- Handwerkliches Geschick und Sorgfalt
- Guter Geschmackssinn
- kulinarische Neugier und Kreativität
- Gute körperliche Verfassung und Stressresistenz
- Lust auf Planen und Organisieren in der Küche
- Teamfähigkeit
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln/Ressourcen
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beraten der Gäste
- Arbeiten im Team, Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
- Lehrjahr 950 EUR brutto
- Lehrjahr 1.050 EUR brutto
- Lehrjahr 1.150 EUR brutto.
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Auszubildende Koch
vor 2 Wochen
KFG Hotel GmbH & Co. KG Schwäbisch Gmünd, Deutschland ContractHandwerker des guten Geschmacks · Kochen ist Genuss, Handwerk und Kunst. Kern deiner Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und Menüs. Dafür lernst du alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebens - mittel – von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu De ...
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Auszubildende Koch
vor 2 Wochen
Hotel-Restaurant Schwanen Metzingen, DeutschlandSchon mal was von Metzingen gehört ... · ... der kleinen Weltstadt mit Deutschlands größter Outletcity? Metzingen, nur 20 Stuttgart entfernt, liegt am Fuße der Schwäbischen Alb. Metzingen ist international bekannt durch die Fabrikverkäufe mit Designerstores aller großen Modemar ...
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Auszubildende Koch
vor 17 Stunden
Germanenhof Steinheim, DeutschlandDas ist Ihre Chance · Das Hotel Germanenhof ist eine Idylle des guten Geschmacks: Seit 1963 führt die Familie Seidensticker das ***Superior Restaurant & Hotel leidenschaftlich als charmantes Privathotel mit persönlicher Atmosphäre und ausgezeichneter Küche. · Wir sind eines der f ...
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Auszubildende Koch
vor 17 Stunden
Jaz Stuttgart Stuttgart, DeutschlandJaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke von H World International. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in the City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche ge ...
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Auszubildende Koch
vor 17 Stunden
GCH Stuttgart und Koblenz Betriebs GmbH Wyndham Stuttgart Airport Messe Stuttgart, DeutschlandZwischen Volksfest und Sternerestaurant, Automobilmuseum und Wilhelma, pulsierendem Business und durchtanzten Nächten: Die charmante Schwabenmetropole überrascht mit ihrer außergewöhnlichen Vielfalt. · Sportliche Großveranstaltungen und internationale Kongresse ziehen jährlich un ...
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Auszubildende Koch
vor 17 Stunden
Holiday Inn Stuttgart Stuttgart, DeutschlandWir suchen Persönlichkeiten · Wenn Sie die Abwechslung lieben, sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten können und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen haben, dann starten Sie mit uns durch · Ab 01. September 2024 suchen wir Sie. · Anstellungsart: Ausb ...
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Auszubildender Koch
vor 17 Stunden
CANtine made by Traube Tonbach Stuttgart, DeutschlandAls Kantinenbetrieb der Traube Tonbach (Familie Finkbeiner KG) steht die CANtine - Made by Traube Tonbach in der VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart für eine einzigartige Kulinarik auf Traube Tonbach-Niveau. Geprägt von der DNA unserer "Traube", arbeiten Sie in unserem hoch ambit ...
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Auszubildende Koch
vor 2 Wochen
Waldhotel Raitelberg GmbH Wüstenrot, Deutschland ApprenticeshipDas Raitelberg Resort liegt am Ortsrand von Wüstenrot, idyllisch mitten im Grünen gelegen, mit herrlichem Fernblick über die Region und den wunderschönen Ort. Gut erreichbar zwischen Heilbronn und Stuttgart, inmitten von Wiesen, Wäldern und Weinbergen. Das familiengeführte Hotel ...
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Auszubildende/r Koch
vor 2 Wochen
Holiday Inn Stuttgart Stuttgart, DeutschlandWir suchen PersoenlichkeitenWenn Sie die Abwechslung lieben, sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten koennen und Spass am Umgang mit internationalen Gaesten haben, dann starten Sie mit uns durchAb 01. September 2024 suchen wir Sie.Was Sie erwartetBei uns e ...
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Auszubildende Koch/ Köchin
vor 17 Stunden
ARCOTEL Camino Stuttgart Stuttgart, DeutschlandAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. ...
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Auszubildende/r Koch
vor 1 Tag
Holiday Inn Stuttgart Stuttgart, DeutschlandWir suchen Persoenlichkeiten · Wenn Sie die Abwechslung lieben, sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten koennen und Spass am Umgang mit internationalen Gaesten haben, dann starten Sie mit uns durch · Ab 01. September 2024 suchen wir Sie. · Was Sie erwartet ...
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Auszubildende/n zum Koch bzw. zur Köchin 2024
vor 2 Wochen
Ludwigsburg Ludwigsburg, Deutschland | GanztagsbeschäftigungNutze Deine Chance und werde Teil unserer modernen, kompetenten und servicestarken Stadtverwaltung Wir bieten Dir vielfältige und abwechslungsreiche Aufgabengebiete mit persönlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem attraktiven Umfeld. · Lerne uns kennen · Wir suchen zum e ...
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Agentur für Arbeit Aalen Aalen, Deutschland GanztagsAuszubildende/n (w/m/d) zur/zum Köchin/Koch in der Bildungs- und Tagungsstätte · (Arbeitsort: Aalen) · Dein Arbeitsumfeld · Die Bildungs- und Tagungsstätte der Bundesagentur für Arbeit ist im Schwerpunkt zuständig für die Qualifizierung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Bu ...
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Auszubildende M/w/d Hotelfachmann/-frau
vor 2 Wochen
Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG Salach, Deutschland**Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau**: · **Deine Ausbildungsinhalte**: · Das Aufgabengebiet ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten im Hotel umfasst - sei es z.B. im Restaurant, der Bar, bei verschiedenen Veranstaltungen und in administrativen Bereichen. · - A la cart ...
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Verpasse Keinen Job
vor 3 Wochen
Better Taste GmbH Ludwigsburg, DeutschlandAb gesucht (unbefristet) · 40-45 h pro Woche · Kein Gehalt angegeben · Kein Homeoffice · Was erwartet Sie? · Sie erstellen das Mise-en-place und verantworte den fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen · Si ...
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Ausbilder Im Hotel- Und Gaststättengewerbe Für
vor 1 Woche
USS GmbH Ludwigsburg, DeutschlandFür den Einsatz an unserer Geschäftsstelle in **Ludwigsburg **suchen wir **zum nächstmöglichen Zeitpunkt** einen **Ausbilder im Hotel · - und Gaststättengewerbe für die BvB (m/w/d)** · **Qualifikationen / Voraussetzungen**: · - Anerkannter Berufs · - oder Studienabschluss mit min ...
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64/24/52 - Küchenleitung (M/w/d) Waldakademie
vor 2 Wochen
Landratsamt Rems-Murr-Kreis Waiblingen, Deutschland**64/24/52 - Küchenleitung (m/w/d) Waldakademie Mönchhof, 100 %, amt für Schulen, Bildung und Kultur (ausgeschrieben am **: · Wir suchen zum** frühestmöglichen Zeitpunkt **eine · **Küchenleitung (m/w/d), 100 %,** · für unsere Waldakademie Mönchhof im Amt für Schulen, Bildung und ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH Stuttgart, DeutschlandAb sofort gesucht (unbefristet) · 40-45 h pro Woche · Kein Gehalt angegeben · Kein Homeoffice · Better Taste Catering · Für unser Eventcatering sind wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf der Suche nach einem Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit. · Ihre Aufgaben · Erstellung des Mise en p ...
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Spüler- / Küchenhilfe Für Unser Restaurant Danza
vor 3 Wochen
Better Taste GmbH Ludwigsburg, DeutschlandAb sofort gesucht · 40-45 h pro Woche · Kein Gehalt angegeben · Kein Homeoffice · Was erwartet dich? · Unterstützung des jeweiligen Sous Chef bei der fachgerechten Führung der ihmübertragenen Aufgaben, gemäß dem Standard des Hauses. Durchführung aller Arbeiten unter Berücksichtig ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH Ludwigsburg, DeutschlandAb sofort gesucht (unbefristet) · 40-45 h pro Woche · Kein Gehalt angegeben · Kein Homeoffice · Better Taste Catering · Für unser Eventcatering sind wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf der Suche nach einem Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. · Ihre Aufgaben · Erstellung des ...
Auszubildende Koch - Schwäbisch Gmünd, Deutschland - KFG Hotel GmbH & Co. KG
Beschreibung
Handwerker des guten Geschmacks
Kochen ist Genuss, Handwerk und Kunst. Kern deiner Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und Menüs. Dafür lernst du alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebens - mittel – von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts. Aber auch Organisation, Einkauf und die Erstellung von Speisekarten gehören dazu. Diese solide Basis ermöglicht dir eine berufliche Zukunft in den unterschiedlichsten Betrieben.
· Dauer: 3 Jahre
· Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht)
· Zusatzqualifikation "Vegetarische und vegane Küche" möglich
Das bringst du mit:
Das lernst du bei uns:
So kannst du weitermachen:
Wir garantieren unseren Auszubildenden bei guten Leistungen nach bestandener Abschlussprüfung eine unbefristete Übernahme.
Du beginnst deine Laufbahn als Commis de Cuisine und sammelst Berufserfahrung auf verschiedenen Posten. Nach einer Weiterbildung, z.B. zum Küchenmeister, kannst du zum Küchenchef oder F&B-Manager aufsteigen. Oder du machst dich selbstständig und eröffnest dein eigenes Restaurant.
Die Ausbildungsvergütung
Gern bieten wir die Möglichkeit an, im Vorfeld ein Praktikum zu absolvieren und die zukünftigen Tätigkeiten besser kennen zu lernen.