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    Chef de Partie - Berlin, Deutschland - The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH

    The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH
    The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Berlin, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Festanstellung Ganztags
    Beschreibung

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

    Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

    Um unser Küchen-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit für das The Ritz-Carlton, Berlin.

    So sieht Ihr Tag aus

    • Leitung des eigenen Postens
    • Mitverantwortungsübernahme für die Organisation sowie Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
    • Planung und Herstellung von Speisen
    • Unterweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
    • Sorgsamer und fachlicher Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
    • Enge Zusammenarbeit mit den Service-Teams der verschiedenen F&B Outlets
    • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß der HACCP-Richtlinien
    • Aufmerksames Auge für die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchen-Bereich sowie Gewährleistung eines ansprechenden Erscheinungsbildes
    • Umsetzung aller The Ritz-Carlton Standards

    Das wünschen wir uns von Ihnen

    • Abgeschlossene Kochausbildung
    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
    • Fundiertes Fachwissen
    • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
    • Positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Teamfähigkeit und Hands-On-Mentalität
    • Stets professioneller Umgang mit allen Gästen und Mitarbeitern
    • Leidenschaftlicher Gastgeber mit Herz für die Küche sowie Liebe zum Detail

    Was Sie von uns erwarten können

    • Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
    • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
    • Sonn- und Feiertagszuschläge
    • Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
    • Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
    • Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
    • Regelmäßige Feedbackgespräche
    • On-Boardingprogramme zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
    • Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
    • Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
    • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
    • Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
    • Team-Events, Sommer- und Jahresparty
    • Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
    • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
    • Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant

    und vieles mehr

    Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

    Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

  • AC Hotel Berlin Humboldthain Park

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    AC Hotel Berlin Humboldthain Park Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Bring Dich ein & gestalte mit · Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie(m/w/d). Auf Deine Bewerbung und darauf, Dich im AC Hotel Humboldthain begrüßen zu dürfen, freuen wir uns. · Darauf kannst Du dich freuen: · Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis · Einen zusätzlichen freien ...

  • Mövenpick Hotel Berlin

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Mövenpick Hotel Berlin Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaur ...

  • CR Personalvermittlung

    Chef de Partie

    vor 1 Tag

    CR Personalvermittlung Berlin, Deutschland

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives un ...

  • Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bis ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen

    Manpower Experts GmbH Berlin, Deutschland

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen En ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen

    Manpower Experts GmbH Berlin, Deutschland

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag: · In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Catere ...

  • Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenh ...

  • American Academy in Berlin GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen

    American Academy in Berlin GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Stellenbeschreibung · Die American Academy in Berlin ist eine kulturelle Institution, die die transatlantischen Beziehungen zwischen den USA und Deutschland durch kontinuierlichen und nachhaltigen Austausch und Dialog fördert. Wir laden ausgewählte amerikanische Experten und ihre ...

  • H4 Hotel Berlin Alexanderplatz

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen

    H4 Hotel Berlin Alexanderplatz Berlin, Deutschland

    Benefits · ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag · ✓ Zusätzliche Sonderleistungen · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Trainings Academy by H- · ✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung · ✓ Zahlung nach Tarif · ✓ 38 Stunden Woche · ✓ Zuschuss zum Jobticket · ✓ Günstige Mitarbeiterrate in unseren H ...

  • Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen

    Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Berlin, Deutschland Employee

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Stern ...

  • Newrest Germany GmbH

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen

    Newrest Germany GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Newrest Germany GmbH · Newrest ist einer der Weltmarktführer im Multi-Sector-Catering und das in 60 Ländern rund um den Globus. Unsere Mitarbeiter, verbindet eine Leidenschaft: All unsere Gäste mit den besten Produkten und höchster Qualität mit ausgewogenen, abwechslungsreichen u ...

  • Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen

    Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Deine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche · Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen · Ü ...

  • Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen

    Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Deine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen · Mitarbeit u ...

  • Mercure Hotel Berlin City West

    Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Mercure Hotel Berlin City West Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das 4-Sterne Mercure Hotel Berlin City West liegt im Westen Berlins, nahe der Messe. Das Haus hat 119 klimatisierte Zimmer, teils mit renovierten Bädern. An warmen Tagen steht den Gästen die Terrasse mit Pool zur Verfügung. Für Veranstaltungen kann zwischen acht Tagungsräumen gew ...

  • Rutz Zollhaus

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen

    Rutz Zollhaus Berlin, Deutschland Employee

    DAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder · Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht · Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz · Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der · Stadt, und das Rutz Zollhaus in ...

  • JW MARRIOTT BERLIN

    Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    JW MARRIOTT BERLIN Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    WE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion und Du kochst mit viel Leidenschaft? Du liebst es, neue Konzepte rund um verschiedene Veranstaltungen und Buffets zu erarbeiten? Dann starte ab sofort als Demi Chef de Partie (m/w/d) für unsere Bankett-Abteilung im JW Marri ...

  • Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz

    Demi Chef de Partie

    vor 6 Tagen

    Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz Berlin, Deutschland

    Über uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...

  • CR Personalvermittlung

    Chef de Partie im Veranstaltungsbereich

    vor 4 Tagen

    CR Personalvermittlung Berlin, Deutschland

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zu ...

  • Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz

    Demi Chef de Partie

    vor 4 Tagen

    Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland Employee

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. · Bei Cro ...

  • Paris-Moskau Restaurant

    Souschef, Chef de partie

    vor 5 Tagen

    Paris-Moskau Restaurant Berlin, Deutschland Employee

    Paris-Moskau ist ein innovatives Traditionslokal im Regierungsviertel. · Unsere Küche bildet aus und ist hohen Gourmet- Qualitätsanforderungen gewachsen. · Wir kochen frisch und verantwortsvoll für Berliner und internationale Gäste. · Die Bezahlung ist übertariflich und berücksic ...