- Du unterstützt unsere erfahrenen Köche bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten. Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts – unsere Leidenschaft für Kulinarik spiegelt sich auf jedem Teller wieder.
- Du arbeitest eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen und lernst Neues dazu.
- Vorbereiten des Mise en place und Zubereiten von hochwertigen Speisen nach Rezepten, unter Anleitung bzw. selbstständig und eigenverantwortlich gehört zu deinen Aufgaben.
- Du bringst eigene Ideen mit ein bist offen für Neues und Trends: Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und für Besonderes
- Und auch das Einhalten der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften sowie die Mitarbeit bei Inventuren und Bestellungen gehört dazu.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Kreativität und Begeisterung für die gehobenen Gastronomie und Hotellerie
- Freude am Umgang mit erlesenen Produkten
- Du sorgst engagiert und ideenreich für das kulinarische Wohl unserer Gäste.
- sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus.
- Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
- Mentoring-Programm: wir stellen einen festen Mitarbeiter an deine Seite
- Training-on-the-job und interne Schulungen
- Teamevents & Teamwork
- Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation "Feine Privathotels"
- Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
- Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
- Kostenlose Parkmöglichkeit
- Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss
- Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Essen, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d) Pâtisserie**: · **Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN Join our Team** · Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) engagierte(n)** Commis de Cuisine (m/w/d) **für die Mitarbeit in unserer hauseigenen **Pâtisserie**. · Sie sind kreativ und möcht ...
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Commis de Cuisine
vor 3 Tagen
Holiday Inn Essen City Centre Essen, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d)**: · **Einleitung** · Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d). · Stellen Sie sich vor, Sie treffen Menschen in unserem Haus, welche Sie sonst nicht treffen würden. Sie sind von der ersten Stunde an ein wichtiger Teil unseres Teams und sorgen si ...
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Commis de Cuisine
vor 6 Tagen
Mercure Hotel Köln West Duesseldorf, Deutschland**Commis de Cuisine (m/w/d)**: · Du wünscht dir Abwechslungsreichtum? · Kreativität und Genuss sind genau Deins? · Dann bist Du bei uns genau richtig Unsere Gäste sind genauso divers wie wir. Bei uns triffst Du auf Messebesucher, "Best Ager" und "Youngster", Tagungsgäste, interna ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Factory Hotel Bochum, DeutschlandFür unsere beiden à la carte Restaurants **la tapia** und **DADI **im Factory Hotel Münster suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Ergänzung unseres Teams einen · **Commis de Cuisine (m/w/d)** · Du kochst hochwertige Gerichte für unsere beiden Outlets la tapia und DADI und ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Van der Valk Hotel Düsseldorf Bochum, Deutschland**"Hartelijk** **welkom"** · Herzlich Willkommen im Van der Valk Airporthotel Düsseldorf und dem tollsten Team der Stadt · Erleben Sie die niederländische Gastfreundschaft und werden Sie Teil dieser einzigartigen Kultur in unserem Van der Valk Airporthotel in Düsseldorf. · Sie mö ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Wyndham Duisburger Hof Duisburg, DeutschlandMit über 120 Hotels in Deutschland und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. · Das 4-Sterne Wyndham Duisburger Hof verfügt über 109 komfortable Hotelzimmer, das Restaurant "Theo's", eine gemütliche Bar und einen Konferenzber ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Mintrops Land Hotel Burgaltendorf Essen, Deutschland Festanstellung GanztagsWir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott. · Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. · Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-ze ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bayer Gastronomie GmbH Leverkusen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH isteine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament desUnternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen.Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen undumfass ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Bayer Gastronomie GmbH Leverkusen, Deutschland GanztagsDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Commis de Cuisine
vor 5 Tagen
Bayer Leverkusen, DeutschlandDie Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und u ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Dorint Hotels & Resorts Düsseldorf, Deutschland GanztagsIhre Aufgaben · Durch die Zubereitung und das Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs schaffen Sie für unsere Gäste ein optisches und geschmackliches Highlight · Mise en Place Arbeiten führen Sie zuverlässig und ordentlich durch · Unsere hohen Qualitäts- ...
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Jungkoch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d)
vor 5 Tagen
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Essen, Deutschland CDIWir suchen einen engagierten Jungkoch/ eine engagierte Jungköchin (m/w/d) für unser Küchenteam. · Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung. · Kulinarik auf Hugenpoet in unserem Restaurant "bistro in der remise", in unserem Gou ...
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Jungkoch | Commis de Cuisine (m/w/d)
vor 1 Woche
H+ Hotel Bochum Bochum, Deutschland Festanstellung Ganztags· H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Jungkoch | Commis de Cuisine (m/w/d) · ab sofort | Vo ...
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Jungkoch | Commis de Cuisine (m/w/d)
vor 4 Tagen
H+ Hotel Bochum Bochum, Deutschland GanztagsBenefits · ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag · ✓ Verschiedene Zusatzleistungen · ✓ Training Academy by H- · ✓ Mitarbeiter- und FamilyFriends Raten · ✓ Zuschuss zum Jobticket · ✓ Und vieles mehr · Deine Aufgaben · Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen f ...
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REWE Dortmund SE & Co. KG Duisburg, DeutschlandDie REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland ...
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REWE Dortmund SE & Co. KG Duisburg, DeutschlandDie REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland ...
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Küchenhilfe (M/w/d) Minijob
vor 2 Tagen
Cloud Kitchen Düsseldorf Duesseldorf, DeutschlandWir suchen Dich - Komm' zu uns ins **Cloud Kitchen Team** · Du suchst nach einem Job in harmonischer Betriebsatmosphäre? Deine Lieblingszeit des Tages ist die Frühstückszeit und Du möchtest Deine Persönlichkeit in unser Team bringen? **Dann bewirb' Dich jetzt als Küchenhilfe (m/w ...
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Hotel am Kloster Werne, Deutschland EmployeeWillkommen im Hotel am Kloster · 54 Zimmer mit 96 Betten · Restaurant und Bistro Abtei mit 45 Sitzplätzen · Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen · 3 Tagungsräume für bis zu 40 Gäste über den Dächern von Werne · Frühstücksräume auch im Dachgeschoss · Aufgaben · Abgeschlossene Ausbild ...
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Chef de Partie
vor 5 Tagen
Welcome Parkhotel Bochum Bochum, Deutschland GanztagsHerzlich willkommen im Welcome Parkhotel Bochum im Herzen des Ruhrgebiets und dennoch im Grünen gelegen. Am Rande des Stadtparks bietet das Hotel 106 komfortable Zimmer, Veranstaltungsräume für bis zu 100 Personen und ein tolles F&B Angebot im Restaurant, in der Lobby und auf der ...
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Koch/Köchin (m/w/d)
vor 1 Woche
MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH Dortmund, Deutschland Festanstellung GanztagsErleben Sie alle Facetten der Veranstaltungswelt in der SPIELBANK Gastronomie Dortmund als Koch (m/w/d): Ihr Wegweiser in die Welt des exzellenten Genusses · Wir suchen für die Gastronomie der Spielbank Dortmund tatkräftige Unterstützung als Koch/Köchin (m/w/d), Commis de Cuisine ...
Jungkoch/-köchin - Commis de cuisine (m/w/d) - Essen, Deutschland - Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Beschreibung
Wir suchen einen engagierten Jungkoch/ eine engagierte Jungköchin (m/w/d) für unser Küchenteam.
Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung.
Kulinarik auf Hugenpoet in unserem Restaurant "bistro in der remise", in unserem Gourmetrestaurant "1831" sowie Bankettküche für verschiedenste Gäste- und Hausveranstaltungen.
Bereit für einen Job im Schloss
Aufgaben
Qualifikation
Benefits
Für einen guten Start:
Für das Mitwirken und den Teamgeist:
Für Sie:
Die Arbeitsvergütung orientiert sich an deiner individuellen Qualifikation und deiner Berufserfahrung.
Interessiert? Unser Küchenchef Dominik Schab freut sich auf deine Bewerbung (bevorzugt per E-Mail - Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse) Unterlagen gerade nicht vollständig oder nicht zur Hand? Nutze unsere Kurzbewerbung auf unserer Karriereseite der Homepage.
Bei Interesse findest du mehr von uns und unserem Küchenteam auch auf Instagram.
Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen.
Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG
Frau Barbara Wix l Human Resources Manager
August-Thyssen-Str. 51
45219 Essen
Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.