- Sie organisieren Mise en place für das á la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten
- Sie bereiten die Speisen entsprechend Ihres Postens nach Rezepturen und Vorgaben zu
- Sie tragen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung
- Sie führen die Bedarfsermittung der benötigten Lebensmittel durch
- Sie arbeiten eng mit dem/der Chef de Partie, dem/der Küchenchef/in, Souschef/in sowie den anderen Mitarbeitern der Küche
- Sie halten die Hygiene und Arbeitssicherheitsrichtlinien ein
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchen (w/m/d)
- Sie bringen erste Erfahrungen als Commis de Cuisine (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit
- Sie zeichnen sich durch soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Arrangement aus
- Sie tragen Mitverantwortung für die sachgemäße Lagerung
- Teamfähigkeit, Felxibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in die Zukunft beschreiben Sie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bayer Gastronomie GmbH Leverkusen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH isteine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament desUnternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen.Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen undumfass ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Essen, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d) Pâtisserie**: · **Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN Join our Team** · Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) engagierte(n)** Commis de Cuisine (m/w/d) **für die Mitarbeit in unserer hauseigenen **Pâtisserie**. · Sie sind kreativ und möcht ...
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Commis de Cuisine
vor 6 Tagen
Bayer Leverkusen, DeutschlandDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Holiday Inn Essen City Centre Essen, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d)**: · **Einleitung** · Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d). · Stellen Sie sich vor, Sie treffen Menschen in unserem Haus, welche Sie sonst nicht treffen würden. Sie sind von der ersten Stunde an ein wichtiger Teil unseres Teams und sorgen si ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Wyndham Duisburger Hof Duisburg, DeutschlandMit über 120 Hotels in Deutschland und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. · Das 4-Sterne Wyndham Duisburger Hof verfügt über 109 komfortable Hotelzimmer, das Restaurant "Theo's", eine gemütliche Bar und einen Konferenzber ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Mercure Hotel Köln West Duesseldorf, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d)**: · Du wünscht dir Abwechslungsreichtum? · Kreativität und Genuss sind genau Deins? · Dann bist Du bei uns genau richtig Unsere Gäste sind genauso divers wie wir. Bei uns triffst Du auf Messebesucher, "Best Ager" und "Youngster", Tagungsgäste, interna ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Landidyll Hotel Weidenbrück Swisttal, Deutschland**Herzlich Willkommen in unserem neu gestalteten** · **Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli - Das Restaurant.** · Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Hotel Weidenbrück seit über 50 Jahren aus. · 3 ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
FE Betriebs Gmbh Cologne, DeutschlandDas Gute in den Mittelpunkt rücken – mit marktfrischen, hochwertigen Produkten zu arbeiten ist der grundlegende Baustein unserer Küche. Es bedarf oft nicht vieler exotischer und ausgefallener Komponenten, um der hohen Genusskultur gerecht zu werden. Mit dieser Philosophie startet ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
CATALOGNA COLOGNE CATERING GmbH Cologne, DeutschlandAufgaben Herstellung und Präsentation der warmen und kalten Speisen · Durchführen von "Frontcooking" vor den Augen des Gasts · Vorbereitungen und Durchführung im Event- und Cateringbereich sowie Buffet · Menüservice · Umsetzung interner Qualitätsstandards · ...
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Commis de Cuisine
vor 6 Tagen
Schäfer´s Gastronomie GmbH / Landhaus Kuckuck Cologne, Deutschland Employee"Hummer Thermidor" oder "Tournedos Rossini a la Escoffier" · sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie ein · Faible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernen · möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adress ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Restaurant Gut Lärchenhof Pulheim, DeutschlandRestaurant Gut Lärchenhof / * Guide Michelin / 18 Punkte Gault & Millau / 9 Pfannen Gusto Gourmet Führer · Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseld ...
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Jungkoch – Commis de cuisine
vor 1 Woche
ProServ Management GmbH Pulheim, DeutschlandWerden Sie ein wichtiger Teil der ProServ-Familie im neuen Versorgungscampus in Pulheim als · Jungkoch – Commis de cuisine (m/w/d) · in Vollzeit (Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen, 8-Stunden-Schicht) · APCT1_DE · ...
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Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Essen, Deutschland· Commis de Cuisine (m/w/d) bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG | softgarden · View job here Commis de Cuisine (m/w/d) · Vollzeit · Burgaltendorf, Essen, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott. · Wir sind Gastgeber ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Schwan Gastgebergesellschaft mbH Jülich, Deutschland Festanstellung GanztagsEIN BERUF, DER DIR SCHMECKT · Commis de Cuisine (w/m/d) · Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten · DEINE BENEFITS · Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge · Top Arbeitgeber mit hohem ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Mintrops Land Hotel Burgaltendorf Essen, Deutschland Festanstellung GanztagsWir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott. · Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. · Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-ze ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Konrad's Restaurant Bonn, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichSpektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. · Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-H ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Dorint Hotels & Resorts Düsseldorf, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · Durch die Zubereitung und das Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs schaffen Sie für unsere Gäste ein optisches und geschmackliches Highlight · Mise en Place Arbeiten führen Sie zuverlässig und ordentlich durch · Unsere hohen Qualitäts- ...
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Jungkoch – Commis de cuisine
vor 18 Stunden
ProServ Management GmbH Pulheim, DeutschlandZu Ihren Aufgaben · gehören: Erstellung von Speisen (Arbeiten im Cook & Chill Verfahren) · Einlagerung von Großgebinde ins elektronische Lagersystem · Produktion und Abpacken von Großgebinde · Produktion neuer Rezepturen und entsprechende Anpassung · Begleitung der Portionierung ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
GSR Servicegesellschaft mbH Bonn, Bonn, Deutschland NebenberuflichJungkoch (m/w/d) (in Voll- oder Teilzeit/ unbefristet/ ab sofort) Das NRZ ist ein global anerkanntes Gesundheitsunternehmen, in dem das Konzept der Neurorehabilitation der Bundesarbeitsgemeinschaft für Rehabilitation (BAR) als integratives und interdisziplinäres Behandlu ...
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Commis de Cuisine Bankett
vor 1 Woche
KAMEHA Grand Bonn Betriebsgesellschaft mbH Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsÜber uns: · Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. · TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gäst ...
Commis de Cuisine - Leverkusen, Deutschland - Bayer Gastronomie GmbH
Beschreibung
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Commis de Cuisine (w/m/d)
Die Stelle "Commis de Cuisine (w/m/d)" ist im Geschäftsbereich Hospitality angesiedelt. Dieser umfasst eine umfangreiche Anzahl an gastronomischen
Highlights: An der Spitze das Kasino Leverkusen mit dem darin verankerten Hotelbetrieb, dem Restaurant Löwe sowie dem Catering- und
Veranstaltungsbereich in den eigenen historischen Räumen aber auch externen Locations. Der ebenfalls im Kasino beheimatete Bayer Weinkeller
begeistert Weinliebhaber und Weinneulinge immer wieder neu durch seine umfassende Auswahl sowie eine unkomplizierte Beratung.
Ergänzt wird das Angebot um das Seminar- und Tagungshotel Große Ledder, Wermelskirchen mit dem Gutshaus Restaurant und den vielfältigen
Tagungs- und Seminarräumen im Bergischen Land. Die einzigartige Lage garantiert hier einen gelungen Tagungserfolg.
Für unser Kasino Leverkusen suchen wir einen Commis de Cuisine (w/m/d).
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Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 809284
