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    Stellvertretende Küchenleitung - Berlin, Deutschland - Alloheim Senioren-Residenzen

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    Ganztags
    Beschreibung

    Hilf uns dabei, Lebensqualität zu schenken.

    Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

    Vollzeit Märkisches Viertel, Berlin, Deutschland Berufserfahrene 07. April 2024 Wir suchen

    Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

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    Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung , Glaubwürdigkeit , Respekt und Empathie .

    Deshalb suchen wir Sie als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.

    Das können Sie von uns erwarten:
  • Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
  • Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
  • Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs.
  • Bis zu 2 Job Räder
  • Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
  • Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
  • Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
  • Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen,
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
  • Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
  • Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
  • Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe
  • Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam
  • Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
  • Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
  • Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
  • Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
  • Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen
  • *Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.



  • Alloheim Senioren-Residenz "Märkisches Viertel" Berlin, Deutschland

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  • Herthasee Seniorenzentrum Berlin, Deutschland

    **Wir über uns**: · Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen in Deutschland mit 43 Einrichtungen und 3.500 Mitarbeitern. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständige ...


  • KORIAN Berlin, Deutschland

    **Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung**: · **Deine neuen Aufgaben**: · - Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung · - Herstellung der Speisen nach neuesten Kennt ...


  • Hand gGmbH Berlin, Deutschland

    **Warum wir?** · Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. · **Rolle & Aufgaben** · - Vertretung ...


  • EKiM Zweckverband Berlin, Deutschland

    **Arbeitgeber**: Stephanus Stiftung · **Stellenart**: Stelle für Fachkräfte, Stelle für Führungskräfte · **Arbeitsfeld**: Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof, Sonstiges · **Stellenumfang**: Teilzeit · **Befristung**: · **Arbeitsort**: Weinbergsweg 14, 10119 Berlin · **Ei ...


  • EDEKA Minden-Hannover Catering GmbH Mittenwalde, Deutschland

    Unser Catering: Erstklassiger Geschmack, hochwertiges Handwerk und eine marktfrische sowie nachhaltige Produktvielfalt. Wir heben unsere Gerichte auf eine neue Qualitätsebene, verfolgen aktuelle Food-Trends und sorgen für Geschmacksexplosionen in unseren Betriebsrestaurants**Aufg ...


  • Zeit für Brot Berlin, Deutschland Permanent employee, Ganztags

    DAS SIND DEINE AUFGABEN · Unterstützung und Vertretung in Abwesenheit der Küchenleitung bei der Teamführung, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe, Motivation und Qualität · Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen · Herstellung und Mitentwicklung von frisc ...


  • Stephanus-Stiftung Berlin, Deutschland Ganztags

    Unternehmen · Stephanus bietet seit über Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie. · Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und p ...

  • 6818

    Stellv. Küchenleitung

    vor 3 Wochen


    6818 Berlin, Deutschland

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Wasserstadt in Berlin eine · stellvertretende Küchenleitung · Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegun ...


  • Stephanus Stiftung Berlin, Deutschland unbefristet

    Ihre Aufgaben · Sie verantworten stellvertretend die Organisation und Zubereitung aller Komponenten / Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Mengenangaben und des Wareneinsatzes. · Sie halten der Küchenleitung den Rücken frei, koordinieren Dienstleistungsproze ...


  • Robert Lindner GmbH Berlin, Deutschland Ganztags

    · Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) · Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) · Vollzeit · Ostpreußendamm 90-92, 12207 Berlin, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Gegründet 1950 ist das Familienunternehmen Lindner der Spezialist für Genuss und Feinkost als Traditionsmarke i ...


  • Robert Lindner GmbH Berlin, Deutschland

    Gegründet 1950 ist das Familienunternehmen Lindner der Spezialist für Genuss und Feinkost als Traditionsmarke im Raum Berlin, Potsdam und Hamburg. Unsere rund 750 Mitarbeitenden sorgen täglich für zahlreiche Genussmomente. · In unserer Snackküche werden täglich qualitativ hochwer ...

  • WEIDEMANN Catering GmbH

    Stellv. Küchenleiter

    vor 6 Tagen


    WEIDEMANN Catering GmbH Berlin, Deutschland

    Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen **stellvertretenden** **Küchenleiter (m/w/d) **für unsere Küche des Paritätischen Seniorenwohnens in 13055 Berlin-Hohenschönhausen. · **Wir bieten** · - Eine faire und angemessene Vergütung · - Zahlung eines 13. Monatsgehalt in Form v ...


  • Pro Seniore Berlin, Deutschland

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für das Pro Seniore Krankenheim Meinekestraße in Berlin eine · stellvertretende Küchenleitung · Wir sind Spezialisten für Seniorenverpfle ...


  • Victor's Group Berlin, Deutschland

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Kurfürstendamm in Berlin eine · **stellvertretende Küchenleitung**: · Wir sind Spezialisten für Seniorenverp ...


  • Pro Seniore Berlin, Deutschland

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Wasserstadt in Berlin eine · stellvertretende Küchenleitung · Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung ...


  • WEIDEMANN Catering GmbH Berlin, Deutschland

    Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine **stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) **für unsere Küche der VS in 12683 Berlin.** **Wir bieten Ihnen eine unbefristete Vollzeitbeschäftigung. Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche. · **Ihre Aufgaben** · - Zubereitung und He ...


  • Robert Lindner GmbH Berlin, Deutschland

    Gegründet 1950 ist das Familienunternehmen Lindner der Spezialist für Genuss und Feinkost als Traditionsmarke im Raum Berlin, Potsdam und Hamburg. Unsere rund 750 Mitarbeitenden sorgen täglich für zahlreiche Genussmomente. · In unserer Snackküche werden täglich qualitativ hochwer ...