- Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung mit der Bereitschaft zur Überzahlung
- Möglichkeit sich einzubringen und die Zukunft des Unternehmens mitzugestalten
- Flache Hierarchien und direkter Austausch mit der Restaurantleitung und Geschäftsführung
- Internationales und dynamisches Team
- Bereitstellung von Kost und Arbeitsbekleidung
- Rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe
- Hervorragender Standort im Herzen von Berlin
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards
- Entwicklung und Weiterentwicklung von Rezepturen inkl. Kalkulationen sowie Küchenstandards
- Einhaltung und Kontrolle von HACCP- und Arbeitssicherheits-Standards
- Überwachung und Koordination sämtlicher Küchenabläufe
- Ständige Qualitätskontrolle
- Urlaubsvertretung des Küchenchefs
- Erfahrung als Sous Chef (m/w/d)
- Einen hohen Qualitätsanspruch im Küchenmanagement
- Fähigkeit, Probleme selbstständig zu erkennen und effizient zu lösen
- Kommunikations- und Führungsfähigkeiten sowie Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichWerden Sie teil unseres Teams als: · Sous Chef (m/w/d) · Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suche ...
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Sous chef
vor 2 Wochen
Consortium Gastronomie GmbH Berlin, Deutschland· Sous chef (M/W/D) Restaurant bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden · View job here Sous chef (M/W/D) Restaurant · Vollzeit · 10557 Berlin, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Über Consortium · Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind T ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Marche Movenpick Berlin, DeutschlandHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant · Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere G ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Fischer & Lustig Berlin, Deutschland GanztagsUNTERNEHMENSBESCHREIBUNG · Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat. Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. · Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional, mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere Del ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Terzi & Gerstner GmbH Berlin, Deutschland EmployeeFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. · Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. · Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualit ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
FREA Bakery Berlin, Deutschland EmployeeDie FREA Bakery ist die weltweit erste pflanzenbasierte zero-waste Bäckerei mit gastronomischem Angebot und mit nachhaltigen Produkten aus reinem Sauerteig, direkt in Berlin Mitte. In den Lieferketten und bei der Produktion fällt kein Plastikmüll an und Lebensmittel werden ganzhe ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Fabrik 23 GmbH Berlin, Deutschland EmployeeLust, loszulegen und Deine Talente bei der Fabrik 23 als Sous Chef (W/M/D) in Vollzeit in Berlin einzubringen? · Die Fabrik 23 als Eventlocation gehört mit ihren 7 individuellen Lofts und einer klassischen Motoryacht laut Architectural Digest, der weltweit renommiertesten Zeitsch ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Fischer & Lustig Berlin, Deutschland GanztagsUNTERNEHMENSBESCHREIBUNG Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat. Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional, mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere Delikat ...
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Sous Chef/Sous Chefin
vor 2 Wochen
nobis gGmbH Berlin, Deutschland GanztagsUnternehmen · Die nobis gGmbH Der Dienstleister ist ein Inklusionsunternehmen im Norden Berlins und seit in der Region Berlin und Brandenburg in den Geschäftsbereichen Gastronomie, Einzelhandel und Reinigung tätig. Seit gehört die nobis gGmbH zum Unternehmensverbund der Lebenshil ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
MPC Moving Picture Company Berlin, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat. Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. · Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional, mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere De ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Pirates Berlin Berlin, Deutschland GanztagsStellenbeschreibung · Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs bei folgenden Aufgaben: · Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales Crossover · Leitung des internationalen Küchenteams · Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereiche ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Zollpackhof Gastronomie GmbH Berlin, Deutschland EmployeeWir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus mitten in Berlin, gelegen zwischen Hauptbahnhof und Bundeskanzleramt. Unser liebenswertes Team arbeitet jeden Tag mit Hochdruck daran, den Gästen ein Lächeln in das Gesicht zu zaubern. Unsere Küche ist schön und lichtdurchflutet, die ...
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Sous Chefin bzw. Sous Chef
vor 2 Wochen
Freie und Hansestadt Hamburg Senatskanzlei Personal und Organisation Berlin, DeutschlandSous Chefin bzw. Sous Chef (w/m/d) in der Landesvertretung Hamburg in Berlin · Senatskanzlei - Vertretung beim Bund · Job-ID: J · Startdatum: · Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit (unbefristet) · Bezahlung: EGr. 6 TV-L · Bewerbungsfrist: · Hamburg ist eine weltoffene und vie ...
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Executive Sous Chef
vor 5 Tagen
sea chefs Human Resources Services GmbH Berlin, Deutschland· • 1 · • 2 · • 3Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die F ...
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Executive Sous Chef
vor 3 Wochen
JW MARRIOTT BERLIN Berlin, Deutschland Festanstellung GanztagsWE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion? Du liebst es, neue Konzepte rund um verschiedene Veranstaltungen und Restaurants zu erarbeiten und Du hast fundierte Erfahrung in der Personalführung gesammelt? Dann starte ab sofort als Executive Sous Chef (m/w/d) im JW M ...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
JW Marriott Berlin, Deutschland GanztagsJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse , Berlin, Berlin, Germany VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Management · WE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Di ...
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Leitender Sous Chef"
vor 3 Wochen
InfiniCore Eichwalde, Deutschland Freiberufler**Stellennummer** · **Stellenkategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spanien ANZEIGEN AUF KARTE · **Arbeitszeit** Vollzeit · **Remote-Standort?** N · **Umzug?** N · **Stellenart** Management · - Marriott ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Yarzin Sella High-End Food Services Berlin, DeutschlandAbout Us: High-end food services, but with the DNA of a restaurant. Yarzin Sella provides high-end food services for leading tech companies around the globe. The company was founded 30 years ago and currently operates in the Israeli, European and U.S. market. The uniqueness of co ...
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Sous Chef/ stellv. Küchenleiter
vor 2 Wochen
Widynski & Roick GmbH Berlin, Deutschland· Sous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Widynski & Roick GmbH | softgarden · View job here Sous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) · Vollzeit · Monumentenstraße 14, 10829 Berlin, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · EUR 3219, ,00 · Kochen ist Deine Leidenschaft – werde ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Widynski & Roick GmbH Potsdam, Deutschland· Sous Chef (m/w/d) bei Widynski & Roick GmbH | softgarden · View job here Sous Chef (m/w/d) · Vollzeit · Steinstrasse , 14480 Potsdam, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · EUR 3241, ,00 · Kochen ist Deine Leidenschaft – werde Teil unseres Teams · Bei Widynski & Roick ist Dei ...
Sous Chef - Berlin, Deutschland - Hopfingerbräu am Brandenburger Tor
Beschreibung
Unser gesamtes Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, Berliner Bierkultur und Gastlichkeit zur fördern und zu bewahren.
Wir stellen zunächst befristet für ein Jahr ein; bei erfolgreicher Zusammenarbeit folgt der Festvertrag.
Sie wollen sich beruflich verändern? Dann sind Sie bei uns genau richtig
Sie arbeiten gerne im Team und erfüllen selbständig und zuverlässig Aufgaben im Tagesgeschäft.
Was erwartet Sie:
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Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
