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    stellvertretender Küchenchef - Bonn, Deutschland - CJD

    CJD
    CJD Bonn, Deutschland

    vor 4 Tagen

    Default job background
    Beschreibung
    "Stellvertretung (m/w/d)" gesucht

    Wir suchen einen
    stellv. Küchenchef
    (all gender) m/w/d) in Bonn

    Ihr neuer Wirkungskreis

    Das CJD bietet jährlich jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Sie werden von über hauptamtlichen und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden an über 350 Standorten gefördert, begleitet und ausgebildet.

    Als stellvertretende/r Küchenchef/in (all gender) an unserem Standort in Bonn sind Sie Teil unserer hoch motivierten Küchencrew und stellen bei der Zubereitung und beim Anrichten sämtlicher Speisen Ihr Können unter Beweis. Sie haben Spaß daran, unser Team zu unterstützen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Zögern Sie nicht, bewerben Sie sich, wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

    Ihr neues Aufgabengebiet

  • Fachkundige Produktion von Gerichten der warmen und kalten Küche auf Ihrem Posten
  • Kreative Gestaltung des Angebotes
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Menü- und Buffetgestaltung
  • Übernahme und Durchführung von Aufgaben im Zusammenhang mit Lagerführung, Bestellwesen und Inventuren
  • Kontrolle der Lieferungen und Qualitätsstandards
  • Erledigung von HACCP Kontrollen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Anleitung und Unterweisung von Mitarbeitenden (m/w/d)
  • Förderung der Teamarbeit in der Küche sowie mit anderen Abteilungen
  • Sie übernehmen stellvertretend die professionelle Führung des Küchenteams und die Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit.

    • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin
  • Zuverlässigkeit und ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen(ACK) Deutschland angehört, ist wünschenswert

    • Wir bieten

  • Betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und Kinderzuschlag
  • Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit und Arbeitszeitkonten
  • 31 Tage Tarifurlaub
  • Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern(corporate benefits)
  • Möglichkeit des Bikeleasings
  • Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildung
  • Gute Erreichbarkeit mit dem KFZ und den öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Frische und gesunde Mitarbeiterverpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

    • Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

    Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online-Formular oder per Mail.

    Wenn Sie noch etwas über unser Arbeit und Werte erfahren möchten, finden Sie hier ein kleines Video.

    Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

    Arbeitgeber
    CJD NRW Süd

    Jobnummer
    4745

    Einsatzort
    CJD Tagungs- und Gästehaus
    Bonn Castell
    Graurheindorfer Str Bonn

    Art der Stelle
    mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

    Einstellung
    ab
    oder nach Vereinbarung

    Vergütung
    AVR.DD/CJD

    Umfang
     39 Wochenstunden unbefristet

    Infos & Kontakt

    Rückfragen an
    Christian Schiffer
  • Landhaus Wieler

    Stellvertretender Küchenchef

    vor 5 Tagen

    Landhaus Wieler Bornheim, Deutschland Employee

    Werden Sie Teil des Teams vom Landhaus Wieler, einem erfolgreichen Familienunternehmen im Bornheimer Ortsteil Walberberg. Wir betreiben einen Hotelbetrieb mit 28 Zimmern. Außerdem verfügen wir über ein À-la-carte Restaurant, einen Biergarten, zwei Bundeskegelbahnen und mehrere Ev ...

  • Cybrosystems

    2. stellvertretende/r Küchenchef/in

    vor 2 Wochen

    Cybrosystems Bergisch Gladbach, Deutschland

    Stellenbeschreibung: · Grupo Garden · Unsere Mission ist es, bei der Organisation der Küchenabteilung des "Unternehmens für Unterkünfte" zu helfen, um einen ausgezeichneten Kundenservice zu bieten. · Aufgaben: · - Unterstützung bei der monatlichen Bestandsaufnahme in der Küche. · ...

  • Synapse Systems

    Leiter/in der Abteilung Hard Rock Hotel Teneriffa

    vor 2 Wochen

    Synapse Systems Remscheid, Deutschland

    **Beschreibung**: · Das **Hard Rock Hotel Tenerife** sucht Verstärkung für sein Küchenteam als **Küchenchef/in**. · Der Himmel ist das Limit · **Aufgabenbereich**: · Verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung der Küchenabteilung, um die Qualität der gastronomisc ...

  • pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie

    Küchenchef (m/w/d) Direktvermittlung

    vor 4 Tagen

    pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Bad Breisig, Deutschland

    Küchenchef (m/w/d) Direktvermittlung · Standort: Bad Breisig · Anstellungsart(en): Personalvermittlung · Zur direkten Vermittlung suchen wir für ein Hotel in Bad Breisig eine/n Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. Im Rahmen der Personalvermittlung schließen Sie Ihren Ar ...