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    Demi Chef de Partie - Berlin, Deutschland - Mercure Hotel Berlin City West

    Mercure Hotel Berlin City West
    Mercure Hotel Berlin City West Berlin, Deutschland

    vor 1 Woche

    Default job background
    Festanstellung Ganztags
    Beschreibung

    Das 4-Sterne Mercure Hotel Berlin City West liegt im Westen Berlins, nahe der Messe. Das Haus hat 119 klimatisierte Zimmer, teils mit renovierten Bädern. An warmen Tagen steht den Gästen die Terrasse mit Pool zur Verfügung. Für Veranstaltungen kann zwischen acht Tagungsräumen gewählt werden.

    Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Demi Chef de Partie (m/w/d).

    Als Demi Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

    • Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und Á la carte
    • Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
    • Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
    • Mitwirkung bei der Menügestaltung und neuen Kreationen – Einbringung eigener Ideen gewünscht
    • Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
    • Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkten, sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche
    • Anleiten von Auszubildenden nach dem Ausbildungsrahmenlehrplan

    Dein Profil mit dem du uns begeisterst

    • Affinität zur Gastronomie, gerne verbunden mit überzeugenden Berufserfahrungen
    • Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten
    • Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständiges Arbeiten
    • Qualitätsbewusstsein und Blick für das Detail
    • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

    Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Partie (m/w/d).

    Was wir dir bieten

    • Mitarbeiterverpflegung
    • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
    • Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
    • Teamevents: Sommerfest und Weihnachtsfeier
    • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
    • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
    • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
    • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
    • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "" Programm
    • Freundliche und kollegiale Atmosphäre

    Und viele weitere Benefits...

    Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

    Kontakt

    Mercure Hotel Berlin City West
    Ohmstraße 4-6
    13629 Berlin
    Ansprechpartner: Katrin Elze

    Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: -

    Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

    Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf


  • AC Hotel Berlin Humboldthain Park

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    AC Hotel Berlin Humboldthain Park Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Bring Dich ein & gestalte mit · Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie(m/w/d). Auf Deine Bewerbung und darauf, Dich im AC Hotel Humboldthain begrüßen zu dürfen, freuen wir uns. · Darauf kannst Du dich freuen: · Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis · Einen zusätzlichen freien ...

  • Mövenpick Hotel Berlin

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Mövenpick Hotel Berlin Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaur ...

  • Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Berlin, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bis ...

  • CR Personalvermittlung

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    CR Personalvermittlung Berlin, Deutschland

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives un ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Manpower Experts GmbH Berlin, Deutschland

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen En ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen


    Manpower Experts GmbH Berlin, Deutschland

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag: · In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Catere ...

  • Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenh ...

  • The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN. · Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. · Um unser Küchen-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Chef de Par ...

  • American Academy in Berlin GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen


    American Academy in Berlin GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Stellenbeschreibung · Die American Academy in Berlin ist eine kulturelle Institution, die die transatlantischen Beziehungen zwischen den USA und Deutschland durch kontinuierlichen und nachhaltigen Austausch und Dialog fördert. Wir laden ausgewählte amerikanische Experten und ihre ...

  • H4 Hotel Berlin Alexanderplatz

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    H4 Hotel Berlin Alexanderplatz Berlin, Deutschland

    Benefits · ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag · ✓ Zusätzliche Sonderleistungen · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Trainings Academy by H- · ✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung · ✓ Zahlung nach Tarif · ✓ 38 Stunden Woche · ✓ Zuschuss zum Jobticket · ✓ Günstige Mitarbeiterrate in unseren H ...

  • Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen


    Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Berlin, Deutschland Employee

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Stern ...

  • Newrest Germany GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Newrest Germany GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Newrest Germany GmbH · Newrest ist einer der Weltmarktführer im Multi-Sector-Catering und das in 60 Ländern rund um den Globus. Unsere Mitarbeiter, verbindet eine Leidenschaft: All unsere Gäste mit den besten Produkten und höchster Qualität mit ausgewogenen, abwechslungsreichen u ...

  • Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen


    Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Deine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche · Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen · Ü ...

  • Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen


    Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    Deine Aufgaben · Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen · Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen · Mitarbeit u ...

  • Rutz Zollhaus

    Chef de Partie

    vor 5 Tagen


    Rutz Zollhaus Berlin, Deutschland Employee

    DAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder · Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht · Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz · Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der · Stadt, und das Rutz Zollhaus in ...

  • JW MARRIOTT BERLIN

    Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    JW MARRIOTT BERLIN Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    WE WANT YOU · Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion und Du kochst mit viel Leidenschaft? Du liebst es, neue Konzepte rund um verschiedene Veranstaltungen und Buffets zu erarbeiten? Dann starte ab sofort als Demi Chef de Partie (m/w/d) für unsere Bankett-Abteilung im JW Marri ...

  • Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz

    Demi Chef de Partie

    vor 6 Tagen


    Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz Berlin, Deutschland

    Über uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...


  • CR Personalvermittlung Berlin, Deutschland

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zu ...

  • Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz

    Demi Chef de Partie

    vor 4 Tagen


    Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Berlin, Deutschland Employee

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. · Bei Cro ...


  • Meliá Hotels International Berlin, Deutschland

    Anleitung der Auszubildenden im Frühstück · Vorbereitung von Wurst-, Fisch- und Käseplatten · Herstellung von Süßspeisen, Obstsalaten und verschiedenen Quark- und Joghurtsorten · Vor- und Zubereitung des warmen Speisenangebots am Frühstücksbuffet · Überwachung des Frühstücksbüffe ...