Assistant
vor 1 Woche
Areas Deutschland Munich, DeutschlandDu willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres **Teams** Wir sind immer mit **Leidenschaft** bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner **Gastronomie**. · Zur Verstärkung unseres Teams im Center ...
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F&b Supervisor in
vor 1 Woche
NYCE Hotel Ingolstadt Ingolstadt, DeutschlandNYCE Hotel Ingolstadt · NYCE Hotel Ingolstadt · Berufserfahrung · Teilzeit · Publiziert: · **VIELFÄLTIGKEIT MACHT UNS AUS**: · - Im · **Jahr 2005** begann die · **Geschichte** der · **Centro Hotel Group.** Unser Geschäftsführer und Inhaber Rahman Neiro übernahm das Hotel Eden di ...
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F&b Management Trainee Im Bereich Restaurants
vor 3 Tagen
Allresto Flughafen München Oberding, DeutschlandZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als · **F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d)** · **Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.** · ...
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F&b Management Trainee Im Bereich Restaurants
vor 1 Woche
Allresto Flughafen München Oberding, DeutschlandZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als · **F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d)** · **Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.** · ...
F&B Manager - Freising, Deutschland - B&K - BHG GmbH
Beschreibung
Verantwortung & Tätigkeit
Qualifikationen & Skills
Mehrwert & Benefits
Kontakt & Ansprechperson
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Wir freuen uns auf die baldige Zusammenarbeit.
Bei Fragen zu dieser Position helfen wir gerne:
Franziska Hörmann
Junior HR Manager
München Airport Marriott Hotel
Alois-Steinecker-Straße 20
85354 Freising
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Über uns
Travel brilliantly - in Freising nur 15 Minuten vom Flughafen München entfernt, liegt das München Airport Marriott Hotel, ein authentisches Stück bayerischer Lebensfreude – sei es für den Stopover zwischen zwei Flügen, einem längeren Aufenthalt in München und besonders für Kongresse und Tagungen. In den Bädern unserer frisch renovierten Zimmer grüßt bayerisches Naturidyll, im Restaurant "Die Stubn" präsentieren wir bayerisches Ambiente und unsere Heimatliebe zeigt sich nicht zuletzt darin, dass bei uns die Madln die Hos'n oham. Unser Team begeistert, denn wir sind uns einig: "Do is Herz dahoam." Für jede und jeden einzelnen von uns und für unsere Gäste.