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    Sous Chef - Berlin, Deutschland - FREA Bakery

    FREA Bakery
    FREA Bakery Berlin, Deutschland

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 5 Tagen

    Default job background
    CDI
    Beschreibung

    Die FREA Bakery ist die weltweit erste pflanzenbasierte zero-waste Bäckerei mit gastronomischem Angebot und mit nachhaltigen Produkten aus reinem Sauerteig, direkt in Berlin Mitte. In den Lieferketten und bei der Produktion fällt kein Plastikmüll an und Lebensmittel werden ganzheitlich verwertet. Die FREA Bakery ist eine reine Sauerteig-Bäckerei, die ausschließlich mit nachhaltig angebauten Lebensmitteln arbeitet. Alle Reste werden kompostiert, in der hauseigenen Kompostiermaschine. In der FREA Bakery wird sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, auch im Umgang mit den Mitarbeitern.

    Aufgaben

    Als Sous Chef (m/w/d) unterstützt du bei der täglichen Produktion und Vorbereitung für das Tagesgeschäft, arbeitest kreativ an der Menüerstellung und machst die Bestellungen für die Küche. Die Karte umfasst Salate, Sandwiches, herzhafte und süße Speisen. Dabei arbeitest du ausschließlich mit pflanzenbasierten, saisonalen Zutaten. Außerdem unterstützt du bei der Dienstplanung. Du wirst an 5 Tagen für 40h in der Woche eingeplant.

    Qualifikation

    Du bist erfahrener und ausgebildeter Koch (m/w/d), hast bereits in mehreren Küchen gearbeitet, auch in leitenden Positionen, und bist sicher im Umgang mit dem Messer und diversen Küchenmaschinen. Außerdem bist du freundlich, ordentlich und zuverlässig. Du bist motiviert, hast eine hohe Arbeitsbereitschaft und scheust dich nicht vor Herausforderungen.

    Du bist verantwortungsbewusst (z.B. beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften) und belastbar.

    Du bist unter der Woche und am Wochenende flexibel einsetzbar.

    Benefits

    Bei FREA arbeitest du in einem jungen, dynamischen, kreativen Team an einer tollen Location inmitten von Berlin.

    Wir arbeiten ausschließlich pflanzenbasiert und haben das nachhaltigste Konzept der Stadt.

    Bei uns arbeitest du tagsüber, wir haben keine Nachtarbeit und keine Schichtarbeit.

    BVG-Tickets werden auf Anfrage bezuschusst.

    Außerdem bieten wir kostenfreie Speisen und Getränke für unsere Mitarbeiter, sowie 50% Rabatt in all unseren Filalen.

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung

    Die FREA Bakery ist die weltweit erste pflanzenbasierte zero-waste Bäckerei mit nachhaltigen Produkten aus reinem Sauerteig. Kein Plastikmüll, keine Verschwendung.


  • Aramark

    Sous Chef

    Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 1 Tag


    Aramark Berlin, Deutschland

    HERZLICH WILLKOMMEN · Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen · Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbs ...

  • Marche Movenpick

    Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Marche Movenpick Berlin, Deutschland

    Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant · Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere G ...

  • Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark

    Sous Chef

    Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 5 Tagen


    Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Werden Sie teil unseres Teams als: · Sous Chef (m/w/d) · Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suche ...

  • Hopfingerbräu am Brandenburger Tor

    Sous Chef

    Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 5 Tagen


    Hopfingerbräu am Brandenburger Tor Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Unser gesamtes Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, Berliner Bierkultur und Gastlichkeit zur fördern und zu bewahren. · Wir stellen zunächst befristet für ein Jahr ein; bei erfolgreicher Zusammenarbeit folgt der Festvertrag. · Sie wollen sich beruflich verändern? Dann sind Sie ...

  • Consortium Gastronomie GmbH

    Sous chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Consortium Gastronomie GmbH Berlin, Deutschland

    · Sous chef (M/W/D) Restaurant bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden · View job here Sous chef (M/W/D) Restaurant · Vollzeit · 10557 Berlin, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Über Consortium · Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind T ...

  • FREA Bakery

    Sous Chef

    Gefunden in: JOIN DE S2 T2 - vor 5 Tagen


    FREA Bakery Berlin, Deutschland Employee

    Die FREA Bakery ist die weltweit erste pflanzenbasierte zero-waste Bäckerei mit gastronomischem Angebot und mit nachhaltigen Produkten aus reinem Sauerteig, direkt in Berlin Mitte. In den Lieferketten und bei der Produktion fällt kein Plastikmüll an und Lebensmittel werden ganzhe ...

  • Terzi & Gerstner GmbH

    Sous Chef

    Gefunden in: JOIN DE S2 T2 - vor 5 Tagen


    Terzi & Gerstner GmbH Berlin, Deutschland Employee

    Für unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. · Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. · Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualit ...

  • Pirates Berlin

    Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Pirates Berlin Berlin, Deutschland Ganztags

    Stellenbeschreibung · ​​​​​​Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs bei folgenden Aufgaben: · Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales Crossover · Leitung des internationalen Küchenteams · Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereiche ...

  • Fischer & Lustig

    Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Fischer & Lustig Berlin, Deutschland Ganztags

    StellenbeschreibungVertretung des Küchenchefs · Organisation der täglichen Abläufe in der Küche · Dienst- und Urlaubspläne erstellen · Führen der Mitarbeiter:innen · Bestandsaufnahme & Einkauf von Lebensmitteln · Erstellen der Speise- und Bankettkarte mit Kalkulation · Einhaltung ...

  • Fabrik 23 GmbH

    Sous Chef

    Gefunden in: JOIN DE S2 T2 - vor 5 Tagen


    Fabrik 23 GmbH Berlin, Deutschland Employee

    Lust, loszulegen und Deine Talente bei der Fabrik 23 als Sous Chef (W/M/D) in Vollzeit in Berlin einzubringen? · Die Fabrik 23 als Eventlocation gehört mit ihren 7 individuellen Lofts und einer klassischen Motoryacht laut Architectural Digest, der weltweit renommiertesten Zeitsch ...

  • nobis gGmbH

    Sous Chef/Sous Chefin

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    nobis gGmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Unternehmen · Die nobis gGmbH Der Dienstleister ist ein Inklusionsunternehmen im Norden Berlins und seit in der Region Berlin und Brandenburg in den Geschäftsbereichen Gastronomie, Einzelhandel und Reinigung tätig. Seit gehört die nobis gGmbH zum Unternehmensverbund der Lebenshil ...

  • Fischer & Lustig

    Sous Chef

    Gefunden in: beBee S2 DE - vor 2 Tagen


    Fischer & Lustig Berlin, Deutschland Ganztags

    UNTERNEHMENSBESCHREIBUNG · Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat. Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. · Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional, mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere Del ...

  • Zollpackhof Gastronomie GmbH

    Sous Chef

    Gefunden in: JOIN DE S2 T2 - vor 6 Tagen


    Zollpackhof Gastronomie GmbH Berlin, Deutschland Employee

    Wir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus mitten in Berlin, gelegen zwischen Hauptbahnhof und Bundeskanzleramt. Unser liebenswertes Team arbeitet jeden Tag mit Hochdruck daran, den Gästen ein Lächeln in das Gesicht zu zaubern. Unsere Küche ist schön und lichtdurchflutet, die ...

  • JW MARRIOTT BERLIN

    Executive Sous Chef

    Gefunden in: J-Vers DE C2 - vor 5 Tagen


    JW MARRIOTT BERLIN Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    WE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion? Du liebst es, neue Konzepte rund um verschiedene Veranstaltungen und Restaurants zu erarbeiten und Du hast fundierte Erfahrung in der Personalführung gesammelt? Dann starte ab sofort als Executive Sous Chef (m/w/d) im JW M ...

  • Freie und Hansestadt Hamburg Senatskanzlei Personal und Organisation

    Sous Chefin bzw. Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 3 Tagen


    Freie und Hansestadt Hamburg Senatskanzlei Personal und Organisation Berlin, Deutschland

    Sous Chefin bzw. Sous Chef (w/m/d) in der Landesvertretung Hamburg in Berlin · Senatskanzlei - Vertretung beim Bund · Job-ID: J · Startdatum: · Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit (unbefristet) · Bezahlung: EGr. 6 TV-L · Bewerbungsfrist: · Hamburg ist eine weltoffene und vie ...

  • Yarzin Sella High-End Food Services

    Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 21 Stunden


    Yarzin Sella High-End Food Services Berlin, Deutschland

    About Us: High-end food services, but with the DNA of a restaurant. Yarzin Sella provides high-end food services for leading tech companies around the globe. The company was founded 30 years ago and currently operates in the Israeli, European and U.S. market. The uniqueness of co ...

  • JW Marriott

    Executive Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 9 Stunden


    JW Marriott Berlin, Deutschland Ganztags

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse , Berlin, Berlin, Germany VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Management · WE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Di ...

  • InfiniCore

    Leitender Sous Chef"

    Gefunden in: Fusion Innovations DE - vor 3 Tagen


    InfiniCore Eichwalde, Deutschland Freiberufler

    **Stellennummer** · **Stellenkategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Le Méridien Barcelona, La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, Spanien ANZEIGEN AUF KARTE · **Arbeitszeit** Vollzeit · **Remote-Standort?** N · **Umzug?** N · **Stellenart** Management · - Marriott ...

  • Widynski & Roick GmbH

    Sous Chef/ stellv. Küchenleiter

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Widynski & Roick GmbH Berlin, Deutschland

    · Sous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Widynski & Roick GmbH | softgarden · View job here Sous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) · Vollzeit · Monumentenstraße 14, 10829 Berlin, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · EUR 3219, ,00 · Kochen ist Deine Leidenschaft – werde ...

  • Clinton Großhandels

    Sous Chef

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Tag


    Clinton Großhandels Hoppegarten, Deutschland Ganztags

    Du bist leidenschaftlich und hast einfach Bock auf Kochen? · Du liebst es, genauso wie wir, mit tollen Produkten arbeiten zu dürfen? · Das Wohl des Gastes steht bei Dir an oberster Stelle? · Dann bist Du bei uns im CLINTON's Restaurant genau richtig, denn die Qualität · der Produ ...