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    Demichef de Partie - Munich, Deutschland - CR Personalvermittlung

    CR Personalvermittlung
    CR Personalvermittlung Munich, Deutschland

    vor 1 Woche

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    Beschreibung

    Auf zu neuen Ufern - Wir suchen ab sofort: Demichef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens

    Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter Verkehrsanbindung.

    Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:
    • Unterstützung der Küchenleitung bei der Erstellung von Gerichten für die Speisekarte, Spezialitätenkarte und das Veranstaltungsangebot.
    • Direkte Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit.
    • Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen, Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes.
    • Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich.
    • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe.
    Ihr Profil:
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie.
    • Einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie.
    • Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Wareneingangskontrolle.
    • Gute Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
    • Kreativität und Organisationsvermögen, Teamfähigkeit.
    Das Unternehmen bietet:
    • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf die persönlichen Bedürfnisse.
    • Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits.
    • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung, Betriebliches Gesundheitsmanagement.
    • Personalunterkunft während der Probezeit, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro.
    • Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm, Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents.
    So geht es weiter:
    • Bewerben Sie sich bitte direkt online.
    • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
    • Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
    Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns

    Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

    • Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
    • Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
  • Tantris Maison Culinaire

    Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Tantris Maison Culinaire München, Deutschland

    Im Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser · A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. · TANTRIS ist ei ...

  • Novotel München City

    Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Novotel München City München, Deutschland

    Wir suchen Geschmacksjäger (m/w/d) für unsere Küche, die unser Team bereichern und unsere Gäste begeistern. · Teamwork und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Kolleginnen und Kollegen sind leidenschaftliche Gastgeber, die das Hotelerlebnis auf ein neues Nivea ...

  • Hilton Munich Airport

    Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hilton Munich Airport München, Deutschland

    Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache · Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. · Wenn es Neues zu entdecke ...

  • Sofitel Munich Bayerpost

    Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sofitel Munich Bayerpost München, Deutschland

    Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suite ...

  • Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski

    Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, Deutschland

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels ...

  • Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski

    Demichef de Partie Pâtisserie

    vor 2 Wochen

    Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, Deutschland

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels ...

  • Hotel Bayerischer Hof

    Demichef de Partie für unser Restaurant Garden

    vor 2 Wochen

    Hotel Bayerischer Hof München, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben · Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: · Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen ...

  • The Charles Hotel

    Demichef | Chef de Partie (m/w/d)

    vor 6 Stunden

    The Charles Hotel Munich, Deutschland Permanent

    Die Position · Einsatz in der Küche unseres Restaurants, der Bar und des Bankettbereich · ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte · Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen · Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) · Einhaltung sämt ...

  • Melia Hotels International

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Melia Hotels International Munich, Deutschland

    "Die Welt gehört Ihnen mit Meliá" · Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets f ...

  • Melia Hotels International

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Melia Hotels International Munich, Deutschland

    "Die Welt gehört Ihnen mit Meliá" · Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets f ...

  • M&H Personalservice GmbH

    Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 2 Tagen

    M&H Personalservice GmbH Munich, Deutschland

    Stellenbeschreibung: Helfer/in - Küche · Die [Firma/Hotelname] ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie/Gastronomie Branche und sucht ab sofort eine/n engagierte/n Helfer/in - Küche für unseren Standort in München, Bayern. · **Aufgaben**: · - Unterstützung des Küchenperson ...

  • Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg

    Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Starnberg, Deutschland

    **Sie kochen aus Leidenschaft, möchten Ihre fachlichen Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre persönlichen Ziele erreichen? Dann passen Sie zu uns und erhalten die Chance, sich in unserem Team zu verwirklichen und bekommen Einblick in unsere Sterneküche.** · **Das bringen Sie scho ...