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Frankfurt am Main

    Quality Manager - Frankfurt, Deutschland - Gate Gourmet

    Gate Gourmet
    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    We're looking for motivated, engaged people to help make everyone's journeys better.

    Arbeitsplatzbeschreibung:

    • Entwickeln, Pflegen, Weiterentwickeln und Dokumentieren eines QM-Systems, von QM-Zielen, Alarm- und Prüfplänen sowie Prüfabschnitten in Abstimmung mit den entsprechenden Fachabteilungen

    • Durchführenvon Audits und Qualitätsprüfungen

    • Verantwortlich für die Auswertung und das Ergreifen von korrigierenden Maßnahmen sowie pflegen und verwalten des Maßnahmen-Systems in Zusammenarbeit mit dem Management.

    • Durchführen und Auswerten von Prüfungen (Lebensmittelentnahmen) in Anlehnung an das HACCP/ ISO Konzept, Schwachstellenanalysen und Stufenprüfungen mit Unterstützung der Bereichsverantwortlichen

    • Gewährleisten und Einhalten des HACCP/ ISO Konzepts gemäß den "Standard Operating Procedures" und deren Überarbeitung auf die Belange des Betriebes sowie Aktualisierung von Anweisungen.

    • Einleiten, Durchsetzen und Koordinieren qualitätssichernder Maßnahmen

    • Sicherstellen der Einhaltung der Vorgaben des Lebensmittel- und Hygienerechts.

    • Vorantreiben der Implementierung des Business Management Systems

    • Identifizieren und Erstellen monatlich aggregierter und betriebsspezifischer QM-Kennzahlen und Sicherstellen der fristgerechten Kommunikation

    • Beraten von Betriebsleitung und Führungskräften im Rahmen des übertragenen Aufgabengebietes

    • Überwachen und Sicherstellen von Unit Prozessen bei angelieferten Rohstoffen im Lebensmittelbereich für die Herstellung von Endprodukten

    • Auswerten von Reklamationen (z.B. Cateringreports/FACs) zur Beseitigung der Fehlerursachen sowie ggf. Einleiten von Maßnahmen.

    • Im Rahmen von Reklamationen auftretende Produktmängel ermitteln und Beheben von Schwachstellen. food poisening, hard- und soft foreign objekt

    • Aufbau und Pflege eines internen Auditsystems (mit den Inhalten u.a. Prozessqualität, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und behördliche Auflagen) sowie eines entsprechenden Monitoringsystems.

    • Erstellen von Plänen und Listen zur Einhaltung von food-safety Regularien

    • Koordinieren externer Dienstleister in Bezug auf die betrieblichen Anforderungen für Reinigung/Desinfektion/Schädlingsbekämpfung.

    • Durchführen und Leiten von Qualitätsmeetings/Quality Councils

    • Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten

    Voraussetzungen:

    • *Studium der Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie oder akademisch vergleichbar

    • Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet wünschenswert

    • Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien

    • *Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift

    • Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen

    • Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen

    • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

    • Dienstreisebereitschaft und interkulturelle Kompetenz

    • Verhandlungsgeschick, sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit

    • Zahlenverständnis und Ergebnisorientierung

    • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen IT-Anwendungssysteme

    • *Bildschirmtauglichkeit

    • ** = Ausschlusskriterium

    If you want to be part of a team that helps make travel and culinary memories, join us



  • RCM Technologies, Inc. Frankfurt, Deutschland Direct Placement

    RCM-Technologies GmbH Eschborn/Frankfurt · Qualitätsbeauftragter /in Hochspannungsschaltanlagen (m/w/d) · Wer ist RCM Energy Services? · RCM Energy Services ist ein globaler Geschäftsbereich von RMC Technologies, Inc. Wir sind auf die Übertragung und Verteilung elektrischer En ...


  • Fresenius Medical Care, Global Manufacturing, Quality & Supply Sailauf, Deutschland Fixed Term Contract (Fixed Term), Ganztags

    Ihre Aufgaben · Eigenverantwortliche Steuerung des Auditprogramms unter Berücksichtigung der festgelegten Ziele, Zeitpläne sowie der Chancen und Risiken, einschließlich angemessener Gegenmaßnahmen · Festlegung von Auditzielen, Umfang und Kriterien sowie Erstellung entsprechend ...


  • Catalyst Life Sciences Frankfurt am Main, Deutschland

    Für ein internationales in vitro diagnostics Unternehmen suchen wir im Großraum Frankfurt derzeit einen Quality Manager (m/w/d). · Mitarbeiterschulung · Unterstützung interner und externer Audits · Unterstützung und Durchführung von regulatorischen Angelegenheiten und Vigilanz ...

  • Siemens AG

    Quality Manager

    vor 4 Tagen


    Siemens AG Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Wissen für die Welt von morgen. · Wir entwickeln Netzwerke, die unsere Städte schlauer mit Licht und Wärme versorgen und kennen uns in Sachen Automatisierung und Digitalisierung in der Prozess- und Fertigungsindustrie bestens aus. Dafür und für viele weitere Zukunftsprojekte brau ...

  • Siemens AG

    Quality Manager

    vor 1 Tag


    Siemens AG Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Wissen für die Welt von morgen. · Wir entwickeln Netzwerke, die unsere Städte schlauer mit Licht und Wärme versorgen und kennen uns in Sachen Automatisierung und Digitalisierung in der Prozess- und Fertigungsindustrie bestens aus. Dafür und für viele weitere Zukunftsprojekte brau ...

  • Siemens AG

    Quality Manager

    vor 2 Tagen


    Siemens AG Frankfurt, Deutschland Permanent

    Wissen für die Welt von morgen. · Wir entwickeln Netzwerke, die unsere Städte schlauer mit Licht und Wärme versorgen und kennen uns in Sachen Automatisierung und Digitalisierung in der Prozess- und Fertigungsindustrie bestens aus. Dafür und für viele weitere Zukunftsprojekte bra ...

  • OSB AG

    Quality Manager

    vor 1 Tag


    OSB AG Frankfurt, Deutschland

    Make it happen · Du... · stellst sicher, dass dass die Geschäftsprozesse vollständig auf die Zertifizierungsstandards und NTT-Anforderungen ausgerichtet sind · koordinierst die Zertifizierungsaudits und unterstützt bei externen Audits · bist für die Berichterstattung und Nachverf ...


  • NTT Global Data Centers EMEA GmbH Frankfurt am Main, Deutschland

    As our** Senior Quality Management Associate** you will support our Governance Team with a focus on Quality Management (QM) to improve service to the other departments as well as performing the oversight function of the Governance Team. · **Your responsibilities** · Quality Manag ...


  • Rote Liste Service GmbH Frankfurt, Deutschland

    Quality Assurance Manager (m/w/d) · Bertelsmann ist ein Medien-, Dienstleistungs- und Bildungsunternehmen mit mehr als Mitarbeitenden, das in rund 50 Ländern der Welt aktiv ist. Zum Konzernverbund gehören das Entertainment-Unternehmen RTL Group, die Buchverlagsgruppe Penguin Ran ...


  • Finanz Informatik GmbH & Co. KG Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Als einer der größten Banken-IT-Dienstleister und Digitalisierungspartner Europas sind wir der Treiber der Digitalisierung innerhalb der Sparkassen-Finanzgruppe. Mit über 4.000 Mitarbeiter:innen an 3 Standorten machen wir digitales Banking von heute leistungsfähig und entwickeln ...


  • Michael Page Hessen, Deutschland Ganztags

    Firmenprofil Mein Klient ist einer der Big Player auf dem Heimgerätemarkt und als Marke nicht mehr aus dem europäischen Großgerätesektor wegzudenken. Fernseher, Waschmaschinen und andere Elektrogeräte bilden hier den Produktpool. · Qualität und Langlebigkeit bringen hier bereits ...


  • RCM Technologies, Inc. Frankfurt, Deutschland Direct Placement

    RCM-Technologies GmbH Eschborn/Frankfurt · Qualitätsbeauftragter /in Hochspannungsumspannwerk (m/w/d) · Wer ist RCM Energy Services? · RCM Energy Services ist ein globaler Geschäftsbereich von RMC Technologies, Inc. Wir sind auf die Übertragung und Verteilung elektrischer E ...


  • BWH Hotels Central Europe GmbH Eschborn, Deutschland

    · Quality Manager Hotels (m/w/d) - Gebiet PLZ 3 - 6, inkl. LUX bei BWH Hotels Central Europe GmbH | softgarden · View job here Die BWH Hotels ist ein führendes, globales Hotelnetzwerk, das die Dachorganisation für drei Hotelgesellschaften bildet - WorldHotelsTM Collection, B ...


  • Underwriters Laboratories Inc. Neu Isenburg, Deutschland

    At UL, we know why we come to work.: · Thousands of us around the world wake up every day with a common purpose to make the world a safer, more secure and sustainable place. Science is in our DNA; we are endlessly curious and passionate about seeking and speaking the truth. · We ...

  • IMPACT GmbH

    Quality Manager

    vor 6 Tagen


    IMPACT GmbH Langen, Deutschland

    Stellenbeschreibung · Wir bieten: · Einstiegsvergütung nach Branchentarif Chemie - IGBCE bis Entgeltgruppe 12 mit 72.144€ pro Jahr · Unbefristeter Arbeitsvertrag ab dem 1. Tag · Steuer- und abgabefreie Inflationsausgleichsprämie · Bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr · Sozialleistunge ...

  • ID Logistics Germany GmbH

    Quality Manager

    vor 1 Woche


    ID Logistics Germany GmbH Kleinostheim, Deutschland

    ID Logistics – entwickle mit uns eine innovative Zukunft · ID Logistics ist ein schnell wachsender, internationaler Kontraktlogistikdienstleister mit einem weltweiten Umsatz von 2,75 Mrd. Euro. ID Logistics betreibt fast 400 Standorte in 18 Ländern in Europa, Nord- und Südamerika ...


  • Radeberger Gruppe KG Frankfurt, Deutschland

    Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie u ...

  • Technip Energies Abu Dhabi

    Quality Manager

    vor 1 Woche


    Technip Energies Abu Dhabi Frankfurt, Deutschland

    JOB DESCRIPTION · We are looking for a Quality Manager (m/f/d) at the Frankfurt am Main site with immediate effect: · Quality Manager (m/f/d) · We are looking for an experienced Quality Manager (m/f/d) to support our company in all matters relating to quality, health, safety, e ...

  • Technip Energies

    Quality Manager

    vor 5 Tagen


    Technip Energies Frankfurt, Deutschland

    We are looking for a Quality Manager (m/f/d) at the Frankfurt am Main site with immediate effect: · Quality Manager (m/f/d) · We are looking for an experienced Quality Manager (m/f/d) to support our company in all matters relating to quality, health, safety, environment and sus ...

  • IMPACT GmbH

    Quality Manager

    vor 4 Tagen


    IMPACT GmbH Hanau, Deutschland

    Stellenbeschreibung · Wir bieten: · Attraktive Vergütung nach Chemietarif bis 6.431€ monatl. · Unbefristeter Arbeitsvertrag ab dem 1. Tag · Steuer- und abgabefreie Inflationsausgleichsprämie · Bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr · Sozialleistungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld · M ...