- Vorbereitung des täglichen Mise en place
- Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
- Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufes inkl. Ablauf der täglichen Aufgaben
- Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen im Haus
- Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
- Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen
- Einhaltung der gesetzlichen Hygiene sowie HACCP Bestimmungen
- Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung - Du bist kochbegeistert, kreativ und zuverlässig
- Du hast eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten
- Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team
- Weltweite Hotelermäßigungen in über 5.300 Hotels sowie Zugang zu Bonusprogrammen und die Chance, in einem tollen Team mitzuarbeiten
- 2-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit, eine umfassende Einarbeitung sowie eine Hotelübernachtung
- Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für persönliche Weiterentwicklung
- Stellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
- Individuelle Schulungen, facettenreiche Trainings und entsprechende Entwicklungschancen und Transfermöglichkeiten innerhalb der IHG
- Kostenfreie Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter
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Chef de Partie
vor 2 Tagen
Restaurant Balthazar am Spreeufer 2 Berlin, DeutschlandWir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) neue(n) einen Chef de Partie (w/m/d). · Anstellungsart: Vollzeit · APCT1_DE · ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Mövenpick Hotel Berlin Berlin, Deutschland Festanstellung GanztagsDas Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaur ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
AC Hotel Berlin Humboldthain Park Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichBring Dich ein & gestalte mit · Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie(m/w/d). Auf Deine Bewerbung und darauf, Dich im AC Hotel Humboldthain begrüßen zu dürfen, freuen wir uns. · Darauf kannst Du dich freuen: · Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis · Einen zusätzlichen freien ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichBereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bis ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Berlin, Deutschland GanztagsDas pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren T ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland Festanstellung GanztagsDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenh ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Manpower Experts GmbH Berlin, DeutschlandChef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag: · In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Catere ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
CR Personalvermittlung Berlin, Deutschland+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives un ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Manpower Experts GmbH Berlin, DeutschlandChef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen En ...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
sea chefs Human Resources Services GmbH Berlin, DeutschlandWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteue ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland GanztagsDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenh ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
American Academy in Berlin GmbH Berlin, Deutschland GanztagsStellenbeschreibung · Die American Academy in Berlin ist eine kulturelle Institution, die die transatlantischen Beziehungen zwischen den USA und Deutschland durch kontinuierlichen und nachhaltigen Austausch und Dialog fördert. Wir laden ausgewählte amerikanische Experten und ihre ...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Berlin, Deutschland Festanstellung GanztagsWE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN. · Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. · Um unser Küchen-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Chef de Par ...
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Chef de Partie
vor 3 Tagen
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Berlin, Deutschland Nebenberuflich / GanztagsBereits seit ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit am Lützowufer im Westen von Berlin. wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sh ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Newrest Germany GmbH Berlin, Deutschland GanztagsNewrest Germany GmbH · Newrest ist einer der Weltmarktführer im Multi-Sector-Catering und das in 60 Ländern rund um den Globus. Unsere Mitarbeiter, verbindet eine Leidenschaft: All unsere Gäste mit den besten Produkten und höchster Qualität mit ausgewogenen, abwechslungsreichen u ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland GanztagsDeine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen · Mitarbeit u ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Berlin, Deutschland EmployeeJe mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Stern ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H4 Hotel Berlin Alexanderplatz Berlin, DeutschlandBenefits · ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag · ✓ Zusätzliche Sonderleistungen · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Trainings Academy by H- · ✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung · ✓ Zahlung nach Tarif · ✓ 38 Stunden Woche · ✓ Zuschuss zum Jobticket · ✓ Günstige Mitarbeiterrate in unseren H ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland GanztagsDeine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche · Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen · Ü ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Rutz Zollhaus Berlin, Deutschland EmployeeDAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder · Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht · Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz · Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der · Stadt, und das Rutz Zollhaus in ...
Demi Chef de Partie - Berlin, Deutschland - Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz
Beschreibung
Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung.
Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und ehrgeizig. Mitarbeiter/innen, die in ihrer Rolle aufgehen und auch unseren Gästen dabei helfen, erfolgreich zu sein.
Das Crowne Plaza Berlin - Potsdamer Platz ist ein Vier-Sterne-Superior-Hotel, zentral in Berlins Mitte gelegen. Die 256 stilvollen und komfortablen Zimmer und Suiten sind mit natürlichen Materialien ausgestattet und modern eingerichtet. Für Tagungen oder Konferenzen können acht variabel nutzbare Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 500m2 für bis zu 250 Personen genutzt werden.
In unserem Restaurant Layla vereint der israelische Starkoch Meir Adoni die traditionelle Küche des Mittleren Ostens mit Aromen, Zutaten und Techniken der ganzen Welt, insbesondere der mediterranen Umgebung. In der deutschen Hauptstadt angekommen, zeichnete das Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" das Restaurant Layla zu eins der zehn besten Restaurants Berlins 2019 aus.
Möchtest Du ein Teil unserer Wertekultur sein und diese mitgestalten? Dann bist Du bei uns richtig
Zur Verstärkung unseres Teams im Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d).
Aufgaben
Qualifikation
Benefits
Arbeitgeber: Hotelite Berlin Betriebsgesellschaft mbH
Potsdamer Straße 180
10783 Berlin